部长看成都 / 农业部副部长和政事君聊天，聊到了这两种特色农产品
今年春节前夕，习近平总书记来川视察时要求“扎扎实实把乡村振兴战略实施好”。
今日，蓉城政事推出的重磅品牌策划栏目——《部长看成都》系列高端访谈邀请到全国政协委员、农业部副部长张桃林。说起成都和成都的农业发展，张桃林印象深刻。
全国政协委员，农业部副部长。
6日下午，全国政协委员、农业部副部长张桃林在小组会议后接受了政事君的采访。
张桃林近年来多次到四川、成都调研，对成都、特别是成都的农业很了解。2015年夏天，全国加快转变农业发展方式现场会在成都举行，张桃林在成都实地察看并听取四川、成都的工作汇报。
▲三道堰青杠树村林盘群 摄影 张直
虽然时间已经过去两年多，张桃林依然印象深刻，聊到农业适度规模化经营，他随即想到了成都在这方面的实践。
“在农业的适度规模经营，包括标准化、绿色生产方面，还有种养结合、循环生态农业方面，成都有很多好的典型和经验。
”去年2月，张桃林再次到四川，调研特色农产品产业。对四川、成都的特色农产品，张桃林很熟悉，还和政事君聊到了丑柑、川茶等农产品。
▲浦江县丑柑种植基地，果农正在为即将上市的丑柑进行维护。 图源 东方IC
近年来，成都在全国率先开展农村产权制度改革。
➣ 率先完成集体土地所有权、集体建设用地使用权（含宅基地）、农村土地承包经营权等农村产权确权登记颁证，颁发各类产权证书895万余本。
➣ 都江堰市柳街镇鹤鸣村实测确权颁证的“鱼鳞图”（村民集体捺印形成的图案）进入国家“砥砺奋进的五年大型成就展”。
▲都江堰市柳街镇鹤鸣村实测确权颁证的“鱼鳞图”资料图
➣ 天府新区兴隆镇瓦窑村村民民主议决并签字按印的“长久不变”决议被国家博物馆永久收藏。
▲被国家博物馆永久收藏的“长久不变”决议。 图源网络
➣ 全市土地流转面积485.4万亩，规模经营率达到60.8%。
张桃林对成都在全国率先实践的农村产权制度改革做了优势分析：这样做，一方面创新提高了农业生产的组织化程度，形成适度规模的经营。
适度规模经营，可以提高生产效益。
适度规模经营，有一个合作组织，在农产品采购、投入方面实现统一，有助于实现农产品生产的标准化。
同时还鼓励这些小农户发展社会化、标准化的体系，同样也可以提供标准化的服务。
成都农业，在生产力和生产关系调节两方面，包括适度规模经营、供给侧结构性改革、种养结合、农牧循环都做得很好。还包括新农村建设、城乡融合发展，都有典型性。
”农产品质量事关国人健康。每年全国两会，农业部的负责人面对媒体时，农产品质量安全都是一道“必答题”。
▲益民菜市食品安全流动检测车：30分钟出具农残检测结果 资料图
3月3日，全国两会“委员通道”首次开启，张桃林就被问及此事。在接受政事君采访时，他也再次谈到农业绿色发展的问题。
张桃林介绍，近几年，我国农产品检测合格率在96%以上，农产品质量安全总体上有保障，但也要清醒认识到，农药残留、农产品重金属超标、非法添加在部分地区仍然存在，还不能很好地满足广大人民群众期待，尤其是吃得营养、健康这个需求。
在接受政事君者采访时，张桃林在强调农业绿色发展的同时，阐述了对使用农药化肥的见解：
“不能妖魔化化肥农药。要科学理性看待，它本来就是科技进步的产物。所谓农药化肥方面的问题，多是不合理、不科学、过量滥用导致的，我们要做的是减量、增效，同时减少它对环境和生态可能产生的负面影响。要适量使用、科学使用，比如说我们现在也减量使用了，同样可以保证农作物的产量，同时还可以改进它的品质。”
▲林下养殖是成都现代畜牧业绿色发展的缩影 图源成都日报
“我们现在搞农产品质量安全，是把绿色生产、标准化生产，还有品牌创建结合起来。”张桃林说，这个工作一般是一个基地、一个县在推进。
▲成都菜市设置的农残检测室 资料图
近年来，成都在全域推进国家农产品质量安全市创建，成为首批国家农产品质量安全市，也是首批次中唯一一个上榜的省会城市。对成都取得的这个国家级的认可，张桃林表示了赞赏，“这当然很好。”
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蓉城政事记者 李秀明 实习编辑 余新悦