“宝宝,吃肉肉啦!”每个妈妈都希望孩子多吃肉,可宝宝吃肉不能太随意
对于许多妈妈来说,宝宝辅食问题可是个大事,到了适合的月份不给孩子添加辅食,会让孩子营养不均,影响到孩子的发育。一般认为,宝宝的第一口辅食以婴儿强化铁米粉为宜,那么被普遍认为营养价值很高的肉类应该在什么时候添加呢?给宝宝吃肉又都有哪些注意事项呢?
宝宝多大可以吃肉?
从医学角度来讲,在宝宝满7个月的时候就可以在食谱中添加肉类的辅食了,通常此时宝宝的肠胃已经具备了消化肉的能力。那么吃肉对宝宝都有哪些好处呢?
● 补铁,预防宝宝贫血
● 肉类的某些营养素,更容易吸收
● 正常摄入油脂对宝宝很有好处
宝宝适合吃什么肉?
常见的肉类食物添加,宝妈们可以参考以下顺序:
● 7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝)
● 8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼
● 9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾)
● 10月龄时:添加其它深海鱼肉
PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
怎么吃肉才更健康?
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,这样就减少了TA挑食的毛病。
给宝宝吃的肉,最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。
别总专门给宝宝挑瘦肉吃,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面。只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养,还能补钙,肯定比光吃肉好。其实肉汤只是可以用来促进宝宝食欲,营养价值并不高!
平常做辅食时,不要用油炸、红烧的方式,非常不健康。另外,也别开大火把油烧的过热。建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。
宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。
● 6个月到8个月:用料理机把肉都打成泥
● 9个月到12个月:把肉切成碎肉丁、小肉块
● 1岁以上的宝宝:可以做成肉丸、肉丝、肉肠等
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主编∣陈旭 责编∣张瑞 李建德
主办单位∣安徽省卫生和计划生育委员会