艺术在线｜Vol.3 隔离第n天，CLOUD在线美食教程
烦恼隔离宅家吃什么？CLOUD在线分享美食教程！
没有外卖和外送的日子里，CLOUD教你用最简单有限的食材烹饪出美味菜肴，教程中的食材都可以做创意替换，易学又好吃，与你一起度过隔离的每一天。
原材料
低卡火腿炒蛋三明治
1片 火腿片
芝士片
2片 生菜叶
1个 鸡蛋
牛奶
2片 全麦面包
胡椒粉 & 盐
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做法步骤： | |
1 | 先将鸡蛋打散加入少许牛奶备用 |
2 | 起油锅，低油温时加入鸡蛋液，炒至嫩黄色加入少许黑胡椒粉放入盘中备用 |
3 | 全麦面包放入面包机烤香（没有面包机可用平底锅烤香） |
4 | 烤香的全麦面上依次加入火腿片，芝士片，生菜叶，加入炒至嫩黄的鸡蛋，淋上番茄酱铺上最后一层生菜即可 |
搭配一杯咖啡☕️或果汁🍹，绝对是疫情中brunch首选！
最普通的时令蔬菜也能做出高级美味的精致菜肴，本期带来番茄土豆丸子炖锅配鸡蛋，菠菜和蘑菇以及清爽的Green Fizz鸡尾酒。
原材料
番茄土豆丸子炖锅
150g 煮熟的意大利土豆丸子
50g 番茄
30g 洋葱末
10g 蒜蓉
100g 番茄酱
10g 橄榄油
20g 黄油
10g 甜椒粉
50g 菠菜叶
50g 白蘑菇
1个生鸡蛋
30g 巴马臣芝士碎
10g 意大利芹末
Green Fizz鸡尾酒
60ml 金酒
50g 青苹果
80g 黄瓜
20ml 接骨木糖浆
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关键词 🥬时令蔬菜/清爽可口
英式麦芬面包搭配浓香芝士和黑胡椒牛柳，带来满满英伦风情。
水果酸奶果昔富含各类维生素和对人体有益的健康物质，开启元气满满的一天！
原材料
英式麦芬三明治配牛柳芝士
英式麦芬面包、黄油 、大孔芝士
牛柳、黑胡椒盐、意大利火腿片
豌豆苗、蒜蓉蛋黄酱
水果酸奶果昔
200g 草莓
2个 猕猴桃
50g 蓝莓
50ml 牛奶
150ml 酸奶
2杯 冰块
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关键词 🇬🇧英伦风情/🍓元气满满
本期带来健康轻食大虾和时蔬色拉，每一口都有新鲜时蔬包裹着Q弹可口的大虾，美味在舌尖上绽放！
搭配一杯红菜头菠萝果昔，提供丰富的维生素B、C,是减脂期的不二之选。
原材料
大虾和时蔬色拉
樱桃番茄 胡萝卜丝 黄彩椒
红洋葱块 节瓜块 秋葵 （各1碗）
百里香30g
橄榄油50ml
干牛至叶1勺
甜椒粉1/2勺
盐胡椒
红菜头菠萝果昔
250g 红菜头
250g 菠萝
2p 香蕉
100ml 希腊酸奶
150ml 水
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关键词 健康/🥗轻食
浓厚番茄加上醇香扁豆的美味肉酱，搭配墨西哥辣椒带来的味蕾挑战！
还特别带来两款饮料，甜美的菠萝芒果奶昔，以及沁爽的Santana's Sour鸡尾酒特调，快来学习犒劳自己吧！
原材料
番茄肉酱扁豆
绿小扁豆、红洋葱末、番茄丁
猪肉糜、墨西哥辣椒
香菜、辣椒仔
菠萝芒果奶昔
200g 芒果
200g 菠萝
100ml 橙汁
50ml 牛奶
150ml 酸奶
2杯 冰块
Santana's Sour鸡尾酒
10 pieces 香菜叶
4块 菠萝块
2-3片 辣椒圈
20ml 糖浆
50ml 龙舌兰酒
20ml 青柠汁
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关键词 🇲🇽墨西哥风味
本期带来元气早餐·肉桂苹果藜麦，浓浓奶香搭配清新苹果的薏仁藜麦粥，为你开启清爽活力的一天！
更有两款特饮青苹果黄瓜果昔以及Southside Fizz鸡尾酒，给你的生活持续加料！
原材料
肉桂苹果藜麦
苹果、藜麦、薏仁、柠檬
香草条、肉桂粉、碧根果仁
水、低脂牛奶、蜂蜜
青苹果黄瓜果昔
200g 青苹果
300g 黄瓜
50g 薄荷叶
50ml 蜂蜜
150ml 水
2cup 冰块
Southside Fizz鸡尾酒
60ml 金酒
30ml 青柠汁
20ml 糖浆
2条 花瓜条
8-10片 薄荷叶
适量 苏打水
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关键词 🥣元气早餐/绿色饮品
用新鲜时蔬搭配着口感浓郁的绿酱意大利面，以及冰爽可口的特制English breeze鸡尾酒，感受春意盎然的时光！
原材料
绿酱意大利面
225克小宽面或其他意大利面
1个蒜头
1/2 杯烤松仁
2 杯 新鲜罗勒叶
1 杯 新鲜芝麻菜叶
1/2 杯 橄榄油
1/2 杯 巴马臣芝士碎
1/2 小勺匙 盐和胡椒
1/2 杯 淡奶油
樱桃番茄
西兰花
English Breeze鸡尾酒
薄荷叶
22.5ml 青柠汁
30ml 糖浆
45ml 年份朗姆酒
1.2ml 安格斯特拉苦精
60ml 香槟
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关键词 浓郁/🧊冰爽