今天腌好明天吃,一夜腌出一罐咸辣酸甜
天气热,想吃点爽口入味的腌渍菜怎么办?你需要一个罐子。
有了这个日本的KINTO腌菜罐,只需一个晚上,就能吃上一份健康又开胃的腌渍菜。
做法特别简单,把想吃的蔬菜先洗洗干净、再切一切。
放进罐子里。
用盐腌上10分钟,然后倒掉盐水。
加调味料(米醋、糖等),盖上盖子后,放进冰箱冷藏。
第二天,你就能吃上美味爽口的腌渍菜了。
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这种一夜腌出来的小菜,口感更清爽!
低盐浅渍保留了蔬菜本身的味道,蔬菜的清香伴着酱汁的咸鲜,一夜或者3-4小时,一道美味的下饭菜就有了。
为什么能这么快腌好?关键靠这个盖子。
在这个厚实的玻璃盖子的重压下,脱水、入味都变得更快了。即使只用少量的调味汁,也可以在短时间内腌制得足够均匀。
盖子重456g,厚度2cm。
一夜渍拥有清透的磨砂质感罐身,波浪形外壁,更适合手掌弧度,利于端起,手持时不易滑脱。
内壁光滑设计,易于清洗的同时不挂留残余菜渍,干净卫生不留味。
容量为640ml,刚好适合一家人或者做大份量腌渍菜用。
有了这个腌菜罐子,想吃就做,非常方便,妈妈再也不担心我不好好吃饭啦!
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如何用KINTO一夜渍雾玻重石腌菜罐制作多款美味腌渍菜,请看美食台视频《隔夜渍菜》。
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