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十一出发 | 从景迈到西双版纳 一次古茶山浸润之旅
西双版纳与景迈都拥有狂野茂密的原始森林、多元聚居的少数民族文化,和深入骨髓对茶的热爱。民族的多样性造就了文化的多样性,而不同文化的碰撞,让种茶、做茶、喝茶、歌颂茶成为云南少数民族对茶文化的包容与传承。
在这里,有关茶的传承从未断绝,不同民族的人们一代代地将茶树继承下来,成为取之不尽的绿色宝藏。匙叉旅行“西双版纳景迈6天5晚寻茶之旅”,将于10月1日-6日出发,从景迈走到西双版纳,重新认识我们中国人最熟悉的茶叶的另一种样子。
本次旅程亮点:
🍃 茶山深度体验:茶会、野食餐桌,两种形式体验不同风格的茶山,真正的寻茶之旅;
🌳 徒步原始热带雨林,探索自然基因宝库;
🏕️ 走进少数民族村落,跟随非遗老师学习民族技艺;
🎸 拉祜族专场音乐会:“浪姐”同款乐队表演,感受民族舞蹈和非洲鼓、吉他如何完美交汇;
🥘 特色餐饮:茶餐、拉祜餐、傣族菜等少数民族特色风味;
🛏️ 入住特色酒店:傣式风情洲际酒店,与茶园共生的景迈柏联;
🙋♀️ 资深团队陪同游览:雨林教练、茶山讲师、当地向导提供后方保障。
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去普洱,寻茶叶之魂
🌳 🍃 🍵
聊起景迈山,自然要先说说这里的茶。因为有着目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,不少爱茶之人仅是凭这里老茶树上叶子上那缕自然的兰香,就会专门到访“拜茶”。
此次旅程首先会安排在景迈柏联酒店体验制茶,从采茶到杀青,压饼的制作过程,可以从每一个环节感受到普洱茶的文化魅力。制作完成后提上名字,这块自己参与制作的茶饼就是一件最好的旅行纪念品。
景迈山的28000亩古茶林,让它被冠上了世界茶文化历史博物馆的盛名。千年以上古茶在这里随处可见。而景迈最著名的古茶园,应该就是大平掌古茶园了。
古茶园里,茶树伴着山上原生古树,混生在一起。古茶树的枝干上能看到附生的苔藓、野生菌类等生物。这种动植物和昆虫的多样性让这里可以不需要任何现代农药,依靠自然的力量就能清除茶树病虫害。出产的茶叶也自带千年孕育的山野之气。
在这座古老的茶叶博物馆里,我们将举行一次品茶会,听讲解老师娓娓道来一千八百年前当地部落首领是如何驯化并种植茶树,而这里又如何成为普洱茶的起点。听完故事后,再在氤氲茶香里品味古老茶园的馈赠。
在景迈山的深处中有许多少数民族村寨,其中翁基古寨与糯干古寨保存最为完好。
翁基古寨是位于澜沧县惠民乡芒景村的一座千年布朗古寨,布朗族是云南最早种茶的民族之一。整个古寨宁静又古朴,这里的建筑全是杆栏式结构,屋顶为陡峭坡面,用传统挂瓦覆盖。走进寨子,好客的布朗族人家都会盛情相邀,递上一杯带着暖意的普洱。
糯干古寨隐匿在景迈茂密的原始森林中, 据说“糯干”傣语的意思是“鹿饮水的地方”。传说,因为这里林多溪清、寨子又极静,曾经有一大群鹿经常到这里来饮水,古寨由此得名。
寨子四面环山,一群傣族先民在这里停下来,繁衍生息。随着时光飞逝,沧海桑田,世界早已换了几个模样,糯干却还是一如既往,重复着千年不变的日常。
拉祜族村落是国家级非物质文化遗产,寨子里无论男女老少据说“会说话就会唱歌,会走路就会跳舞”。
拉祜族善于歌咏,娴于舞蹈,但意思的是,这样一个古老的村落里,80%村民都会弹奏吉他。这把现代乐器也让这个民族发出了和外面世界交流的声音。老达保是族中的“明星寨子”,浪姐第一季就曾在这里开过专场音乐会,他们的“乐队”上过央视,经常在全国各地演出,还去过台湾、香港等地。
来到老达保,自然不能错过快乐民族的现场音乐会,看民族传统舞蹈和非洲鼓声、吉他声如何完美融合交汇。
快乐是这里唯一的主题。无论是和当地人促膝闲聊,还是品茶放歌,都能感受到植根于拉祜族血脉里的纯真快乐。这份艺术感染力,大概是这个民族送给每位来客最好的礼物。
去西双版纳,寻扎根雨林的茶树&非遗
⛺ 🐘 🍍
中国有56个少数民族,其中13个少数民族聚居于西双版纳。所以这里无论是文化、信仰还是民俗的多样性都是超乎想象的丰富古老。
说到普洱茶,很多人知道老班章,易武,冰岛,昔归,却极少人注意到西双版纳的南糯山。现在的南糯山遍布着三十多个村寨,大都从事制茶。当地有一种独特的饮茶方式:烤茶,选取最鲜嫩的茶叶,装进新鲜的竹筒中,最终呈现出来的口感,才能是茶叶的清香夹杂着竹子的清香。口感鲜爽,回味甘甜。
曼掌村是一座拥有500多年历史的傣族村落,几百年间,不仅人类与野象和平相处,村民们至今依然保持着慢轮制陶织锦、竹编、刻写贝叶经、造纸、傣族剪纸、制作象脚鼓等几十项傣族传统生活习俗,共有十八项被列为非物质文化遗产体验活动。
在非遗老师的指导下,试着将泥料慢慢塑成形,再经晾晒、烧制和涂画,把这些也许即将消失的记忆以这种方式留存下来。
花上一点时间去了解古老的傣族文字,再亲手用工具在贝叶上留下简短的语句。亲手体验过,才能感受到“从前慢”的生活步调。
西双版纳北面有哀牢山、无量山挡住了南下的寒流,南面受到季风暖湿气流影响,冬天气温较高,夏季雨量充沛,为生物繁衍提供了绝佳条件。一场雨林穿越,将自己置身于无规则自然生长的树木藤条,纵横交错的水流暗道,充分体会这里的“原始”力量。
茂密的森林贡献了极高的空气负氧离子含量,也让这里夏无酷暑,冬无严寒。参天古木郁郁苍苍,阳光从叶缝间片片洒落;寄生藤萝缠满树干,共生共荣。建于林中的栈道,偶有苍藤和树木阻道,野趣十足。
因为雨林中生态环境非常好,一路上还能看到许多动物和昆虫, 跟随向导穿越原始热带雨林的过程里,在参天大树下静观奇特的热带动植物。对于生活在城市多年的我们来说,无疑是最棒的沉浸式自然百科课堂。
告庄西双景汉语意为“九塔十二寨”,建造这里的目的是为了重现古代时景洪的盛景,复原那个华丽的城中之城。最瞩目耀眼的大金塔不仅最为神圣,也是西双版纳景洪市的新地标建筑之一。
告庄西双景与澜沧江毗邻而居,也拥有与泰国类似的水上市场。白天这里是热闹的集市,能见到很多有趣的小东西,精美的手工饰品、富有纪念意义的傣族小物件等。
而太阳落山后,就成了浪漫的水上河道。乘坐一艘小船飘荡在星光点点的澜沧江水里,在清风拂面中耳畔响起带着民族口音的普通话,一个充满东南亚风情的夜晚。
多民族美食体验,每天不重样
🍖 🐟 🥘
傣味之所以吸引人,很大程度是因为有趣的香料和食材。酸甜苦辣经过奇妙的混合之后,却能诞生出刺激食欲又清新爽口的风味。
即使身处热带,西双版纳依然热爱烧烤。不同于北方的豪迈,或川渝地区的鲜辣,西双版纳烧烤拥有更多食材的选择:烤鸡脚、烤蹄筋、烤豆腐等。
但一道香茅草烤鱼还是最具傣族口味与特色的大菜,掀开焦脆的外皮,白嫩的鱼肉带着香茅清新而复合的香气扑面而来,食欲瞬间被唤醒。
基诺族直接把茶叶当成了一种蔬菜,只是简单的清洗揉捻,加上黄果叶、辣椒和盐,腌制几分钟就是凉拌茶。茶叶的清香与酸辣口味交替出现,让人欲罢不能。
如果想体验更多以茶入菜的美味,景迈茶餐绝对能令人大开眼界。
拉祜族不仅音乐天分高,在美食方面也是颇具心得。这个民族是我国最古老的民族之一,因此有着许多原生态特征的菜肴。甜笋煮鸡、鸡肉稀饭、嘎里罗剁肉、拉祜烤肉、舂野姜苗……见着无不垂涎。
各有风情的2家下榻酒店
🛏️ 🌴 🛕
如来到了云南度假,那么全程入住兼具民族风情与轻松体验的酒店必然是重中之重。此行我们选择的两家酒店分别是与茶园共生的景迈柏联酒店,和浓浓泰式风情的西双版纳洲际酒店。
景迈山柏联酒店坐落在景迈山普洱茶庄园的有机茶园之中,设计灵感来源于当地茶园的村寨建筑,山中静谧,不管是窗外郁郁葱葱的繁茂植被,还是酒店里的舒适氛围,都令人心安。
酒店围绕普洱茶做了很多文章,酒店的每一间客房、每一个公共区域、每一座露台,都准备有很好的茶具以及茶叶,每个客房都有一条小径直通茶园;推开窗户,万亩茶林都尽收眼底。
每间客房有大幅的落地窗与阳台,可以无遮拦地痛快饱览漫山茶田。客房的布置也极其贴合茶主题的素雅,淡米色的主色调搭配原木色调的家具,点到了茶文化的雅与禅意,且每一间客房都有一条小径直通茶园。
不仅如此眼睛里看到的,鼻尖能嗅到的,舌尖能尝到的,连随处可以触摸和感知的,都是茶的仪式感和乐趣。
普洱茶生产车间,是一个后现代的透明玻璃建筑,住客可以随时观赏普洱茶的制作工艺。景迈柏联的茶会所里,以云南最早种茶的布朗族、傣族、拉祜族、佤族、哈尼族姑娘为茶艺师,加之少数民族乐器巴乌、木琴、葫芦丝等民乐伴奏,能把一场茶艺做得有声有色。
茶也和柏联的养生概念非常契合,茶园内的水疗中心也打造了一套独有的茶水疗体验。
西双版纳洲际酒店建筑前身为傣王宫旧址的一部分,绿植繁茂自带小型植物园和小型动物园,曼寒佛殿就在酒店内,傣王宫风格的大堂透出浓浓的傣家王族风范。
酒店房间均为东南亚风格内饰,客房面积51㎡起,且均自带观景阳台,入夜后望着璀璨灯火,在晚风中喝茶也别有一番情调。
西双版纳洲际酒店本身便十分靠近告庄西双景,为夜游告庄夜市提供最为便利的条件。
10月1日-10月6日
10人成团,12人满员
¥19800起/人(2人/间)
匙叉定制团老客户专享9折钜惠
¥17800起/人(2人/间)
套餐包含
景迈柏联酒店茶园山景房2晚(含双早)
西双版纳洲际酒店高级房3晚(含双早)
行程中所列餐食软饮
行程中所列门票及体验活动费用
全程当地向导服务
全程豪华旅游专车
穿越雨林专业教练、茶山专业向导
活动期间每人每天2瓶饮用水
旅游保险
套餐不含
各地抵离目的地大交通
“价格包含”内容中未列明的其他费用
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-The End-
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