警惕！男子吃了腊肠后，竟多器官衰竭，还被送进ICU！原因是...
东莞人对腊肠的热爱真的不是盖的
就算猪肉价格升到“嘭嘭声”
都挡不住大家爱吃腊肠的心
但是，最近一名男子因为吃了一碗腊肠炒饭
导致多器官衰竭，还被送进ICU
到底怎么回事？戳视频了解详情
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视频来源：广东公共DV现场
吃个腊肠炒饭，竟进了ICU？
近日珠海58岁的市民
陈先生吃了腊肠炒饭后
出现呕吐、腹痛、腹泻症状
随后病情发展迅速极为凶险
幸亏抢救及时，最后才转危为安
陈先生表示，他用放在家里冰箱的腊肠
做了一餐腊肠炒饭，吃完没多久
就开始发烧、打冷震，随后入院就医
陈先生验血查出登革热病毒抗体呈阳性
医院初步考虑为登革热可能
但随后病情加重，迅速进展为
呼吸衰竭、肾功能衰竭、心功能衰竭
肝功能损害、休克…
经过一系列抢救措施后才开始清醒
后来，医院根据陈先生的临床表现
和家属的提供的信息
推测出先生吃的腊肠，可能是此次发病的诱因
罪魁祸首竟然是未炒熟的腊肠！
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原来陈先生吃的腊肠自他买了回来后
就一直放在冰箱里，没有密封起来
过程中存在变质的可能
医生结合其有未煮熟及可疑变质食物进食史
考虑为食物中毒，再加上细菌性血流感染
导致脓毒性休克以及全身多器官功能障碍
医生提醒：生熟食物分开存放，从冰箱里拿出来的生冷食物，应至少经过100度以上的温度持续加热2分钟以上再食用。不能生吃的东西不要生吃，所有的肉类都要经过充分煮熟，把可能感染的细菌灭活掉才可以进食。
这些食物存放技巧要牢记！
①水果蔬菜：冷藏室下层靠门部分或抽屉里，蔬果最好分开
②牛奶：冷藏室上层后壁处
③生肉、海鲜：冷冻室下层，注意生熟分开
④酸奶、甜点：冷藏室上层靠门处，避免温度过低
⑤馒头面包：冷冻室中间层
⑥调料：冰箱门架处
最后小编提醒各位朋友
不能生吃的食物要记得要煮熟才吃！
还要记得定期清理家里的变质食品哦！
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