轻松挑到小鲜肉，速成买菜高手！

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要把菜做好，先要会挑肉。今天教大家如何在菜市场挑选猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉这些家常食材。只要学会“察颜观色、一摸二按”，包你轻松变成买肉高手！

今天给大家介绍了肉类的挑选方法，你还知道不同种类海鲜如何挑选吗？什么样的蔬菜才新鲜？美食台，让你秒变菜场达人！

爱吃肉的你，肯定还想知道好肉买回来，该怎么处理？科学解冻、去腥、焯水、上浆...这些超好用的厨房技巧，一次放送给你！

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