风靡西北的凉糕，吃出糯米新味道！

美食台 2020-08-25

凉糕，顾名思义，是一种吃起来很清凉爽快的小糕点，特别适合炎炎夏日。在我国大西北，内蒙西部、山西、陕西等地有入夏吃糯米凉糕的习惯。随意搭配果干或蜂蜜，又有层层叠叠的枣泥，爽口甜糯不粘牙，清凉又醒胃！

天气太热，连平日最爱的甜点都显得过分甜腻。没胃口时，吃点清淡可口的小点心最好不过。比如安神消暑、入口清凉的，健脾祛湿的，祛湿清热的，清甜可口的，还有超高颜值的和，冷藏后口味更佳。搭配冷泡，就是最清凉的精致下午茶。

【说说你吃过最好吃的夏日点心是什么？】

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