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那个卖断货的雪平锅又来了……

一条生活馆 美食台 2020-08-25

随便去哪家厨房参观,锅的标配无非都是炒锅、汤锅、平底锅、奶糕锅等。

但要做一些简单的快手菜,包括食材的预处理,以上的任何锅都显得不够轻巧好用了。


今天就来分享一款厨房利器——雪平锅,它超级实用,功能多样。

对于外貌协会的吃货们来说,它的美貌度也是有保证的;而最最关键的是,它的价格实在是太亲民了!


产自日本新潟xì)县的YOSHIKAWA吉川雪平锅,外观简洁,功能强大:做个炖菜、酒酿小圆子,直接锅子上桌,连餐盘都省掉了;还能制作果酱、酱汁这类流质食物。


锅身超轻,导热超快。


尤其是用它来煮汤,大火只需几分钟,奶白色的鲫鱼汤汁就烧出来了。

关键是煮完东西真的很好洗!

一条生活馆48小时限时特惠

日本YOSHIKAWA吉川不锈钢雪平锅,直径共4个尺寸:

16cm,限时特惠价:168元(厂商指导价:218元)

18cm,限时特惠价:188元(厂商指导价:244元)

20cm,限时特惠价:208元(厂商指导价:270元)

22cm,限时特惠价:238元(厂商指导价:309元)

还配有不同规格的同品牌不锈钢锅盖,购买请扫二维码。

9月20日23:59优惠截止

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雪平锅就是那种一千个人可以发现一千种用法的好东西。


所以也就不难想象,在日本人的厨房中,雪平锅是多么地常见。

日本设计生活类杂志《Casa Brutus》、《pen》、《BRUTUS》中,只要提到好用的厨房用具,都少不了它的身影。

同时,它也是在日本电影、电视剧中最常出现的一口锅子,如《小森林》、《天皇的料理番》等。


雪平锅的材料是不锈钢,很容易就能清洗干净,所以用它来做不同的菜,也不会有相互串味的问题。


这种材料导热超快,电磁炉或明火都适用。

Tips:由于雪平锅材质导热太快,用电磁炉烹煮时建议提前注水再开火。


跟一般的陶锅、铁锅相比,雪平锅是非常轻的,只有400多克,差不多三只苹果的重量,女生单手就可以操作了。



煮完后,甚至可以“一锅上菜”,再也没有洗一大堆碗的烦恼啦!


而且由于尺寸适中,它能直接盖上锅盖放入冰箱冷藏。


这次一条生活馆也带来了专配雪平锅的锅盖,锅盖有三角挂钩设计,往墙壁上一挂,也不占空间。

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雪平锅可以轻松处理简单的厨事:看,高颜值的它,是不是让煮牛奶都变得帅气起来了呢?


锅身上设计有两个导流口,向左、向右倒出锅里的汤汁,都相当顺手,对于左撇子来说,是特别贴心的。


导流口带有一定的弧度,使用的时候水流顺畅,并且因为金属材质所形成的表面张力,断水也是相当利索,不会发生流到外沿的麻烦。


雪平锅的内外都设计了容量刻度,特别适合不太会掌控用量的人。

内外锤目纹的细节,一方面看起来美观,另外还能防止水沸的时候突然溢出,真是太贴心了!


做容易沾锅的食物也很方便,锅底有平缓的弧度,可以均匀搅拌,做到不粘锅。


雪平锅锅柄为木质,不仅隔热不会烫手,而且颜值也很高。


锅柄与锅身连接处,细节处理精致。


耐看、好用,均在日本生产制造。



雪平锅可选的有四种尺寸(直径16/18/20/22cm),不管是简单的热牛奶,还是煮一锅鲜香营养的鱼汤,雪平锅都可以胜任。


雪平锅适配锅盖,一共有三种尺寸。

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