上周去了趟北京，却不料遇上了猝不及防的气温飙升，于是紧急将旅程主题换成了“清凉避暑”。为了躲避热气，大多活动定在了在室内，更有许多临时决定的去处，却因此发现了许多独具一格的场所。
古都里随处可见历史留下的痕迹，但同时，年轻的想法和外来的文化也在这里扎根。表面上，城墙和胡同看似和百年前并没什么不同，但其下藏着肆意生长，令人惊喜不断的年轻灵魂。
PART ONE
居 · 停
长城脚下的公社
📍 水关长城
北京之行从市郊开始，水关山麓长城脚下的公社终于在今年4月迎来了升级后的重新启幕，这一次重装升级之后成为了凯悦臻选品牌旗下酒店。
从北京市区驱车一小时，即到了这处与古老长城相邻的现代建筑群。长城脚下公社的理念是非常超前的，早在二十年前就邀请来12位亚洲建筑师，每人负责设计一栋一栋带有自己特色的别墅，建好后一经亮相就成为全球瞩目的建筑地标。20年过去，当年创造这座建筑奇迹的其中几位设计师已蜚声国际，成为世界级的建筑大师，包括张永和、隈研吾、坂茂等。早早预定了隈研吾的作品“竹屋”，竹子的墙壁、隔断，室外郁郁葱葱的竹林，都让人联想到中国文人“宁可食无肉，不可居无竹”的雅句。在竹屋的设计上，隈研吾其实是颇为尊重中国与日本文化中的独特涵养的。竹子是最具有中国特色的符号，房屋内无所不见的纤纤细竹既能透光，也能让隔断之间通透不压抑。被竹枝环绕的“茶室”是竹屋里的最大亮点，整个空间上下左右六面全部铺满竹子，座位被水环绕，极具禅意。与长城相望，借用了长城融入地形的概念为灵感，隈研吾20年前设计的“竹屋”与如今他被大众所知的“负建筑”美学依然是相配的。为建筑做减法，并非最美，而要做到最适合。山麓上郁郁葱葱的树木掩映之下，有序排列的竹屋若隐若现，既谦虚地融入了自然，同时也成为了景观中的一抹亮色。
伴随此次全新亮相的还有餐厅——公社小厨。从地道的北方特色菜，到时令食材烹制的精致小食，用餐的同时可远眺长城美景，拥有味蕾与视觉的双重美妙体验。北京王府半岛酒店
📍 王府井金鱼胡同 8号
告别长城下的竹屋，第二站拜访的是融入了京城血液的“远东贵妇”——王府半岛酒店。
与香港半岛和上海半岛典雅的建筑外观不同，王府半岛酒店外站着高大的中式牌楼，酒店建筑更是飞檐斗拱，有着非常明显的中国传统文化元素。王府半岛的前身是北京王府饭店，这里曾是皇城根下的第一间高档商城，当变成半岛酒店之后，更是在16年迎来了9亿人民币的壕气翻新工程。耗资9亿，用几乎可以新建一座酒店的资金去翻新一间30年历史的建筑，不愧是皇城气派与远东贵妇的强强联合。王府半岛是全套房酒店，经过翻新工程后房间总量由525间减少到了230间。合并翻新，并全部以套房分配空间。基本房型面积皆在60㎡以上，空间极为宽敞。此次入住的是面积75㎡的尊贵套房，如果是家庭出行，则推荐更宽敞的110㎡王府井套房，或是165㎡的北京套房。
所有套房内都设有独立卧室、客厅、浴室和衣帽间，细节之处完全以家庭功能需求配置。客厅内办公桌上集成了大量办公设备，拉开抽屉更是一整套办公用品跃然眼前；办公桌下方还配有打印、复印、扫描一体机。寻常酒店独立商务空间的配置，在半岛直接搬进了每个房间之中。每一个套间有隐藏“收件箱”，通过智能联系统员工就可以开启清洁服务。全程无接触,直接完成取送衣物、报纸、擦鞋等服务内容。卧室里是令人赏心悦目的亚麻色系，简洁却雅致大气。床头就是半岛酒店引以为傲的“黑科技”控制面板。还有集成客房所有控制系统的黑科技面板，指尖轻触便能掌控房间，甚至还能查询北京的景点交通信息。房间内的所有设置都是由时间和住客挑选出的最佳考量。
王府半岛提供24小时入住和退房服务，无需为了Check in而赶车或坐在大堂空等时间。进门后由服务人员亲领，先进房间再搞定所有程序，可靠安心。三里屯CHAO
📍 工人体育场路 4号
是“CHAO”，也是“潮”，但究其根本，还是“巢”。
北京三里屯汇集着各类娱乐场所和精致餐厅，原以为三里屯CHAO为自己选址于此，是为了迎合年轻人的生活方式，但住过后才明白，连接社交与生活，穿梭于工作和休闲、享乐和居住，CHAO打造的是一种全新的旅居场景。CHAO并没有因为是一家年轻的酒店就放弃对细节的打磨。如果说咖啡机、多媒体音响和高织密度床品是酒店较为常见的细节优化，那么在关照情绪方面，CHAO的客房服务也做的同样优秀。此次入驻的是babysuite 50，入住房间后送上的welcome drink 是一瓶非常可爱的波特酒，mini bar里更是精挑细选，且全部免费。
如果需要更多室内空间，或者与朋友同住，则推荐面积稍大的babysuite 80。
酒店的视觉设计出自《Monocle》主编 Tyler Brûlé的创意公司Wincreative，房间内的细节处洋溢着灵气十足，有趣又可爱的小细节。房间里的备品都配有特别可爱的logo图案，一看便知盒内装的是什么，虽然很不起眼，却提供了格外安心的居住感受。但CHAO真正惊喜的部分还是需要走出房间才能体验，整个酒店就像是一个巨大的创意共享空间，大量的工业风空间使得它成为京城最受奢侈品牌欢迎的活动场地，且可变性极强。大堂的休息处实际是一处library，有众多艺术、设计、建筑类杂志和书籍。酒店同时拥有大量的艺术藏品，且永远有不落幕的艺术展览。最令人惊艳的空间，是大堂阶梯通向的日光礼堂。通透的设计让阳光可以肆意洒落进来，两侧墙壁灯光则化繁为简，为墙面点缀些许发光的浪漫感。CHAO除了拥有传统酒店的功能之外，真的不太像是我们所认为的“酒店”，而更像是一个多层次、多元化的空间。可住，可玩，可赏，酒店可以不只是一个休憩落脚的地方，也可以让居住其中的人流动穿梭起来，即使只是短暂的停留，也要将体验的精彩度最大化。
part TWO
行 · 乐
北京宝格丽下午茶
📍 新源南路 8号院 2号楼
即使是在北京的亮马河畔，宝格丽酒店也能用浪漫的花园和精致茶点营造一场意式下午茶时光。
巨大落地窗之外的花园，是宝格丽刻在骨子里的浪漫。围绕在餐厅外的花园由瑞士著名园林景观建筑师 Enzo Enea设计，一年四季都有不同的自然美景。下午茶可以选择室内或室外的座位，其实二者有着不同的意趣。坐在室内，可以在落地窗边看午后阳光洒满桌面，于餐厅低调奢华的氛围下享用茶点或者就餐；坐进室外则可以与花园更进一步，杯盘在日光下闪闪发光，周身环绕着雅致的园林景观。宝格丽下午茶的颜值和它的珠宝一样精致，再搭配一壶红茶，就可以悠哉度过一段慵懒时光，吃完下午茶还能去酒店顺手买上一份宝格丽巧克力作为伴手礼。
智珠寺
📍 景山后街嵩祝院 23号
智珠寺的故事过于传奇，简单用一句话概括就是：一个比利时人用5年抢修故宫旁的皇家寺庙，如今这里是茶馆、是餐厅、是画廊和艺术空间。
将一片片砖瓦擦干净再装回去，请专业画师修复彩绘天花板，70多根木柱一一替换。修旧如旧，如今走进智珠寺依然能感觉到，它是古老的。修缮而不是翻新，随处可见模糊不清的石狮子和残缺的雕刻，反而为这里增加了真实感。
一路观赏一路向前，走到寺庙最深处便是一间名为“回”的茶室。一壶茶加一份蜜饯点心，就可以在如此静谧充满古意的老宅里坐上一下午。不像传统北京茶馆一样热闹嘈杂，只有隔壁偶尔传来的古典音乐会演奏声，和天空飞过的鸽子扑棱声。静谧、古意与茶香一同漂浮在空气中。如果一不留神在茶社坐的时间稍久了些，不如就留在此处吃顿晚饭。TRB选择在这座寺庙开出旗下第二家餐厅TRB Forbidden City，与故宫仅几步之遥。抬眼窗外是真正的红墙琉璃瓦“皇城根儿”，低头桌上却是经典法餐，历史与时空的交错感充斥在视觉和味觉，是一种颇为奇妙的用餐体验。
北京文华东方酒店MO BAR
📍 王府井大街 269号
既然已经走到了皇城根儿脚下，不如趁着太阳还没落山，去王府井文华东方的MO BAR享用一场微醺日落。
站在MO BAR的露台上，紫禁城的金色屋顶仿佛触手可及。如果遇到天气晴好的日子，国家大剧院的圆顶、北海公园的白塔都能斩获在视野内，甚至能一路望到景山的万春亭。但这里不仅仅以地理位置取胜，酒品更是亮点，许多鸡尾酒灵感的来源就是不远处的故宫。The Sunset Hunter拥有黄、红渐变，是对日暮时分露台上方天空的杯中演绎。
The Lion Clcktail的灵感一看便知，故宫里威严雄伟的铜狮此刻化为迷你可爱的冰块蹲在酒杯里。每日看着故宫在日光下呈现出的不同样貌，相信调酒师的灵感自然会源源不断，自然为MO BAR的鸡尾酒增添更多生动的色彩。
Cafe Clark
📍 青年路 29号 19-02
离开北京的早上遇见了一家拥有独特气场的咖啡店——Cafe Clark。
店铺的装修非常具有个人化特质，白色系搭配棕色调的木质家具，一股浓浓的日式清新风格迎面扑来。空间里堆放着许多有意思的小物件，很明显能看出带有店主个人的个性色彩。咖啡的味道是复合的，各种风格杂糅在一起。但小小的咖啡店里却是店主自己精神世界的外放。店里随处可见的Vintage物件很明显来自于世界各地，也许店主也是一个热爱旅游的人。端上来的咖啡上有立体猫咪拉花，这样可爱的画面出现在如此漂亮的店内没有丝毫违和感，童真、温柔却不失力度。北京的夏天阳光灿烂的晴天格外多，太阳一晒，知了声一响，人就自动打开北京式“溜达”模式。但如今的“溜达”早已完成了从定义到形式的更新升级，在文化与活力的碰撞之下，会玩、懂思考的灵魂们永远为我们拓展着大脑想象力的边界。
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