纽约 | 不管阴雨还是大雪, 都挡不住一个爱逛吃的好胃口

尽管冬天的纽约以暴雪和低温吓走了不少的游客, 但不知为何我却着迷于这个季节的纽约。于是在享受了加州丰沛的阳光后毅然奔向了这座欲望都市, 而这次驱使我的是十足的食欲。

大雪与放晴

尽管大雪和阴雨如约而至却丝毫挡不住此行的好胃口, Travel Deliciously不是嘴上说说的~ 不妨和匙叉一起跟着这些味觉地标重走在纽约。

中央公园

>>Asiate

中央公园为豪宅以及顶级酒店提供了一个可以明目张胆过招的战场, 环顾四周, 所有的建筑无不虎视眈眈地盯着这座城市的绿肺, 炫耀着各自的观园角度。文华东方就直接入住了Culumbus Circle旁的一栋高楼, 俯瞰整片中央公园对角线。

中央公园旁景观之冠Asiate餐厅就位于纽约文华东方35楼。尽管Asiate全天候开放, 但最火爆的还要数仅周末开放的Brunch。不凑巧此行只赶上工作日早餐, 但依旧人满为患。

蓝莓松饼

尽管已经红遍网络, 但Asiate的出品都还有模有样, 教科书般的班尼迪克蛋配烟熏三文鱼、蓝莓松饼以及french toast统统继承了美帝的惊人分量, 一顿早餐下来得去旁边中央公园跑上3圈。

French Toast with Apricot

烟熏三文鱼班尼迪克蛋

>>The Plaza Food Hall

尽管中央公园旁安营的酒店早已一溜排开, 但无人能撼动纽约广场酒店的地位。作为纽约最传奇的酒店之一, 广场酒店参演了包括<小鬼当家>、<了不起的盖茨比>等电影, 还见证了特朗普的二婚, 泽特琼斯和道格拉斯的世纪婚礼。

华丽的装潢如今仍散发迷人的气场

<小鬼当家>中Kevin就从这里走入广场酒店, 遇见了特朗普, 

如今这里已成为纽约最顶级公寓区的入口

如今的广场酒店已从当年806间客房的庞大体量精简为282间客房与独立豪宅区的综合体。曾象征着纽约名流社交场的Oakroom如今已仅供私人活动御用, 但门面The Palm Court仍然美的让人痴迷, 不仅酒店住客可在此享受丰盛的早餐, 这里的下午茶也在曼哈顿首屈一指。

当然这些"地表上"的餐厅都还只是广场酒店的一部分, 酒店庞大的建筑下还藏着一座蓬勃的美食地基--The Plaza Food Hall, 入口正开向人来人往的中央公园。

在这里0排队扫掉网红Lady M以及东京表参道永远在排队的Luke's龙虾卷不是梦, Luke's还为The Plaza设计了一次尝遍龙虾卷、龙虾尾以及龙虾汤的特别套餐, 记得试试墨西哥可乐, 绝对会给你惊喜的味道。

The Plaza的美食广场绝不止"小摊小位", 不妨在The Todd English Food Hall的某个U型吧台小坐, 试试从各个迷你厨房不断送出的各色美食。从分量感人的海鲜拼盘到肉汁丰沛的sliders, 下次就把这里列为逛完中央公园/第五大道的落脚点吧!

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SOHO

纽约最好逛的区之一, 马不停蹄地穿梭在各个门店之间最适合穿插那些可以歇脚的能量补给站。

>>Dominique Ansel Bakery

世界级的网红面包/甜品店, 也是牛角甜甜圈(Cronut)的创始鼻祖。把店开在SOHO区和Dominique Ansel玩趣的性格太契合了。2017年美食届奥斯卡世界50就将这位现象级的甜品师评为年度最佳Pastry Chef。

如果想一尝网红Cronut就得和睡懒觉挥别, 当然, 如果起床困难如我就会登录官网提前预约, 然后到店在众人羡慕的眼光中取货。

相比东京分店时不时地搞个西瓜冰激凌、玉米冰激凌, 纽约的本店就略显, 排不到Cronut只能买个Frozen Smores"泄愤", 恩, 一口下去一天的糖分大概都满足了... 

>>Juice

纽约的时尚精们自然不会让自己沉迷在糖衣炮弹当中, 几乎每个街口都有提醒他们适可而止的果汁店, 而它们最擅长的就是用杏仁奶以及各种蔬果调配出让人越喝越上瘾的健康饮品。

和健康干杯吧！

中城东区

>>Smith & Wollensky

看过<The Devil Wears Prada>的同学应该对这家店不会陌生, Miranda就曾让Andrea一大早来这里打包了份牛排。美国有两大宝, 汉堡和牛排, 而不高兴跑到布鲁克林去吃Peter Luger的你不妨在这里一尝经典的美式牛排。

每年的巴菲特午宴指定在Smith & Wollensky举行, 而平日这里也是人满为患。不妨先在吧台叫上一杯开开胃, 让自己的味蕾渐入佳境。

没人敢否认美国人的食量, 在牛排这件事上更要小心谨慎。老老实实大家分享吧!

Crab Cake

招牌的蟹饼不可不试, 真的非常的棒, 蟹肉分量下的足, 肉质鲜甜, 上次吃到这么好吃的蟹饼好像是在东京柏悦的New York Grill了。

2人以上都建议点单Porterhouse, T骨两面的菲力和纽约客以完全不同的口感以及风味在齿间释放肉香。相比日本的和牛, 美国牛少了丰腴的脂肪, 多了烤制的焦香, 最适合大快朵颐。

麦迪逊公园

>>Eleven Madison Park

麦迪逊公园旁神乎其神的EMP去年在一片哗然中拿下了世界第一餐厅(世界50), 然而之后不久这位新科状元就选择关门装修, 重新开门的时候直接将原有的菜单洗牌, 那些你曾经在网上看到的、属于EMP的料理都成了过去。

如今的EMP是堂堂正正的正派餐厅, 三大珍馐齐上阵, 菜单也从十几道瘦身到了七道含甜品, 因此每一道的造价都不菲, 也难怪刨松露的时候都毫不手软。

在如今新锐餐厅纷纷换下白桌布、摘掉服务员的领结的时候, EMP仍然坚守着这些一丝不苟的细节, 在这个好服务已成为奢侈品的国度, EMP训练有素的服务团队让这一餐加分不少。

"纽约的美食太多, 不妨和我们分享你最爱的那家餐厅/最难忘的美食体验吧!"

-The End-

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文中部分照片源自网络