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原来藏族人喝茶,才是最讲究的!

2017-10-20 美食台

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据说藏族人的每一天,都是从一碗酥油茶开始的,这种日常饮品的营养和风味,全靠那一块来自牦牛奶的酥油。做酥油是藏人的必备生活技能,传统方式打酥油不仅考验人的体力,也特别讲究技巧,打好的酥油只需和砖茶茶水混合、挤压,就是醇香可口的酥油茶了。用打酥油剩下的牛奶煎奶渣、炸奶花,配着酥油茶吃,这才完美!【你最喜欢哪一款少数民族饮品?欢迎分享】




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