这葱真好用，烧茄子、煎饼一级棒！

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野葱是春天里一种比较低调的野菜，茎叶似小葱，根部又像迷你的圆葱头。这种葱香味很浓，适合单独用来烧菜，要注意的是葱头葱尾需要分开用，烧茄子撒一大把，摊鸡蛋饼用上几根，都是非常家常的快手菜，但又比平常的红烧茄子和蛋饼风味丰富很多。【你还吃过什么特别的野菜吗？欢迎分享】

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