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“侘寂”浪潮涌进酒店 去繁后留下惊艳的无言温柔空间

匙叉宝宝 匙叉旅行指南 2022-01-20


人类对美的追求已经延续了几千年,“何为美”的定义也丰富多样。从巴洛克时期的繁复精致,近代的典雅庄重,再到北欧极简主义的兴起。直到近年,源自东方的“侘寂”美学浪潮传遍了全世界。


表面上看,侘寂美学似乎与极简主义非常相似,但在内核上,侘寂是一种以接受不完美为核心的美学。它所描述的是一种残缺之美,朴素而寂静,低调却自然。


让侘寂美学真正火遍全球的,是近年涌现的以侘寂为整体理念的酒店。这些酒店不仅装修风格遵循侘寂美学,在朴素的风格下,也能让人体会到鲜活且有生命力,有呼吸感的空间、环境与自然。




Axel Vervoordt

“西方最懂侘寂美学的人”



比利时的Axel Vervoordt不仅是一位收藏家、古董商、策展人、地产商,更是一位很懂侘寂的西方设计师。



当Axel在泰国、柬埔寨和日本等地寻找收藏品时,被富有东方哲学的美学深深触动。Axel领悟到,完美对于任何事物来说都不是一件好事,保留着残缺状态反而会更有趣。回归事物最质朴内在的表达方式,也许才是最能经得住时间考验的。


但侘寂绝不意味着破败,相反地它需要强调空间和材质,通过这些来展现出丰盈的生命力。





Kanaal


Kanaal位于安特卫普,前身是一个啤酒厂。如今,这里不仅是一个具有文化性的住宅综合体,更是Axel Vervoordt自己的工作室、艺术馆和公司总部的所在地。


原建筑初建于1857年,砖砌的仓库和水泥谷仓被保留了下来,依然矗立在运河河岸之上。



Kanaal内包括98套公寓,30个办公室,一个有机食品市场,其余还设有公共花园、健身中心、礼堂和一个巨达4000㎡的展览空间。作为总部,只为展现Axel心中最具代表性的侘寂之美。



室内设计将古董与艺术品融入,创造出建筑内部的新旧对话。



建筑内部的结构开放而空旷,整个建筑结构清晰可见。金属柱子大胆勾勒出公寓的现代化气质,同时又与天然石灰石形成对比。



古运河与城堡是历史的见证,而内在的重新装修就像是连接过去与未来的桥梁,古与今通过一件件家具和立柱相连接,Axel通过最谦卑的方式来呈现它们的本真样貌,尽可能保留住建筑的过去与未来。





PURS


PURS酒店位于德国安德纳赫,原建筑由库尔科隆大主教于1677年所建。Axel通过融合自己对侘寂风的理解,让历史建筑与现代风格折中,源于不同时代的设计风格融为一体。



三百年历史的房屋内,石板屋顶、装饰天花板和庄严的花窗都被尽量保留,强调舒适与自然的风格下又融入了Axel特选的家具和艺术品。



酒店仅有11间客房和套房,虽然都可以划拨为Axel理解下的侘寂风,却每一建都有着自己的性格。



有的纯白素雅,更接近物品的本质,舒适宜人;有的强调色彩和肌理的碰撞,有趣而跳跃;有的房间装饰极具戏剧性,能安静欣赏艺术品的同时,又保持了一种宁静的乡村风格。





The Greenwich

Penthouse


位于纽约The Greenwich Hotel的Penthouse,由Axel Vervoordt与日本建筑师Tatsuro Miki共同完成。这间运用侘寂风装修的“陋室”,是无数设计爱好者心中必去的打卡地。



这间酒店的业主是好莱坞著名影星罗伯特·德尼罗,酒店位于纽约的曼哈顿。虽然处在各种光环照耀下,这里却与“星光熠熠”或“奢华精美”没有半点关系。



近乎没有粉刷的灰色墙壁,粗糙的水泥地面,一切都呈现着原始自然的状态。



褪色的家具,泛黄的墙壁,虽然只是最朴素的色调,却在细节处融入了精致的品味。所有华丽的、鲜艳的、繁琐的物品都不会出现在这里,古老粗糙反而在这里获得了充分的肯定。



将极致的低调融入自然与古朴之中,然后形成历久而弥新的奢华,这就是Axel所崇尚的侘寂美学。




在以上三家酒店中,我们可以一窥Axel Vervoordt这位西方人对于东方侘寂美学的理解。而近年,国内的酒店也逐渐转变理念,不再一味追求奢华与精致,开始摸索侘寂风格里返璞归真的美学,并诞生了不少令人惊喜的“侘寂酒店”。




既下山

JI XIA SHAN



上过高山险峰,俯瞰过江河奔流。想要消弭内心烟火,自然就走向“下山”的路。




既下山·梅里


梅里雪山不仅是地壳碰撞的隆起,对于居住在此处的藏民来说,还是盖满白雪的圣洁之地,更是眷顾着钟声的神明居住之地。


于是在既下山·梅里,凝视雪山就成了所有人无法自拔的一种心灵修行。



清晨的日照凛冽地越过雪山而来,穿越村庄抵达酒店内部。无论是大堂、餐厅、图书室还是客房,浅灰色的背景上被日光描绘出不同形状的阴影。



棕褐色的木椅与布艺沙发在光线的进退里反射柔光。陶制的瓶瓶罐罐,干枯的花艺与阳光的颜色形成协调的搭配。



此时才明白为什么选择了侘寂作为酒店风格。在梅里雪山下,一切只是尘世宇宙的一部分,时间流逝而雪山不变,我们只有作为一个旁观者去“融入”。



窗外的景已经足够丰富,而且足够有力量,酒店内部就选择了不用色彩去发力。房间的色彩极淡,但所有的元素都来自于自然。沙发的白来自于雪山,桌上的干花来自后山树林,就连家具都显得十分“野生”。藏民制作的手工艺品朴素不张扬,却点缀着环境。



金色是大量运用在藏区佛塔和转经筒上的颜色,当地人对于日光反射出的金色十分尊敬。


酒店楼梯上方悬挂着一块巨型的金色穹顶,由20cmX20cm的铜板编制串联而成。当光线经过时,空间氛围会因为金箔的反射而变得更加柔和。在此拾级而上的人会不由自主放轻脚步,欣赏环境,放慢心情。



既下山·梅里的侘寂美学是虔诚、静谧的谦卑姿态,因为在高原雪域里,一切源于自然,也归向自然,屋内内敛朴素,暖意的空间里洋溢着藏族文化的音乐与舞蹈,而窗外风在动树在摇,雪山巍然不动。身处这样的空间里,才能有所释怀,重新感受旅行本身。





既下山·重庆


在山河相依、立体街景、魔幻8D的山城重庆,南滨路龙门浩老街的最高点有一处民国建筑。


这里曾经是美国大使馆武官官邸,也曾作为新华信托储蓄银行存在,而如今,这里被修缮改造,成为首间由文物保护建筑改造的酒店项目——既下山·重庆。



既下山·重庆与湖广会馆相对望,洪崖洞、渝中半岛、过江索道、东水门大桥等地标均在眼前。


几颗老黄葛树早就长的遮天蔽日,给这里奠定了绿的主色调。院落里青砖铺地,前院保留了中国式院落的宽大空旷,仿佛老宅的气派门庭。而后院则有树有花有池塘,造出一个可供休憩的小花园。



整座酒店无论是材质的选择,还是色调风格,都在竭力创造一种回归本真的状态。安静、柔软而低调是这里给人的最大感受。


卧房里墙体层高,窗户的大小比例,都尽可能保留着建筑当年的样貌,没有依照时下潮流做出改变。



为了平衡大量木质元素可能引起的沉闷感,从天花板到沙发和窗帘,大面积的布艺均以米色串联,穿插挂画与工艺品,平衡了观感,也增加了复古旧时光的优雅。



白天开窗即可看到的满眼绿意,当太阳落山后,重庆的阁楼、屋檐、古道接连亮起,那个赛博朋克山城开始闪耀起来。而同时,在重庆的声色光影中,江上游轮大桥穿梭不停,让人暂时从民国风格中跳出,感受到当代城市的活力。



既下山·重庆相对于梅里来说,多了许多烟火气。虽然地处高处,却并没有选择既下山·梅里那样超尘出世的风格,“入世”和“观世”的侘寂美是住在这里的最大感受。


既下山·重庆很好处理了历史建筑在现代该有的样子。历史建筑不应该只停留在永恒不变的外观,更应该融入城市,这样才会不停地被加入当地的文化与烟火气,而不是变成一个标签式的存在,逐渐失去温度。





夕上

XI SHANG



大地每天都有美丽发生。在夕上,避开余暇交际,与万物交换密语。




夕上·双廊


双廊坐落于洱海东北岸,向来是品山观海的景点去处,也是众人心中当仁不让的“苍洱风光第一镇”。



夕上·双廊与洱海旁艳丽闪耀的酒店与民俗不同,它并不以第一面惊艳目光,却通过一层一层的引导,缓慢指引你走进苍山洱海之间。


进入大堂后,深色静谧的石拱门空间立刻隔开了古镇里的热闹声音。青石打造的拱门墙面和地面,营造出非常令人心安的力量,古典乐的旋律与暗色的家具,更让人不禁慢下脚步细细打量。



但很快,所有人的注意力都将被大堂前方的一扇开放式拱门吸引。深色的墙面中透出无法忽视的水波、天光、树林与微风,洱海近在咫尺。



顺着洱海的波光走去,白族民族风格的建筑逐渐出现在眼前,白墙黑瓦的建筑间花草树木盛开着,而独栋小院的楼梯、露台和木架结构虽然简洁,却增添了建筑的趣味感。


每间客房都可以独立入户,均有独享院落或露台,大一些的套房甚至可以拥有两个小院子。



每间客房都可以无障碍观赏洱海,因为对于夕上·双廊来说,自然景观一定是酒店体验之一。


房间的室内设计所遵循的唯一要义就是“留白”,但留白并非苍白,而是以退为进,将自然吸纳为元素,并以设计语言去重组。



无论是素色的墙面和地板还是天然木材为主的简单艺术品,都像是一张空镜取景油画,自然的感官与空间的融合,才能让全身心都投入到湖光山影中。



洱海的阳光是一大宝藏,虽四时不同却永远灿烂。坐在明亮的院子里感受微风,洱海的波光荡漾就在眼前。感受天光云彩的流逝,周围植物鲜花的自由生长。夕上·双廊的侘寂美学并没有刻意扑面而来,却在淡淡不经意间散发。空间干净了,人就可以更多地感受风景、观照内心。





夕上·虎跑


夕上·虎跑的原址为一位杭州天主堂神父在1934年所建的消夏花园别墅。因为深藏在西湖的自然绿茵之中,侥幸躲过了战乱和破坏,经过几十年的沉寂,这里早就与身边的树木融为一体,一同呼吸,一同生长。



于是在这一片区域里,人甚至成为了配角,环绕酒店的古树林才是主角。酒店无论是建筑还是活动区域,都尽可能避开它们。原有的古树被精心保存,同时在改建过程中又添加了许多花草,让苍翠的底色上多了一些五彩点缀,也拉长了环境的观赏季。



进入酒店先要穿越一片茂密竹林,杭州温暖的冬季让竹林即使在冬季也并不萧瑟破败,依然满眼绿叶。越往里走,绿意越盎然。而当被湖光山色围绕的青砖黛瓦出现时,小家碧玉的江南韵味才开始崭露头角。



为了不破坏民国时期独特的怀旧风格,竹编家具和来自东南亚的老物件充当了卧房里的主角,江南元素和怀旧私家感很好地融合在一起。


漆木大衣柜、老木地板、阁楼斜屋顶上的天窗、厚实的楼梯,强烈的生活感迎面扑来,仿佛儿时某位亲戚那儿有着古老装修,却充满温情的家。



大面积的落地窗不仅让环境更通透,西湖的山水仿佛成为了生活中的一部分,背倚群山,重峦叠嶂;远眺钱塘,波澜壮阔。房间就这样成为了以四季为景的美学画框。



随着主楼梯一直向上,即可抵达酒店的屋顶餐厅。这里可以将山水风光尽收眼底,钱塘江潮与西湖群山近在眼前。无论是阅读品茶还是闲聊休憩,与缓慢生长的古树一同再看一次山水日落,一同感受平静。



在夕上·虎跑,空间与环境不再是分离的,而是相互渗透,成长在一起的整体。建筑在环境里恰到好处的介入,让人类作为自然的过客不仅可以远观山水,更能来到绿隐蔽日的深处,探寻这一方面隐秘之境。



表面上看,侘寂美学似乎与极简主义非常相似,但在内核上,“侘寂”所描述的是一种残缺之美,朴素而寂静,低调却自然。它提供了我们这个喧嚣时代中少有的克制与端庄,随着时间的推移,流露出生活的本质。



-The End-

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文 光酱
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