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常吃这款药膳汤,湿气少精神好!
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肉骨茶是马来西亚和新加坡最著名的街头小吃之一,是祛湿驱寒及消除疲劳的养身汤品,各地的口味各有特色。肉骨茶中的茶,其实就是肉汤,最常见的搭配就是排骨加上中药材一同熬煮,还可以根据自己的喜好添加猪肚和五花肉等,吃时只需佐上油条和一碟酱油就非常美味。吃不完的汤底还可以涮一些蔬菜,丰俭由人。
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