吃鸡不见鸡，这种串串真高级！

南北各地，以“串串”形式走红的小吃不计其数，在四川乐山，当地最有名的串串美食，当属钵钵鸡。包罗万象的食材煮熟后用竹签串串，浸入用红油、鸡汤等调制的汤钵中，鲜香麻辣，脆韧爽口。

点击上图，搜索“乐山钵钵鸡”得图文步骤

鸡汤鲜，红油香，串串虽小，大有味道！

点击上图，搜索“文昌鸡”得更多图文菜谱

这是一道蜚声海内外的中华名菜，它来自海南著名侨乡文昌，被视为海南美食之首：海南鸡饭。

点击上图，搜索“豉油鸡”得更多图文菜谱

广府名菜豉油鸡的重点是玫瑰豉油汁的调制，以及三上三下的浸鸡方式，这样才皮滑肉嫩，喷香入味。

点击上图，搜索“辣子鸡”得更多图文菜谱

最具代表的辣鸡下酒菜——歌乐山辣子鸡，特别适合家宴场合，一大盘上桌非常有气势。

点击上图，搜索“盐酥鸡”得更多图文菜谱

盐酥鸡是夜市很受欢迎的小吃，秘诀在于先上脆浆再裹粉，同时先炸九层塔，吃着更香脆有口感。

点击上图，搜索“大盘鸡”得更多图文菜谱

没去过新疆，你一定吃过“新疆大盘鸡”。三黄鸡、土豆、青红辣椒是标配，最后还再用汤汁拌碗面！

点击上图，搜索“叫花鸡”得更多图文菜谱

叫花鸡巧妙地将食物密封在高温环境中烘烤熟成，汁水和香味都得以最大程度保留，充满了民间智慧。

点击上图，搜索“鸡肉”得更多图文菜谱

冬天吃肉补能量，从人人都爱的鸡肉开始，无论蒸荷叶鸡、炒仔鸡、炖鸡汤、焖鸡腿、炸鸡块，每一种都能十分美味，满足不同口味的你！

12月19日（周三），我们将在上海一条生活馆新天地店推出美食体验课的第6期，本次邀请到果篓果汁铺主理人幽草，带大家走进果蔬汁的奇妙世界，她将讲解果蔬汁的搭配原则、营养价值，教大家制作一杯好喝又好看的果蔬汁。参与者还将品尝到本次活动定制的时令果蔬汁，感受香料赋予果蔬汁的别样口感！

长按上方海报二维码识别或点击阅读原文，即可免费报名！

此前的法棍和可颂品鉴课报名火爆，应很多粉丝的加场要求，我们将在12月20日（周四）上海一条生活馆新天地店继续推出活动：乐逢法国厨艺学院的欧包教学主厨Vincent Lawniczak，将教大家品鉴何谓优质的法棍和可颂，还会分享一款经典圣诞面包（潘尼托尼）的制作技巧。除了满满的知识干货，现场还能免费品尝到这几款大师级手作面包！

长按上方海报二维码识别，即可免费报名！