查看原文
其他

夏季养生怎么吃?鸭肉清补效果好!

美食台 2020-08-25

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=l0710mq2oeh&width=500&height=375&auto=0

鸭肉味甘性寒,非常适合夏季清补。今天这道湘西名菜,来自盛产麻鸭的湖南芷江,制作时将鸭肉、鸭内脏、鸭血一起入菜,关键是各部位下锅的顺序。鲜辣入味,下饭一流!

在中国,每个地方做鸭都很有一套:跟湖南人的芷江鸭一样,川渝一带魔芋烧鸭也是重口味;江南各地都擅长制做酱鸭八宝葫芦鸭;闽台地区则盛行以姜烧鸭,比如姜母鸭姜汁焖番鸭……奉上12道各具风味的鸭肉好菜,祝你夏天胃口顶呱呱!

拌:

煲:

煎:

蒸:

酱:     

烤:  

烧:        

        



 点击阅读原文,900道家常菜轻松学!

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存