暑假 | 地中海5间安缦体验升级一年仅5个月全开的黑山分号更不容错过

Original 匙叉宝宝匙叉旅行指南

顶级酒店都为造梦而生，安缦尤其如此。作为中国的Amanjunkie，相信你的安缦之旅大多从亚洲开始，也许是安缦的摇篮普吉岛，也许是坐拥5间安缦的印尼，但其实欧洲的安缦也是看点十足。

夏季的地中海是度假的天堂，而坐落于此的黑山、土耳其、希腊、威尼斯安缦，延续了选址绝佳的传统，与绝色景致同在，定不负一场远行。尤其是黑山安缦，岛上部分每年只在最好的季节开放5个月，且住且珍惜。再走得更远些，来到皇家宫殿般的摩洛哥Amanjena，令人一见倾心。作为安缦的强项，这几家的活动设计也都可圈可点，并在近期都推出了全新体验，今天就让我们一起来鉴赏这5家安缦分号。

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Aman Sveti Stefan

坐标：黑山

黑山，仅仅从名字上来听，就觉得它充斥着神秘。这是亚得里亚海东岸的一个多山国家。其国土面积只有1.38万平方公里，人口约65万，却在《孤独星球》评选的“2016年十个最佳旅游目的地”中上榜，被称为“下一个摩洛哥”。

黑山以其美丽的风光而闻名于世，其中最吸引人的当属小岛圣斯特凡。这座小岛与一条狭窄地峡的海岸相依，在14世纪曾是一个围村。圣斯特凡岛上的财富几世纪来不断缩减，直到1960年终于迎来了它的复兴。当时，一些村民移居到了大陆，小岛上则开了一家旅馆，倍受影视和时尚界明星的亲睐。

斗转星移，50年之后，这座小岛又迎来了它的第二次复兴：2009年，一场痛苦但振奋人心的转变在等待着它，位于海湾的米洛舍别墅工程启动之后，它成为了Aman Sveti Stefan度假村的二期项目。

圣斯特凡岛

Aman Sveti Stefan凡由圣斯特凡岛客房（Sveti Stefan）及陆上的米洛舍别墅（Miločer）两处组成，以栈道相连。岛上设施于2019年5月1日至10月15日季节性开放，陆上米洛舍别墅和安缦水疗则全年开放。

当你拿到精巧的鱼形木质钥匙，管家会带领你前往房间。亚得里亚双卧海景套房为双层复式建筑，房间面积达155平米，可与相连的村舍客房组合，适合携家人好友入住。木质家具返璞归真，散发着浓厚的当地风格，套房内三个观景露台均坐拥亚得里亚唯美海景。

安缦完好保留了岛上的历史气息，每一座别墅都展现着原始风貌。坚固的石建筑群被一条条小路穿起，红色屋顶与绿色树林相映成趣。漫步其间，就已经足够enjoy~

米洛舍别墅

作为玛丽亚·卡拉格奥尔基维奇皇后曾经的夏季行宫——陆地部分的米洛舍别墅三面环林，并专享前往皇后海滩的私人通道。苍郁的雪松及松树林散发着草木香气，置身其间还可俯瞰亚得里亚海迷人风景。

石墙住宅内设典雅套房及敞阔公共起居室、奢华会议室及藏书丰富的图书馆。两套玛丽亚皇后套房坐落于米洛舍别墅旁另一栋建筑之内，装饰呈当代风格，同样拥有蔚蓝海景。

Aman Sveti Stefan的水疗中心今年更有三位新任健康专家加⼊。⾸位登场的是擅长针灸和传统中医药的 Osi Geva（5⽉15日至6月30日），她将会帮助客人治疗消化系统⽅⾯的问题和调节不平衡，同时为每位客人提供度身订造的个人处方。

想在酒店享受卓越的瑜伽体验，就不能错过将于6⽉1⽇⾄9⽉15⽇期间到访的Daniela Da Silva。作为⼀名获认证的正念导师，Daniela 将指导客⼈进⾏阴瑜伽和流瑜伽练习，并提供冥想和压⼒治疗。第三位客座专家是结构机理学家Robert Hyrsky（7⽉1⽇⾄9⽉15⽇），他将为客⼈提供排毒按摩、颅脊治疗和⾝⼼灵重新连接治疗。

安缦从来不会辜负你的味蕾。三家饭店加盟了米洛舍别墅在大陆的餐饮区，Queen’sChair饭店位于一块岩石峭壁之上，从这里可以欣赏到摄人心魄的布德瓦海湾美景。OliveTree饭店有着轻松惬意的氛围，仿佛置身于一家海滨啤酒吧。沙滩咖啡馆隐藏在米洛舍别墅附近的一个小海湾内，有柏树和千年橄榄树林的庇护。同时，SvetiStefan岛上也有各式各样环境特别的饭店可供选择。

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关于餐饮，安缦提倡的从来不是华丽，而是希望通过分享美食，联系人与人之间的感情。我想，这也是安缦的动人之处。

在这迷人的亚得里亚海东岸，一起共饮，欢聚，陶醉。

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13天11晚探索绝美克罗地亚与黑山安缦

参考预算 ¥7.2万/人起（商务舱）

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Aman Venice

坐标：意大利威尼斯

独特而浪漫的水城威尼斯，总是时不时勾起我们想要去度假的心情。坐落于圣保罗区的安缦，无疑是体验城市风采的绝佳下榻之地。

由两幢相互毗邻的5层楼高的建筑构成，其中一幢建筑始建于16世纪。沿河而建，远远看着，就能感受到它的与众不同，更加典雅精致，还连着一片美丽的私家花园。

乘坐极富威尼斯特色的“水上巴士”贡多拉，沿着威尼斯大运河向着安缦驶去，靠岸后可直通酒店的接待大厅。当然，你也可以穿街走巷，一边感受寻觅它的乐趣，一边深入当地风情。

还记得上次去的时候无意间与它邂逅。说真话，低调的门头，如果不仔细看，很可能会擦肩而过。门牌只是一块小小的金属板。但可以透过铁艺大门看见那独特的庭院，高耸的绿树，碧绿的草坪，蜿蜒小道铺着细腻的白色鹅软石……如此精简、安静，仿佛是一间高级私邸。亦与贡多拉穿梭往来的正门场景形成强烈对比，完全另一派格调。

说起Aman Venice，立马就想到了好莱坞大帅哥乔治克鲁尼与英国律师艾莫·阿拉穆丁当年那场惊艳唯美的婚礼，这对璧人正是钦定威尼斯安缦见证终身大事。

大厅中光洁如镜的旋转楼梯直通Aman Venice最华丽的楼层，3间风格迥异的餐厅均坐落于此，供应意大利特色美食，同时也提供种类繁多的亚洲菜品。酒吧区则以威尼斯大运河美景作为窗边最动人的画卷。

始于十六世纪的圣索维诺壁炉、十八世纪提埃坡罗湿壁画、以及历经数百年历史的皮革壁布……一切，都是那么令人想要久久地驻足于此，细细品味这所谓的“无惧时光”、“永恒经典”。

度假村的升降机可直通屋顶露台，这里可以将整个城市的迷人景色尽收眼底。但或许，你又会觉得沿河而居的花园更有情调。

安缦的私家花园，与威尼斯其他酒店十分不同。在这里，你看不到太花哨的颜色，仿佛只有绿色，仔细看，会发现可爱的黄色柠檬藏在其间，偶有又有鸽子飞来觅食助兴。我猜想，可能是建筑本身已经太有故事，在庭院放空的时候，更需要一份清雅。

Aman Venice共有24间套房，既最大限度地保留了过往的壁画与浮雕，同时又与安缦的简约优雅一脉相承。大部分套房的客厅与卧室相连接，并设有独立的更衣室和浴室。套房大致分为4种类型：直面私家花园别致景致的豪华套房，可直接观赏威尼斯大运河的运河美景套房，可俯瞰威尼斯大运河全景的行政景观套房，以及高级套房。

Aman Venice精⼼打造The Palazzo Kitchen Table，让客人⼀边俯瞰16世纪宫殿庭园的美丽景致，⼀边享受亲密私⼈的⽤餐体验。Palazzo Kitchen Table将举办⼀系列不同主题的晚宴和美⾷活动，并由客席⼤厨和酒店⾏政总厨 Dario Ossola 亲⾃主理，每次仅招待 10 位客⼈。

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Amanruya

坐标：土耳其博德鲁姆

每年的5~10月，是去土耳其旅行的最佳时间段，这时爱情海岸、地中海岸和伊斯坦布尔气候宜人，也是去爱情海体验海水浴的最好时间。

土耳其爱琴海地区(Turkish Aegean Region) 可以说是整个土耳其最好的旅游区域之一。爱琴海海畔边由于岛屿众多，气候湿润，早在古希腊时期就已经是人类最早聚居的地方。而且希腊神话中众多的神话故事都可以看到土耳其爱琴海的影子，这些遗址，人物，以及故事，至今还在土耳其的爱琴海沿岸遍布，静静地等待人们去阅读。

土耳其爱情海区域也是世间极少数可以将古典人文文化与壮阔自然美景完美交融的地区。橄榄树和森林带你前往给阳光普照的海滩，弧形海滩如同笑脸般躺在爱琴海的怀抱中。海岸线上古老的城镇仍旧使用着传统的名字，土耳其gulets游艇畅游于爱琴海的众多岛屿之间的绿松石水域。

Amanruya即坐落于俯瞰爱琴海的博德鲁姆半岛上的一个宁静山谷中，四周环绕着松林和橄榄园，可远眺壮阔海景，更有蜿蜒小径，通往卵石滩保护区。初见Amanruya，会被它的异域风情迷住，庭院和露台颇具村落的天然私密氛围，而石块、acajau木材和土耳其大理石等当地材料的使用则组成了一幅永恒的天然画卷。

Amanruya由36座露天泳池别墅组成，爱琴海岸的和煦暖阳透过屋顶藤架散落一地，躺在池畔休息，瞭望远处风光，如痴如醉……

小巧的门廊通往里面的客厅，穿过客厅后进入卧室，四柱豪华床装饰着白色帷幔，随海风轻轻摇曳，浪漫至极。光线明亮的浴室，摆着超深泡池，只待你一边沐浴，一边饱览花园景致。

走出客房，图书馆、葡萄酒廊、精品店、美术馆、水疗中心……都可以去尽情挥霍时光。另外，Amanruya还设有有一个50米长的大理石游泳池和一个网球场。距主楼约500米处为休闲娱乐之处——沙滩俱乐部，坐落在海岬怀抱内，参天大树环绕，俱乐部旁边还有小卵石滩、防波堤和一座近海浮桥，景色格外壮美。

迎新任⾏政总厨 Cihan Beyit受古⽼传统启发，在海滩俱乐部推出新菜单，以发掘⼟⽿其的真正味道。海滩俱乐现增设⼀个柴烧烤窑，供应⼟⽿其薄饼，以及其他烧烤菜式。此外，Amanruya 将于 2019 年夏季开设⼀家新酒吧，提供混合本地⾹草的招牌鸡尾酒，以及来⾃独⽴葡萄园的各类葡萄酒，每晚更有现场⾳乐表演，是欣赏⽇落的绝佳地点。

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土耳其10天8晚夏日异域之旅

参考预算

¥3.88万/人起（经济舱6人出行）

¥6.28万/人起（商务舱6人出行）

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Amanzoe

坐标：希腊伯罗奔尼撒半岛

伯罗奔尼撒半岛是一座蕴藏深邃历史的考古圣地，更是一处拥有绝美自然风光的世外度假天堂，如今为欧洲最受欢迎的旅游胜地之一。

这座被沙滩环抱的半岛位于希腊南部，是众多优美传说中的古城：这里有第一届奥运会的所在地——迈锡尼，公元前两千年古希腊文明的中心，还有希腊神话中潘神的故乡——世外桃源阿卡狄亚，也属于这里。

素雅的山区小镇、古朴的海边村庄，亲切友好的当地人……不自觉地沉醉于步步皆景的自然清新风光中。

Amanzoe就位于伯罗奔尼撒半岛东海岸一个临近波多河丽宁静古镇的山顶上，是继黑山共和国的AmanSveti Stefan和土耳其的Amanruya相继问世之后，坐落于地中海沿岸的第三家度假天堂。

由顶级建筑大师Ed Tuttle精心设计打造而成，宛若山顶上的一座洁白宫殿。站在度假村的每一处空间，几乎都可以360º全方位鸟瞰无敌海景。

移步如画般的沙滩边，坐看云卷云舒，那一刻，你或许会祈祷，让时间就此凝冻吧~

客房设计“别有用心”，38间套房按阶梯式交错排列，既最大限度地保留其私密空间，同时也可以从不同角度来欣赏爱琴海美景。每座独立的建筑前均有石墙庭院；穿过庭院便可到达宽敞舒适的起居休息区域，进入休息区域即可见到挑高的天花板；卧室的床嵌入于大理石墙之中，这样起居室便与盥洗室融于一体，与天台相连，蔽于藤架之下……

在Amanzoe用餐，同样是视觉与味觉的双重享受。透过超大落地窗，辽阔壮美的碧蓝海景触目可及。夕阳西下时分，更是如在梦境。

此季，Amanzoe在餐饮方面也带来了新的惊喜——⾸次推出每⽉菜式推介系列，酒店餐厅的所有⾷品均采⽤本地时令⾷材炮制，不论是5⽉的樱桃和芦笋，还是7⽉的⽆花果和秋葵。从 6 ⽉起，Amanzoe 海滩俱乐部将每⽉推出两次全新烧烤早午餐选择，在美轮美奂的沙滩环境中，尽情享⽤丰盛的烤⾁串和烤鱼盛宴。

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Amanjena

坐标：摩洛哥马拉喀什