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云贵川的美食虽然都喜辣，但其实各有千秋，
不过他们在吃蚕豆这件事上想到了一块，
今天这道菜是大西南地区经典、家常的蚕豆吃法！
后台回复“腌菜蚕豆洋芋汤”，得本期菜谱。
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春天各种豆类新鲜上市，不要错过最佳品尝期：春笋豌豆焖饭、酸菜炒蚕豆、咸肉雪菜炒蚕豆、葱油蚕豆、蒜薹炒蚕豆、火丁甜豆、青豆泥。
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