OBEROI | 世界第一奢华酒店帝国养成记
如果要辨清一个酒店控的脾性和品位，我对他的第一个问题是“你最粉哪个酒店品牌？”5年前，我把这个问题抛给了我的时任老板——一个阅店无数，爱酒店爱到自己开了间精品酒店的高富帅。他当时回答有二：一个是他蜜月翻牌的Alila，另一个是Oberoi~
粉Oberoi的可不止我那位如今已经很风云的前老板。克林顿、阿汤哥、Angela Baby都征其为御用行宫，为自己的印度之行保驾护航。收齐金字塔尖人士芳心还不够，此帝国还常年霸占《TRAVEL+LEISURE》酒店品牌榜头牌宝座。
这个酒店帝国何以把各路酒店神仙踩在脚下？为此，我特地飞了趟印度、刷掉了多间Oberoi分号、还成功打入了他们内部，以解密这其常保“世界第一”的奥秘。
1.
三代人、三代酒店
解密前，有必要迅速八卦下统治Oberoi帝国的Oberoi家族。1934年，年仅36岁的MS Oberoi先生(Mohan Singh Oberoi)创立了以同名豪华酒店帝国Oberoi，这也正是Oberoi酒店家族的第一代。
▲ Oberoi第一代MS Oberoi先生与基辛格。
第二代P.R.S. Oberoi先生不仅将其壮大，还在90年代在阿格拉、斋普尔、乌代普尔等地打造了Amarvilas、Rajvilas、Udaivilas在内的宫殿系酒店，成功逆袭手握大把真宫殿的死敌TAJ。
▲ Oberoi如有神助的造“殿”功力成功逆袭手握大把真宫殿的TAJ
▲ Oberoi第三代传人——Arjun和Vikram Oberoi
颜值显著提升的Oberoi家族第三代正用更流畅、明丽的空间美学诠释Oberoi。第三代的最新作品将很快在豪华酒店必争的马拉喀什问世。
▲ Oberoi又在Gurgaon分号为首的第三代酒店中大举推行当代治愈风
▲ Oberoi刚揭幕了位于阿联酋的先锋度假村，并将很快进驻摩洛哥马拉喀什。
2.
选址
一间酒店的地段直接决定了一间酒店的地位，身为安缦劲敌的Oberoi深谙选址的重要性，Oberoi占据着昔日王公的狩猎秘境、开在需经由水路进店的水边，还将自己和泰姬陵的距离猛缩至数百米，只有Oberoi的客人才能风风光光地乘坐酒店Buggy进入泰姬陵，飞驰着享受沿线所有参访者羡煞的目光。
▲ 世间最美建筑没有之一——泰姬陵景致是Oberoi Amarvilas每间客房的标配福利。
▲ 《开罗宣言》御用酒店Mena House也曾为Oberoi酒店，酒店的驻场嘉宾是金字塔。
这种专为世界奇观附设行宫的霸气行径更巩固了其在奢华酒店界的地位。
3.
营造
Oberoi的先天劣势是——并不似对手TAJ那样坐拥大批真宫殿。于是，不甘示弱的P.R.S Oberoi先生上世纪90年代发话：“我们来造宫殿”。最后建成的宫殿非但没有出现多数失败案例中的赝品相，而是当代度假村和昔日王公生活方式的美妙联姻，多数客人对Oberoi新宫殿的热爱远远超越了Taj的真宫殿。
▲ 阿格拉的Oberoi Amarvilas因紧靠泰姬陵，酒店被构思成泰姬陵的镜像，酒店用上了穹顶和泰姬陵同款大理石致敬泰姬陵。
▲ 斋普尔Oberoi用粉色墙响应“粉红之城”的美誉，别说这个粉为何不正，在斋普尔老城里转过后你就深刻领会了。
▲ Rajvilas还用宫殿庭舍和狩猎帐篷两款客舍，呼应昔日王公狩猎地的前身。花园中还饲养了70多只孔雀，提升梦幻效果。
▲ 建在“白色之城”乌代普尔的Udaivilas更是运用“水门”、湖畔瑜伽台、直入泳池的客房，让同城不可一世的Taj Lake Palace深感压力。
▲ 德里古尔冈分号因身处商务新区、又有大批转机客，城市酒店破例以度假村的形象展开，酒店入口和大堂间是一条爬升7层高的森林道，用秘径和海拔驱走疲惫和压力。
▲ 酒店建筑围绕巨大的宝蓝色镜面池展开，城市酒店的刻板格式被一扫而净，两个漂浮庭还能时刻满足商务客的度假心。
4.
服务
造梦、无小费、酒店学校
占地再优，硬件再狠，还是要回到服务的起跑线上主战。
Oberoi热衷为宾客造梦，当我探访完泰姬陵回到客房后，桌子上放了一个盘子，盘中矗立着白巧克力打造的泰姬陵。他们还会在进门时躲在屋顶上为你撒玫瑰花瓣，在你白天下车后，1对1撑“华盖”伴你穿过缓冲庭院入室，女宾都该以为自己是老佛爷吧。
▲ 入住阿格拉Amarvilas被赠予的白巧克力泰姬陵，参访泰姬陵后的完美犒赏。
就在前几天，我的一个马大哈哥们出差时没带皮带，好在他住的是Oberoi，刚进房间切入懊恼模式时，门铃响了，上门的是一条新腰带。我入住斋普尔分号期间，只是散步时对精品店的孔雀陶瓷杯垫多看了几眼，晚餐后回房，柜子上静静躺着杯垫尺寸的礼盒。
▲ 因为在精品店里的注视而被赠予的孔雀陶瓷杯垫。
还有件我亲身经历的Oberoi怪事儿，我去Spa约Treatment，本想趁理疗前下楼游个泳，却隔窗望见成排的鸽子在池边饮水，于是问Spa接待员说“我不想打搅鸽子们饮水，我就这儿等着理疗开始吧。”紧接着，接待员拿起电话筒低诉了几句，立马绽开笑脸说，“您还是下楼去一下吧，一切都妥了。”几十秒电梯下楼的功夫，泳池周围几十米都不见鸽子或驱赶鸽子者的踪影，让我误以为接待员前面是在跟鸽子首领通话。下次一定要安个摄像头探个究竟。
▲ 鸽子消失事件当事泳池
我喜欢回到Oberoi的房间，不仅因为再奢华的宫殿系Oberoi都有着迷人、质朴、归属感十足的温情客房，他们总有各种漂亮的蓝色物件装点、总会在床头留卡片告诉我，所有衣物都已在衣帽间里各就各位。
▲ Oberoi的每个案几都不为当家具而当家具，他们总是被赋予明确的分工，每个桌面的每个位置都会有明确的功能留位，然后恰当地成为熨洗衣物袋、睡前甜品、水疗菜单、天气预报卡的领地。
▲ 床头卡片会告诉你，在居室里消失的衣物都已在衣帽间里，该挂的挂、该叠的叠。
▲ Oberoi的每间房必有一本墨绿封皮的《I AM MY BEST SELF》，堪称Oberoi的第二圣经，无论你回到房间前经历了什么，在Oberoi的房间再走出去总是最好的自己。
Oberoi的员工是我见过总体颜值最高的！制服美年轻，却毫不傲娇、还个个处事从容老练，感谢他们堪比选美赛事的选拔。
▲ 宫殿系Oberoi的男版制服和室内基调绝配，女生的宝蓝色制服行走起来美若孔雀。
女生一律一袭优雅的宝石蓝色长裙、男生一律有各种花式的头饰。不用垂涎他们的配饰，某分号在每位住客用完晚餐时，赠予男宾头饰、赠予女宾手链，如果你没收到，一定是礼品单更新了。这些还只是皮毛。
▲ 右边那位姑娘太美了，长得超像前任汤嫂——Katie Holmes。
Obeori先生为酒店服务研制了很多新政新规，对Oberoi的员工而言，“No offer too big, no offer too small”被排在显眼位置。
不论何工种、何级别的员工，入职Oberoi后都得接受45天的培训，训练如何迎候一位宾客，如何招待一位女士入座，每位销售每年有500美元置装费，男销售入职后的第一建议是“买一双让你自豪一辈子的牛津鞋”。
Oberoi也和丽思卡尔顿一样，每位员工都有专项基金为愉悦客人而创作，他们也有类似丽思卡尔顿的信条卡片，但谁学谁我就不说了。所以我朋友会在十万火急之时得到皮带，我会收到极为心水的孔雀杯垫。
“Reward for everybody, lose as a team.”
所有客房各个位置都有卡片倡导“No Tipping Policy”，鼓励客人不要当面向员工派发小费。
No Tipping Policy是Oberoi先生长期实验论证的结果，客人如果给小费不该直接给予某位员工，而是统一封好转交酒店GM，由GM分配。好服务是团队辛勤努力的结果，每位辛勤劳动的员工都理应收到奖赏，而不仅仅是直面客人的那些。客人不必再为派发小费头痛，员工也不凭小费多寡而区别对待客人。
▲ Oberoi还有自己的酒店学校，藏在Oberoi在德里的古董分号MAIDENS身后的花园里。
▲ Oberoi酒店学校就藏在如此美妙的花园深处
Oberoi还设有自己的酒店学校，这是Oberoi上世纪60年代设立的，Oberoi先生觉得，Oberoi并不需要一杆从康奈尔出炉的高材生，也不需要密信洋人。所以他决心运用印度本土酒店精英打造属于自己的酒店学校。所以，全世界最一流的Oberoi大多由印度本土GM领导。
▲ Oberoi酒店学校的标示牌
▲ 这两位优雅的女士正是Oberoi酒店学校的老师，他们都曾是Oberoi酒店的骨干，曾亲历Rajvilas这样传奇分号的筹建和运营。
▲ 这些小白楼都是Oberoi酒店学校的校舍
▲ 其中一间教室，教室背后是Oberoi创始人和相关内容组成的“黑板报”。
▲ 学校图书馆的藏书极为丰富，不便呈现宏大全景敬请谅解，印象中，烹饪类书籍的馆藏相当惊人。
▲ 不便透露写满精髓的白板和无敌的厨房，就留一张给气场十足的老师，你们感受下。
Oberoi酒店学校会以极其严苛的制度选拔年轻学员，然后免费为其提供长达2年的酒店专业课程，并每月提供相当于2000-3000人民币的生活补贴。学员并不需要为Oberoi的付出签订卖身契，Oberoi相信，好的学员自然愿意为Oberoi效力，即便她们最初没有选择入职澳贝罗伊，时间依旧会促使他们回到Oberoi的怀抱。
OBEROI 调性
无论Oberoi的酒店建筑多么恢弘壮丽，一回到房间，永远是原木、织物包裹的温情世界，要么被利落的线条和时髦配色守护得神清气爽。
Oberoi还酷爱宝石蓝，女员工的裙摆、房内的杯子、果盘、洗手碟无不是宝石蓝的。甚至他们从印度天然系护肤世家Forest Essentials定制的Oberoi特款香调备品也是宝石蓝色瓶身。另外，如果去住Oberoi，别错过试一下他家的Spa，绝对是我至今体验过前三甲的。
▲ 同样是天然系护理品牌，Forest Essentials为Oberoi定制的备品系列比伊索好用多了，而且有了更为迷人但自然的香调。
▲ 无论Oberoi多爱宝石蓝色，其拖鞋永远是诱人的奶油黄。
好了，
坐等Oberoi在奢华酒店必争之地——马拉喀什的新分号出炉
8天7晚 印度金三角和乌代普尔
奢华酒店巡游
套餐价格
¥3.46万元/人起 经济舱
¥4.19万元/人起 公务舱
*以上价格基于6人同行共用3间房
费用包含
-中国往返德里国泰航空机票(含税)
-乌代普尔/德里单程经济舱机票(含税)
-全程7晚印度奢华酒店住宿含早餐
-匙叉精选特定餐食安排
-全程中文导游陪同服务
-全程私人专车服务
-行程中所涉及的所有门票
-旅游保险
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