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台湾人很善于用米酒做药膳类的滋补菜式,比如几乎不用水的“烧酒鸡”。这道菜除了喝汤吃肉,还可以搭配蔬菜煮成火锅,补血益气,营养周到。
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烧酒炖鸡下火锅,冬日补血益气好搭档
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冬天吃肉补能量,从人人都爱的鸡肉开始,无论蒸荷叶鸡、炒仔鸡、炖鸡汤、焖鸡腿、炸鸡块,每一种都能十分美味,满足不同口味的你!
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