绿叶菜是每日餐桌再寻常不过的食材,但怎么做得色、香、味俱全还是很要技巧的。今天美食台的老朋友李明大厨,就以炒起来特别容易发黑的空心菜为例现身说法,简单3步走,只要跟着做,保管好看又好吃!
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简单3步烧空心菜,滚油炝香一级棒!
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听听李厨碎碎念,学做菜涨知识
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