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什么叫浪漫,我给你们举个实际栗子……

DJSER.com 地建师 2022-01-13

无论是被称为“永远的旅人”的芭蕉的一首:“今夜雪纷纷,许是有人过箱根”;还是明惠上人的“更怜风雪漫月身”;又抑或是“喜见雪朝来”、“花不伊开”和“月明堪久赏”,在日本的和歌俳句,雪月花代表了自然万物,也代表着欢喜哀愁一一对于空间设计的顶尖高手,技术上的完美已经是题中应有之义,所争的分亳就在于文化视野和底蕴的大巧不工。


2018地产建筑师大会

雪月花日本料理◆金奖作品解读

时间:2018年6月30日

地点:上海雅居乐万豪酒店


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恭喜雪月花日本料理

荣获CREDAWARD地产设计大奖·中国

2017-2018年度室内设计金奖



演说嘉宾

曹鑫第

Shanghai Hipp Design Group 黑泡泡设计团队

设计总监

作品:2010年世博会上海馆、常州大剧院、常州万豪大酒店、长春艾博丽思大酒店、长春故宫博物院等

获奖经历:

2018年 意大利A' Design Award设计大奖赛 室内设计类别 铂金奖

2017年 IIDA Global Excellence Awards(GEA)世界室内设计协会大奖赛 餐饮类 卓越设计大奖

2017年 IIDA Global Excellence Awards(GEA)世界室内设计协会大奖赛 全类别最佳竞赛冠军奖

……


项目速览

业主单位:长春市原味日本料理

室内设计:Shanghai Hipp Design Group 黑泡泡设计团队

项目规模:1,300平方米

建成时间:2016年11月

设计周期:4个月


项目详情

无论多么精巧圆熟的概念与定义,最后大都会沦为对“形式”的诛伐。所以黑泡泡的总设计师、也是本案的主持设计师孙天文先生说:我们可以拒绝任何形式的理论和观点,但却无法拒绝来自其生存的建筑、居住的室内所带给你的潜在影响,相比之下似乎“传达什么”比争论“这是什么”更有意义。



这种似乎孤傲的夫子自道说到底其实是一种诚意满满的精神姿态,这也就是设计师第一步就是将这间料理店的名字改为“雪月花”的缘起。



无论是被称为“永远的旅人”的芭蕉的一首:“今夜雪纷纷,许是有人过箱根”;还是明惠上人的“更怜风雪漫月身”;又抑或是“喜见雪朝来”、“花不伊开”和“月明堪久赏”,在日本的和歌俳句,雪月花代表了自然万物,也代表着欢喜哀愁一一对于空间设计的顶尖高手,技术上的完美已经是题中应有之义,所争的分亳就在于文化视野和底蕴的大巧不工。



雕刻樱花的超白玻璃、蓝色的LED光带,全黑的寿司台背景……每一处都有惊艳,但每一处又并不足以涵盖整体的神意妙旨一一而只有当这些水乳交融,才形成适当,以“适当”这两字提醒自己诚实的传达,便是至臻完美的因果,至于其他设计师锱铁必较的何种风格、业界评价,于孙天文先生而言,已经没多大兴趣去追究了。




日本料理的精髓是“不时不食”,“寒意心头时,就得为鲷鱼开始做准备”(古今青柳:小山裕久),百炼刀工、精确手感之外,关键是心的感悟,设计其实同样如此一一鱼跃在花见,花开在眼前,用刹那,问候浮生,而其根本却端在于浸淫行业多年的修为。





介绍不过瘾?

赶紧报名,听现场更详细的解说!

长按识别二维码,现场听曹鑫第揭秘一场风花雪月



地产建筑师大会

2018年6月30日

上海雅居乐万豪酒店


精彩亮点:

地产研发创新发布会

地产高端精品秀暨优品大赏

2017-2018 CREDAWARD地产设计大奖•中国金奖项目深度解读

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