猪肉还能放心吃吗？黑龙江权威发布：关于非洲猪瘟，你想知道的都在这里！
近来，大家都十分关心的事就是：
非洲猪瘟会感染人吗？猪肉还能放心吃吗？
可能大家都在问：
到底还能不能吃二师兄的肉？？
答案是：
当然可以！
19日，记者从黑龙江省农业农村厅获悉，黑龙江省动物疫病预防与控制中心发布《非洲猪瘟防控明白纸》给群众明确的答案。非洲猪瘟属于典型的传猪不传人型病毒，对人没有危害。
小编这就给大家科普一下
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非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、烈性、高度接触性传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，其强毒力毒株对生猪致病率和致死率可高达100%，严重危害着全球养猪业。
世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。家猪感染本病潜伏期为15天左右。
本病不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不感染该病毒。该病毒虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。
该病毒对猪危害巨大，如果病毒在国内扩散蔓延，将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。
本病对生猪生产危害巨大。据了解，本病发病率通常在40%—85%之间，死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株致死率可高达90—100%；中等致病性毒株对成年猪的致死率在20%—40%之间，对仔猪的致死率在70%—80%之间；低致病性毒株致死率在10%—30%之间。
我国是生猪养殖和产品消费大国，生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上，同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源，猪肉消费占到总肉类消费的60%以上，加之生猪养殖规模化程度低，生猪调运频次高、数量多，本病若在国内扩散蔓延，将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。
一是接触被非洲猪瘟病毒感染的家猪、野猪、软蜱以及被污染的饲料、用具、运输工具等；
二是接触非洲猪瘟病死猪的血液、组织、分泌物、排泄物；
三是接触被非洲猪瘟病毒污染的未经高温处理的餐馆、食堂泔水或餐余垃圾。
最急性：无临床症状突然死亡。急性：体温可高达42℃，沉郁、厌食，呼吸困难；耳、四肢、腹部皮肤有出血点，可视黏膜潮红、发绀，眼、鼻有黏液脓性分泌物；呕吐，便秘或腹泻，粪便表面有血液和黏液覆盖；共济失调或步态僵直；妊娠母猪流产；病死率高达100%。病程1～7天。
亚急性：临床症状同急性，但症状较轻，病死率较低，持续时间较长（约3周）。体温波动无规律，常大于40.5℃。仔猪病死率相对较高。
慢性：波状热，呼吸困难，湿咳。消瘦或发育迟缓，体弱，毛色暗淡。关节肿胀，皮肤溃疡。
● 一是海关部门严格出入境检验检疫监管。严禁从有非洲猪瘟疫情的国家或地区进口猪及其产品；对进口猪及其产品的入境运输工具严格监督、检查、登记和消毒；对国际航班、火车、船舶的废弃物和泔水等严格进行无害化处理，防止被家猪接触感染。
● 二是养猪场户加强猪瘟免疫和饲养管理。要全面做好猪瘟基础免疫工作；尽可能封闭饲养生猪，采取隔离防护措施，尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触；严禁使用餐馆、食堂泔水等餐厨剩余物饲喂生猪；增加消毒频次，认真做好圈舍、环境消毒灭原工作。消毒药物选择：常用的消毒药有氯制剂（如次氯酸钠）、碘化物、碱类、戊二醛及去污剂等。碱类（氢氧化钠、氢氧化钾等）、氯制剂适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒。酒精和碘化物适用于人员消毒。
● 三是兽医部门强化疫情排查监测和流通领域检疫监管。要全面反复开展疫情排查，不留死角；重点加强对生猪养殖密集区、城乡结合部、屠宰场、边境沿江、口岸、航空港、火车站及野猪栖息地等发生非洲猪瘟高风险区域的排查、流调和监测；严格生猪产地检疫、屠宰检疫和调运监管，严密监视疫情动态。
● 四是广泛开展非洲猪瘟防控宣传培训。广泛开展非洲猪瘟防控知识宣传和疫情应急处置培训，不断增强全社会防范意识，营造群防群控的良好氛围。
我省非洲猪瘟疫情防控工作取得实效
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王文涛：强化科学防控综合防控压实责任 把非洲猪瘟防控做实做细做到位
黑龙江省召开紧急视频会议部署非洲猪瘟防控工作
近期我省各地各有关部门采取有力措施，非洲猪瘟疫情防控工作取得实效黑龙江百姓尽管放心！
来源：黑龙江省动物疫病预防与控制中心、东北网新闻
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责编：崔力文
审核：杜贵波、宋毅君
终审：赵国辉
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