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煎得了牛排、烤得了整鸡,这口狂销2000万个的锅很不一样!

一条生活馆 美食台 2020-08-25

有这么一口锅,既是平底锅,能煎鱼、煎肉;

又是“烤箱”,烤鸡、烤地瓜,全都可以做。


现在一条生活馆就推出这款狂销2000万个的Happycall双面气压锅。

世界上第一个双面锅就是来自韩国的Happycall。


独特的双锅面设计,当煎锅时,能让食物双面均匀受热。

最难煎的鱼肉,也可以轻松完成。


配有耐高温的密封硅胶圈,盖上就变成密封的“烤箱”了。

烤上一只整鸡,也只需要20分钟时间。

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能煎能烤,功能强大


不只煎鱼、烤鸡,这只锅做起其他菜来也是得心应手。

浇点油,热个锅,就可以在家吃铁板烧了,煎出来的虾,香脆鲜嫩。


放进干玉米粒,加点儿黄油或者色拉油,小编只用5分钟,就做好了满屋飘香的爆米花。


加少量油,两小杯水,还可以做出焦香、软糯的烤地瓜。

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双面受热,密封微压熟得快


这只锅强大的煎、烤功能,得益于它独特的设计和原材料。


双面锅的上下两面都是锅,都是可导热材料。

盖上上锅身,翻个面,食物的另一面也能煎烤到,连铲子都不需要。

煎鱼、肉时,特别容易溅油,这款锅,两面锅一合上,就能完美防止油烟、溅油。


锅把上配有强力磁锁,轻轻一用力,两个锅面就紧紧扣在一起。


上锅身还镶有耐高温的硅胶圈,合上以后,锅内就形成微压、几乎密封的环境。

这个硅胶圈是美国FDA认证的,耐高温、无害、安全。

Tips:FDA是美国食品药物管理局的英文缩写,是国际医疗审核权威机构。


内部的封闭性,让热气在锅内循环,使食物受热均匀,还熟得特别快,达到烤箱的效果。

因此烤整只鸡才只需要20分钟,烤出来的鸡肉也比用烤箱烤的更加鲜嫩。

另外,因为锅密封性好,翻锅过程中,食物汁水也不会漏出来。


锅身留有一个出气孔,方便多余的蒸汽排出,并且维持锅内气压平衡。


锅身上还贴心地做了滴油槽设计,打开后,上锅身的蒸汽会冷凝成水,顺着出气孔流到滴油槽,而不是滴到食物上,破坏味道。

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钻石涂层,烧烤棱设计


这口锅的涂层中加入了钻石粉末,使涂层硬度更高、更耐磨、也更安全环保


下锅身还有烧烤棱设计,它可以减少食物和锅底的直接接触面,更加有效防粘。

锅内还用健康涂层原料,做出了漂亮的星星图案,提升了整口锅的颜值。


烧烤棱还能导出多余油脂,煎出来的食物,不像普通平底锅煎的那样,油滋滋的。


用来煎鸡胸、牛排、鱼肉,烧烤棱还能在肉上炙烤出漂亮、专业的烧烤纹。


钻石不粘涂层,烹饪完以后不粘不糊,清洗也非常方便。

直接水冲洗,稍微擦擦就干净了,如果有油,再滴点清洁剂就行。

不建议用钢丝球等尖锐清洁用具清洗,会破坏涂层。


这款双面气压锅的容量也很大,宽28cm,深5.5cm。

同时烤两条大黄花鱼也没问题,小编亲测,甚至能塞进2只整鸡。


一条美食爱好者们都爱看的菜谱



吃的就是这一口鲜



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