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满大街上都有卖菠萝的,但商贩不会告诉你这个秘密
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买完水果,顶花要拿回来
菠萝切掉顶花
略做处理
扎上牙签,把底部浸在水里,每日换水
等到底部长出根须
移植到花盆里,保持充足的光照
就等着它长出大菠萝吧
清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出:用盐水,就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究,因为菠萝含糖多,糖融解在水中会促进细菌生长。
街边卖的菠萝,往往一天都用同一缸水浸泡,最易滋生细菌。因此,最好买整个菠萝回家,用盐水稍微浸泡后再食用。
表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。
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来源:沈阳晚报、鲁中晨报、人民日报、腾讯视频
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