日本 | 这片鲜为国人知的度假胜地，私藏着飞騨牛和顶级温泉旅馆，还有金箔冰淇淋！

就旅行而言，日本是毋庸置疑的宝藏之国，不管是去哪一带度假，总能收获快乐回忆。关东时尚繁华，关西古韵绵延，而鲜为国人知晓的中部地区却有着与自然融为一体的无尽惬意。

从有着“小京都”美名的高山市到盛产金箔的金泽，从有如童话世界的白川乡到坐拥千年温泉的加贺……走一趟中部之旅，就像打开新世界，你会遇见重重惊喜。

你也完全不用担心这里会不会缺少高级旅馆，罗莱夏朵旗下成员“无何有”将用它的颜值和服务将你彻底收服！

今天，就跟随匙叉一起深入日本中部，探寻另一条独特的日本小众旅行线路！

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游览

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高山市

 Takayama 

宫川河畔，好似京都鸭川风景，难怪被称为“小京都” 

享有“飞驒小京都”的高山市，完好保留着江户时期古老的木制建筑，漫步在高山三町老街，仿佛穿越到了古代。

不过仔细一逛，街道两旁原汁原味的房屋内除了保留传统的工坊、造酒所，还有不少改造成了装饰优雅的咖啡屋或者伴手礼店。当地人既保留了建筑原有的风貌，又加以充分运用，使得这些古老的建筑依然焕发勃勃生机。

高山上三之町古街

Kamisan No Machi 

高山市的古町为当地著名的传统建造物群保存地区，尤其以古町的南半部（上三之町）的状态最为完整，有许多老屋、商店、咖啡馆等，有些甚至已经经营了好几个世纪了。

早在江户时代（西元1600-1868年），此地区就已房舍林立，富商聚集，整座城市繁华兴旺。目前古町内的少数建筑物已转改建为博物馆，供一般大众参观，陈列着当地手工艺品，让旅客不只看到外观，还可一窥从前当地商人的生活居处。

高山祭屋台会馆

TakayamaYataiKaikan

高山祭屋台会馆位于高山市樱山八幡宫内，保存著秋季高山祭巡游时使用的11台神轿彩车，神轿彩车也就是日语中的屋台。这里每年举办三次神轿彩车展示活动，分别是3月、7月、11月，每次轮流展出其中的4台。届时，将重现高山祭巡游时的场面，并有侍奉神的未婚女子现场解说。

乘坐双层新穗高缆车纵览飞驒山脉

英国传教士威斯顿在1896年游览日本岐阜飞驒之后，将攀登飞驒山脉的过程和美景，完整描述下来并出版了《日本阿尔卑斯山登山及探险》一书，他把飞驒山脉的山景比作欧洲的阿尔卑斯山一般美丽，飞驒山脉也由此闻名世界，成为欧美登山界人士的挑战目标。现在，来到飞弹，你可以选择乘坐新穗高双层高空缆车上山，在空中360度全景欣赏北阿尔卑斯山脉的绝景！这也是高山旅行不可错过的精彩体验！

新穗高缆车分设第一段和第二段，从新穗高温泉到锅平高原是第一段，乘坐完第一段后需继续搭乘第二段，方能抵达设置瞭望台的最高处西穂高口站。缆车全长3200米，垂直高度达1039米，第一段采用全玻璃缆车，第二段则使用极其罕见的双层大型观光缆车，全日本仅此一家，并获得了米其林日本景点二星的荣誉！

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白川乡

Shirakawa-go

位列世界文化遗产名录的白川乡是世间最具童话意境的小镇，整座小镇没有一丝水泥，完全由原石和原木筑起。

那些散落田间的小屋因顶着招牌的人字形屋顶而被戏称为“合掌屋”(恰似双手合一的动作)。这些稻草屋顶需要200人一天一夜的通力协作才能完成更新。

从高处俯瞰，这座小镇梦幻得可以随时上演童话。如果再配上一场飘雪，你会坚信自己正置身仙境。

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加贺 

Kaga 

加贺坐拥海、山、川等丰富天然资源，自古以来便以温泉之乡而知名，保留有诸多名人来访的很多记录。加贺温泉乡由片山津、山中、粟津、山代4个各具趣味的温泉组成。时值秋日，正是来此泡汤好时节！

山中温泉有1300年历史，沿着温泉街流淌着一条大圣寺川，是风景秀丽的溪谷。每年4月〜10月，大圣寺川中流的鹤仙溪在河岸旁架设叫做“川床”的观景台，你可以一边眺望美丽的大自然和清澈的溪流，聆听野鸟的鸣叫，一边品味可口的美食。著名日本料理大师道场六三郎监制的甜点也深受游客喜爱。

同时，还要记得体验一趟从鹤仙溪到绫取桥的徒步之旅。沿途的山林、幽径、流水和仙气足以治愈一切。通体樱花色的绫取桥有着流畅优美的走线，它穿行于密林之间、溪流之上，行走其间，惊喜重重。

秋日时节，这里亦是赏枫好去处。

另外，加贺也是盛名的九谷烧故里，去九谷烧美术馆亲历那些璀璨夺目、色彩绚烂的本地瓷器相当值得。如果觉得九谷烧不够好带，不如去选购一些加贺本地精做的山中漆器，提升家居品位和当传家宝两相宜。

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金泽

Kanazawa 

金泽是著名的“金箔之都”，盛产各类金箔制品，据说日本98%的金箔制品都来自于金泽，连京都金阁寺外墙镶贴的金箔也是产自于金泽。金子早已融入当地生活的吃穿住行各方面，但这个城市究竟有多“壕”气冲天？只有眼见为实，才真正体验到那种闪瞎眼的感受。

不仅建筑内外、家具、装饰品、工艺品、化妆品、糕点甜品镶嵌着耀眼、奢华的金箔外衣，甚至连一个普通的冰激凌甜筒也被裹上一整片金光闪闪金箔。

这种黄金锤成的薄片在金泽的匠人手中会化身为各式美轮美奂的手作。匠心这个东西很难用文字去描述，作为金箔工艺的传承者，也许一生都只做一件事，而这一件事，便成为了不可替代的艺术。

茶屋街

Higashichaya Old Town

金泽有江户时代延续至今的三大茶屋街，分别称作西茶屋街、东茶屋街、主计町。石板路边排列着江户时代的茶屋建筑，一层是紫红格子窗，二层是遮雨棚，美丽的街景散发着格调高雅的古日本风情。不仅有茶屋，还有荞麦面馆、甜纳豆店等夹杂其中，还有茶屋改造而成的饮食店、杂货店等，一边散步一边逛，不亦乐乎。茶屋街至今也是一到夜晚就有华丽的宴会开宴，从檐灯高照的茶屋传出三弦、大鼓的声音。

东茶屋街是最大的茶屋街，你可以前往参观拥有180多年历史的日本传统茶屋“怀华楼”，也可以在这里品一杯日本茗茶，如果恰逢艺妓表演公开日，还可以参与一场互动性的传统艺妓表演。

更棒的是，在这里，你还可以进金箔店参观，并体验金箔制作的乐趣。

兼六园

KenrokuenGarden

位列日本三大名园的兼六园兼具宏大、幽辽、人力、苍古、水泉、眺望等六大胜景。这里的四季都美如画卷，梅花与樱花在春天接连开放，夏季的绣球花给人带来清新之意，秋天的红叶季片片红火，冬日的黑白水墨画别有一番滋味。

长町武家屋敷迹

Nagamachi Bukeyashiki

曾是日本武士及其家眷居住的地方，完整保留了当时的土墙和石叠路等。漫步在古香古色的道路上，仿佛穿越到往昔，颇具京都风韵。每到冬雪降临，为防止雪水的侵蚀，土墙会被盖上一层厚厚的稻草。远处望去，积雪和土墙上的稻草交相辉映。街道上同样林立着各种土特产、伴手礼以及甜点店，可以随意购买~

近江町市场

OmichoMarket

这座市场的历史可追溯倒18世纪中叶，3个多世纪以来，一直担当着金泽地区饮食支柱的重任。来这里买菜尝鲜的经历可谓相当必要且难忘，这里永远少不了最应季的当地食材以及新鲜上岸的每日渔获。

逛累了或手里的战利品重了，刚好钻进市场里那些食铺尝鲜，各种海鲜拼盘和刺身饭让人欲罢不能。

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宿&食

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无何有

Beniya Mukayu

贵为罗莱夏朵成员的“无何有”是加贺山代温泉乡顶级日式旅馆的巅峰之作。“无何有”幕后的中道家在加贺经营温泉旅馆已有80余年。

中道家第三代为了赋予旅馆新貌，在1996年力邀两大名将——建筑师竹山圣和设计师原研哉打造“全新妆容”。

这间后来位居日本奢华旅馆界一线的顶级酒店保留了昔日的庭院和茶室，Welcome drink是主人在古老茶室中亲自演绎的“茶道”。

新入口藏在一条绿意浓浓的秘径尽头，里边的空间充满了隐喻、留白、木与石、光与影的游戏。

其间仅有的17间客舍以流畅的笔触演绎着和洋式、私汤、隐逸和赏景。游刃有余地处理着居室与庭院、传统旅馆和新派居舍的边界。

原研哉还在顶层加盖了一座禅修和瑜伽处所——方林(在室内营造了一座森林)。并在地下新辟了一方革新演绎的温泉馆。

并以药草为材、依中医理念开发了自己的护理品牌“药师山”，让浴用和Spa护理功效堪比魔法。

无何有不仅有品位卓然的设计、无比治愈的温泉，还有应季变幻的美食。

无论哪季到访无何有，餐盘里的风景总会和窗外汇成奇妙的和弦。秋日，各类菌菇佳肴惊艳味蕾；冬日，则以各种方式烹制的蟹筵让你大饱口福。当然，你也能升级你的晚餐，进一步激发并感受师傅的烹饪才情和对食材的着迷。

无何有的早餐精心又特别。读早餐菜单就像在翻阅妹尾河童的绘本，早餐的选择都被用心地手写、手绘出来。

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飞弹亭 花扇

Hidatei Hanaougi

飞弹亭花扇是高山最顶级的日式旅馆，充满了对日式建筑精髓的传承及对大自然的礼赞。

所有客房都大量使用柏木、榻榻米、和纸屏门打造，多数客房都拥有延伸到庭院中的露天温泉浴缸，一切韵味和路数都严格尊崇传统日式旅馆的哲思。是体验传统日式温泉旅馆的完美据点。

酒店的餐厅供应精致味美的怀石料理，而Hidatei Soba餐厅供应特色汤面，咖啡酒廊供应茶和咖啡。总之，你可以在这里尽情享受很纯正的日式度假格调~

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飞驒高山和牛 

闲暇之余，也可以走出酒店，去尝尝高山最有名的美食——飞驒高山和牛。飞驒牛是产自岐阜县的特色和牛，肉质细腻柔软，雪花脂肪分布完美，带来入口即化的口感和醇厚的风味。

飞驒牛肉的吃法也非常多，可以做成寿司、烧烤、也可以做成精致的牛排。无论怎样料理都会是令人终身难忘的美味。在高山市有很多很棒的料理店可以品尝到，比如：丸明Maruaki。

-the end-

6天5晚巡访日本最美乡间与温泉

参考预算 ¥3.93万/人起

(按2人出行估算)

·国内往返名古屋公务舱机票含税

·行程中所列温泉酒店住宿含早晚餐

·全程专车及司兼导服务

·行程中所列景点门票

·行程中所列餐食

·美亚旅游保险完美计划

·全程尊享匙叉专业旅行定制师一对一服务

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文 Lychee

图 部分来自网络

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