芝士和鸡排可以说是人气美食的两大担当，强强联手更叫人口水直流。今天这道帕玛森芝士鸡排借鉴了西式做法，煎好的鸡排铺上自制番茄酱和两种芝士碎，烤到拉丝融化，能量满满，诱惑也满满！
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鸡排配奶酪芝士，先煎后烤，能量爆炸，超级满足！
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蛋白质含量极高的鸡胸肉一直是健身、轻食爱好者的最爱，但在美食爱好者眼中却有口感干柴、无味的刻板印象。今天教你几个小诀窍，打破误区，把鸡胸肉做得细嫩又鲜美！
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