墨西哥 | 玛雅遗址，大金字塔，魔幻酒店，火辣美食…你的旅程比花样姐姐更精彩！
说到墨西哥你会想到什么？
一夜消失，留下众多谜团和大金字塔的神秘玛雅文明；还是海水通透、世界公认的十大绝色海滩之一？穿梭在时髦都市街头，或流连在色彩斑斓的西班牙殖民小镇；一边享用世界50佳餐厅的饕餮，一边大啖火辣辣世界五大菜系之一...
每年10月31日起，举国欢度“亡灵节”。如果你看过007《幽灵党》，那一定会对开篇这场精彩的盛会印象深刻。他们认为死亡并不意味着结束，而是另一种新的开始。因此，他们欢欣地庆祝生命周期的完成，高歌热舞来迎接归家的亡灵。
这里就是墨西哥，丰富多彩，生动活泼，鲜少有中国游客，持美签就能畅通无阻，难怪当年《花样姐姐》第一站就来到这里。今天，跟随匙叉一起深度领略这个北美国度的无限魅力吧！
📍圣米格尔
San Miguel
San Miguel位于墨西哥城北边大概274公里，始建于1542年。20世纪初这个殖民地色彩浓烈的小城被外国艺术家发现。他们在这里成立了两家艺术院校。从高处看，色彩斑斓的建筑外墙配以墨绿的树木点缀其中，极像一幅色彩浓烈的油画。
随处可深入的小庭院一样精心装扮，与外部的广场相得益彰，让人无处不欢。
圣米格尔是个文化熔炉，融合了西班牙人、克里奥尔人与印地安人艺术思想，透着深厚的人文情怀，丰富多样。2008年，圣米格尔被联合国科教文组织指定为世界文化遗产。
📍墨西哥城
Mexico City
墨西哥城历史遗迹和人文景点众多，在西班牙殖民前得墨西哥城，曾经是全国最主要的湖区，经历几百年的沧桑，西班牙人在打败墨西哥土著人的特诺奇地特兰 的废墟之上建立起了墨西哥城。而今他已然成为了一座“宫殿之城”。
国家宫殿（Palacio Nacional ）最初为16世纪阿兹特克皇帝莫泰佐马二世所建，西班牙人到来后，将总督府设在了这座曾经的帝国宫殿中，并将其改建为中庭宽大的宫殿。墨西哥独立后，这里成为总统府所在地。这座在不同时期始终作为国家中心的建筑，其居住者的几经变换，见证了墨西哥统治者的更替！国家宫殿共有14个庭院，除总统办公处外，这里还设有1家博物馆。
但最迷人的是由墨西哥壁画家狄亚哥里维拉（DiegoRivera）在1929到1935年间创作的巨幅历史壁画，壁画满布国家宫中央庭院的四壁，色彩绚丽张扬，描述了墨西哥的整个历史发展轨迹。
墨西哥大教堂（LaCatedraldeMexico）是墨西哥最大的和最主要的天主教堂，也是美洲屈指可数的著名教堂之一。它位于墨西哥城索卡洛广场北侧，始建于1573 年，1823年以后才正式完工，历时250年，堪称美洲建筑历史之最。
典型的巴洛克式建筑门脸却蕴含着浓重的西班牙风格和文化，兼容并蓄！
墨西哥国家艺术宫(PalaciodeBellasArtes)是墨西哥最高规格的大剧院之一，墨西哥文娱演出和艺术展的重要场所，墨西哥的艺术殿堂，也是旧城和新市区的连接者。外观以新古典主义和新艺术运动风格为基调，内部则是Art Deco“装饰艺术风格”。
Casa Azul是墨西哥城相对小众，但却极有品位的一处景点。曾经是著名艺术家佛 里达的居所，现在成为了收藏博物馆，保存了大量的纪念品和私人物品，真实还原了弗里达 这位画家在日常生活中的状态。
查普尔特佩克城堡（Castillo de Chapultepec），是美洲大陆唯一的皇家城堡，也是北美洲历史上唯一的君主住所，目前是墨西哥国立博物馆。内部展馆展出了从新西班牙殖民地建立到墨西哥革命爆发之间的历史。第六展厅珍藏有全景式描绘墨西哥独立战争的壁画作品《独立画板》，超级惊艳。
📍梅里达
Merida
梅里达是墨西哥尤卡坦州首府。这座小城原是印第安玛雅人建的古镇蒂奥，1542年西班牙人 占领该镇后，发现镇上的房屋大多用石灰岩建成，很象西班牙的白色小城梅里达，于是也将 该小镇命名为梅里达。小城很美，安静、整洁，治安也不错。老城区内高层建筑很少，以12层楼房为主，街道也不宽，路面铺的条石磨得光滑发亮。
在梅里达附近的丛林中分布一些着很有当地特 色的庄园，庄园内种植着赫纳昆叶 (Henequen) ，这种被当地人称为绿色金子的植物被当地人用来加工成纤维剑麻织物和美味的酒精饮料，是当地的一个大产业。
📍奇琴伊察古玛雅城邦遗址
Chichen Itza
奇琴伊察古玛雅城邦遗址是每一个来墨西哥旅行的人都必须打卡的。它位于墨西哥尤卡坦州中东部，有建筑物数百座，是古玛雅文化和托尔特克文化的遗址。“奇琴”意为“井口”，天然井为建城的基础。现有公路把它分为两半。南侧老奇琴伊察建于公元七至十世纪，具玛雅文化特色，有金字塔神庙、柱厅殿堂、球场、市场和天文观象台，以石雕刻装饰为主；北侧新奇琴伊察为灰色建筑物，具托尔特克文化特色，有库库尔坎金字塔、勇士庙等，以朴素的线条装饰和羽蛇神灰泥雕刻为主。
1988年，联合国教科文组织将奇琴伊察古城遗址作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。
奇琴伊察古城遗址较出名的、也是修复的较好的是尤卡坦玛雅遗址，每个人都会伸长脖子看这个世界第七大奇观。当有人理解了这里“时间神殿”的设计，就会理解玛雅天文之法的神秘之处。奇琴伊察古城遗址中包括一系列前哥伦比亚时代玛雅人留下的建筑遗迹，包括库库尔坎金字塔、Gran Juego de Pelota橡皮球场、武士神庙等。
📍坎昆
Cancun
地球上的某些地方似乎能够风光尽占，而坎昆就是其中之一。这里不仅有一望无际的蔚蓝大海、洁白柔软的沙滩、五颜六色的比基尼，还有一批奢华酒店，精彩刺激的主题乐园、让人叹为观止的“天坑”奇景，当然有神秘的玛雅文明……它还被称为“北美富人的后花园”。总之，这里一切都为度假而生。
来坎昆，还有一处玛雅文化遗址值得一去，那就是——图伦古城遗址（Tulum Maya Ruins)。
这是玛雅文化后期的重要遗址，盘居于加勒比海沿岸崖边。曾是１４世纪玛雅文化末期的宗教城市，现今遗址保存尚好，当中有超过６０栋石头建筑。以屹立于１２公尺悬崖以上的Castillo古城大神殿最著名。此外，Templo de los Frescos神殿也很完整，是主要游览区。
攀爬上神殿顶头，可居高临下俯览整个图伦古址，向东眺望可以看到加勒比海那波涛汹涌的浪花，蓝蓝绿绿的清澈海水。你也可以跟很多其他游客一样跳入水里畅泳一番，陶醉于加勒比海的海水，或者躺在沙滩上享受日光浴。
蓝色天坑（Cenote）也在图伦古城附近，建议一并游览。天坑是大自然的鬼斧神工，曾是国王沐浴的地点，也是祭祀的场所。在巨大的Cenote中游泳，观赏洞穴顶上和水下的钟乳石，仿佛颠入神秘的二次元世界。
Rosewood San Miguel de Allende®
墨西哥同样坐落着无数惊艳无比的luxury hotel.在上一篇推文中，匙叉为各位详细介绍了5家遍布墨西哥全境的瑰丽酒店(点击查看），分别坐落在洛斯卡波斯、圣米格尔、坎昆、普埃布拉，Riviera Nayarit（2022年开业）。
下文，我们来分享更多墨西哥别具一格的高级酒店。
🏩Downtown Hotel Mexico City
墨西哥城市区酒店
这座建于17世纪的市区酒店 (Downtown Hotel) 坐落于墨西哥城历史中心，前身是一座宫殿，红色火山岩墙壁、木构横梁、高高的天花板和手工黏土地砖带来厚重的历史感。酒店地段极好，步行片刻便可到达索卡洛广场，广场周边是教堂、国家宫和阿兹克特人的特诺奇蒂特兰遗址，包括阿兹特克大庙。
不论是在极具艺术气质与古典气息的室内空间，还是前往可以纵览城市天际线的屋顶泳池，你都可以渡过美好又愉快的假期时光。该酒店也是全球奢华精品酒店联盟(SLH)的成员。
一共仅有17间套间，房型多样。革命套房的室内设计刻意保留了略显粗狂的原始墙壁，入住体验显然更加独特。而极具设计感的家具，总令人心生关系。最棒的是，还带有精美的铁艺栏杆阳台，可以站在这里静静欣赏墨西哥城古城区的人情风貌。
🏩Four Seasons Hotel Mexico City
墨西哥城四季酒店
墨西哥城四季酒店坐落于，坐落在墨西哥市中心的改革大道，临近查普尔特佩克公园，建筑同样是一派殖民地风格，但显得更加恢弘气派。
共240间客房及套房，时尚的装潢与诺大的拱形窗，完美营造奢华意境。闲暇之余，可以坐在私家阳台欣赏优雅的花园景致或是繁华城景。
🏩Hacienda San Jose a Luxury Collection Hotel
庄园圣何塞豪华精选酒店
Hacienda San Jose a Luxury Collection Hotel位于尤卡坦半岛北部，靠近奇琴伊察考古遗址，散发着悠久的氛围。得天独厚的环境，使得它仿佛一间天然秘境。同时，从这里出发前往蒂斯科科夫教堂和蒂斯科科夫中央公园不到 15 分钟车程。
一共仅有15间套房及别墅，非常安静私密。而且所有房间都是由原始建筑精心改造而来，室内设计处处与玛雅文化巧妙结合，深色热带硬木橱柜、凉爽的瓷砖地板，还有尤卡坦半岛非常有名的编织棉质吊床……异域风情十足，玛雅别墅拥有真正的玛雅帕拉帕斯（Mayan Palapas）。
除了极具特色的当地餐饮，也非常推荐体验下酒店的SPA，有一款招牌放松按摩，采用芦荟，鳄梨和chaya的组合，有助于滋润肌肤，尤其对于暴晒有极好的修复效果。
🏩Azulik
阿祖里克度假酒店
说到Tulum最火的酒店，那大概非Azulik莫属了。可以说是Azulik的原始风格成就了Tulum，也可以说是Tulum独特的自然景观成就了Azulik......
Azulik一直致力于「倾听和尊重自然环境」，于是就在原本的丛林中，在不破坏一棵树木的前提下，搭建了这样一家酒店。每间宽敞的树屋均由墨西哥皇家乌木哈塔洛什制成，树屋还提供带户外躺椅的私人平台以及休息区，郁郁葱葱的丛林和加勒比海景尽收眼底。不过这家酒店没灯、没淡水、没空调，房间也没有wifi，“原生态控”们可以考虑下~
🏩Nizuc Resort & Spa
尼祖克度假及水疗酒店
这家豪华海滨度假酒店位于坎昆的Punta Nizuc，距离坎昆国际机场仅需10分钟车程，距离市中心有不到25分钟车程，前往图伦遗址也很方便。相对来讲，Nizuc Resort & Spa不同与市中心的国际连锁品牌，这里安静、私密、别致，最赞的是，坐拥加勒比海绝色风光，还可以体验浮潜~
酒店拥有274间超豪华的Punta Nizuc套房，风格充满了浓郁的玛雅特色，统统带有超大露台，俯瞰加勒比海的壮丽景色或青翠的红树林。
拥有六家世界一流的餐厅，每一天，从早餐开始，就是一场盛宴，可以尽情品尝墨西哥美食、秘鲁酸橘汁腌鱼以及亚洲和地中海菜肴。度假村还设有奢华的spa，提供各种按摩和护理服务，一定要体验一下这里的尼祖克温泉~
🏩Banyan Tree Mayakoba
悦榕庄玛雅克伯酒店
向来推崇奢华度假的悦榕庄，也是在坎昆的理想下榻之选。位Riviera Maya，同样坐拥惊艳绝伦的海岸线风光，同时还配有私家高尔夫球场。
所有房间都以别墅形式呈现，标配热带花园、私人泳池、带吊床的露台、户外休息室。而室内设计则是悦榕庄一贯以来的朴素中见奢华，梦幻浪漫，让人难以忘怀。
美食永远是旅行的重要组成部分。墨西哥菜色泽鲜艳，口味浓厚，是世界五大菜系之一，与和法国、印度、中国和意大利菜齐名。
提到墨西哥菜我们首先会想到玉米，这里有众多玉米做成的食品，对于墨西哥人，玉米就跟中国人的米饭一样，因此墨西哥也被称为玉米之国。同样，墨西哥也是天下第一辣国，拥有数百种红、黄、青色的辣椒。
单一的主食被翻花成了各式各样的做法，从弥漫在街头的各式酸辣口味的墨西哥特色小吃到高级餐厅里的精致料理，你总能收获满满的幸福感。
墨西哥的高级餐厅亦可圈可点，在“2019世界50佳餐厅”榜单中，墨西哥城也有两家在列。
🍽Pujol
北美最佳餐厅
连续多年入选"Best 50"的Pujol，今年排名高居12。主厨Enrique Olvera还是纪录片《Chef's Table》中的主角。
Pujol 的餐厅布置相当有设计感，因为对于主厨而言，环境也是美食体验的一部分。
于是这样一个自然光充足，让人舒适又安心的环境诞生了。宽大的窗户提供充足的光线，花园和庭院让顾客与环境之间的联系进一步加强，也有利于更充分地发挥味觉。
提起墨西哥菜，我们脑中一定只能想到快餐 taco，和各种辣椒，为了突破这种固有观念，主厨将墨西哥菜的配方和食材全部敲碎，打乱 ，重组，制作出清新而精致的新墨西哥菜。
店内的招牌菜是 Mole Madre，在墨西哥，“Mole”指的是当地的美食“混酱”，传统做法是将各类不同食材混搭组合在一起，Pujol 带来的全新 Mole 由两个圆圈组成。
里面的混酱是新鲜制成的，外圈的混酱已经酿制了1000多天，这两种酱放在一起，就像拥有多元文明的墨西哥一样，不仅视觉非常有冲击力，口味也十分微妙丰富。
Pujol 常年以来，在顾客的口中都有“最好的新式墨西哥餐厅”称号，如今终于算是“官方盖章认证”了，看来它不仅抓住了墨西哥当地人的胃，也让其他顾客也爱上了这里。
🍽Quintonil
2012年，主厨Vallejo和他的妻子Alejandra Flores合伙开办了Quintonil餐厅。Quintonil的名声越来越大，先后跻进2014年拉美地区50佳餐厅的第10位，2019年全球50佳餐厅的第24位。
Quintonil餐厅的美食愿景是完美地呈现出现代墨西哥美食的味与形。选用墨西哥本土小规模农户的食材，打造更高水准的家常菜肴，让人吃得温馨与放松。
如果你心动了，就让我们为你定制一场独一无二的墨西哥之旅，我们的当地私人向导将为你提供无比贴心的服务，为你深度讲解每一处目的地的独特文化，带你去品尝地道又精致的美食……
-the end-
11天8晚墨西哥异域奇迹之旅
参考预算
¥8.2万元/人起（基于两人商务舱出行）
¥5.9万元/人起（基于两人经济舱出行）
国际段往返机票含税(转机段不设商务舱)
境内段机票含税
2晚Rosewood San Miguel酒店住宿
2晚Downtown Hotel Mexico Cityl酒店住宿
1晚Hacienda San Jose Luxury Collectionl酒店住宿
3晚Nizuc Resort& Spal酒店住宿
机场专人专车欢迎及接送酒店
特色Tequila Tasting体验
特色料理课及品尝活动
全程专车及私人向导服务(坎昆地区以外)
行程所列餐食
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文 Lychee
图 来自官方
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