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杭州|匙叉亲测都市里的森林秘境 夕上·虎跑酒店

匙叉宝宝 匙叉旅行指南 2022-01-20



来杭州的次数不算少,如此喜爱这座西湖城市的理由之一,就是这里常年有令人舒心愉悦的满城绿意。但当走入过夕上·虎跑如森林般的秘境之后,十余天过去,依然还忘不了那半山上,绿意浓到砖缝里的民国花园别墅。


对夕上这一品牌并不陌生,因为目前的两家夕上酒店都采用国内少见的“侘寂”风格,此前就曾被用黑色大理石长廊引入的洱海天光惊艳过。(国内侘寂风酒店延伸阅读👉“侘寂”浪潮涌进酒店

夕上·双廊
杭州独居个性的酒店本就不少,西湖边的景色也自认为认识了大半,出发前本以为可仅凭图片就构筑出夕上·虎跑的大概轮廓,却在真正体验后才顿悟:不身临其境,怎知秘境之妙?


到达

🌟 一眼惊艳的民国花园小洋楼
夕上·虎跑全称为“夕上·虎跑1934酒店”,原建筑始建于1934年,是民国时期一位天主教神父建立的私产洋房,主要作为神父夏天避暑之用。后经历了被改建为空军疗养院、空出闲置,辗转多年,2010年被杭州市政府列入第五批历史建筑保护名单。

2020年,经过设计师谢柯和建筑师王驰共同设计和打造、并历时4年修缮改造后,夕上·虎跑1934酒店正式开业。用建筑将民国时光锁住,用山光树影将历史故事定格。


穿过长长的竹径,才能发现在青砖与植物掩映下的酒店建筑。进入酒店后,连人带箱子仿佛瞬间融入了周围的建筑和山峦,无论是洒落一地的斑驳树影,还是随风吹来的沙沙树叶声,都能让疲倦消上几分。


时空魔法在夕上·虎跑时时刻刻都在上演,跨入大堂后甚至有一瞬间的恍惚。因为眼前深木色调的家具、暖黄色的灯光和蜡烛、纱棉布沙发,共同组成了熟悉的民国格调,连工作人员都身着文雅的中式白衫、黑背心长裙和小皮鞋。

片刻后,服务生的轻声言语将思绪拉回现代:“这是您的钥匙,请收好。”扶了扶黑框圆片眼镜,服务生微笑着办完了入住手续。


建筑漫游

🌟 历史的痕迹需要被看见
手攥着房间钥匙,却头一次不急着赶回房间先看一眼,而是好奇地踏入酒店公区。因为在大堂办理入住时,就已被窗外的景色勾起了好奇。

越往深处走越能发现,夕上·虎跑背后的团队堪称一群“强迫症”和“细节控”。
按理来说,夕上·虎跑仅为一座山顶洋房,纵使前后有花园,面积也应该是比较有限的。但在酒店内随意走动,竟然能保持“每个转角都能发现新景,每推开一扇门都有惊喜。”眼前应接不暇,实在令人无法相信酒店的建筑面积本身并不大的事实。


酒店建筑多为砖木结构建筑,外墙保留了古朴的清水墙,却用青砖黛瓦和木格窗棂打破沉闷感,但依然能在细节处找到保存良好的历史痕迹。

很多墙面上依然保留了历史的痕迹

酒店在修缮过程中,所有的功能组织都以保留现有树木植被为准则,对环境进行规整梳理。同时填补少许绿植以丰富植被层次,最终形成了四季不间断,如苍翠密林般的环境。


看似避世的浓密山林,却又不会完全隔绝城市。酒店本身坐落在西湖风景区的虎玉路,背倚群山,却能远眺钱塘江水。周围更有虎跑泉,白塔公园,江洋畈公园等市区景点。

走入室内,又是一种精致到每个角落的美感迎面扑来。每个房间里的不同扩香,每个角落摆放的盆景花艺各有个性。


上下楼梯之间,也能被窗户框出的小小景色引得驻足观看。



入住房间

🌟 用细节精雕细琢出夕上生活美学
终于从公区收心前往房间入住,沿着竹径慢慢向回走。

夕上虎跑一共有23间客房和套房,私宅的初始属性,让几乎每间房的布置、格局都不一样,每次入住都会获得一套全新的环境和细节。

推开竹制栅栏门后,来到一方风格幽静的半开放小花园,是与江南常见的园林式布局,或是格调型的法式灌木花园截然不同的风格。高大的阔叶树木和低矮的蕨类植物共生,地面上柔软干燥的苔藓又弱化了浓绿带来的热带感。生机盎然,却莫名让人心安。

“侘寂”风格依旧以成熟稳定的形态呈现在卧房内,竹编家具和老物件充当了卧房里的主角,江南元素和怀旧私家感很好地融合在一起。


漆木大衣柜、老木地板、阁楼斜屋顶上的天窗、厚实的楼梯,强烈的生活感迎面扑来,仿佛儿时某位亲戚那儿有着古老装修,却充满温情的家。


大面积的落地窗不仅让环境更通透,周围的山水仿佛成为了生活中的一部分,房间就这样成为了以四季为景的美学画框。

房间的室内设计抓住了侘寂风的核心:“留白”。留白并非苍白,而是以退为进,将自然吸纳为元素,并以设计语言去重组。最终,在朴素的风格下,也能让人体会到鲜活且有生命力,有呼吸感的空间、环境与自然。

夕上·虎跑对于细节的严苛打磨也能在客房内找到令人满意的呈现。比如,这里的每一间客房都配备有浴缸,且自带完整的泡澡仪式感:木质小桌、防水套组、特选入浴球,还摆上了一本好书和一支绿叶点缀心情。


桌上的罐子里一共摆放了七八种不同的茶叶,从红到绿皆有,来自全国不同的产区,并配备了两大瓶最适合勾出茶叶清甜的虎跑泉水。

房间内所见的所有食物和饮料全部为免费使用,欢迎贺卡和水果里也能找到季节的影子。

甚至能在迷你吧里找到与夕上·双廊的“梦幻联动”:产自云南大理的牛奶,还有浙江特色的千岛湖啤酒。



美妙餐食

🌟 精致的西餐厅,需要从早上就提供 Dirty
不仅将身体、视觉、心灵安置地妥帖,在夕上·虎跑的舌尖体验也是颇为美妙。
酒店的全日餐厅名为“月芽”,并非是夕上·虎跑的独创。主打西餐的月芽此之前就已在杭州拥有几家口碑不错的分店。不管是菜式还是口味,都已经较为成熟。


虽为西餐厅,但早餐却是中西菜式都有,早餐的西餐部分比较推荐番茄蛋卷,中餐则强推红烧牛肉面。不仅牛肉炖到软烂,面条也是类似米线口感的清爽脆滑。


最令人惊喜的是竟然在早餐菜单上发现了dirty。立马点了一杯尝尝,拥有从醇香到清甜的标准口感过度。

午饭时分再次来到月芽餐厅,菜单已经完全变为了西式,冒着热气的松软餐前面包率先点亮了整个用餐时刻。


招牌炖牛尾汤浓厚软烂,蔬菜块也软硬适中,吸收了汤汁精华。

这里惠灵顿牛排的造型非常有意思,一改常见的滚圆外形,变成了可爱的草帽状。

随着主楼梯一直向上,还可抵达酒店的屋顶餐厅。这里可以将山水风光尽收眼底,钱塘江潮与西湖群山近在眼前。无论是阅读品茶还是闲聊休憩,与缓慢生长的古树一同再看一次山水日落,一同感受平静。


酒店内还有一处幽静的书房,平日里可作为下午茶的场所,也可以只是单纯来坐坐,感受侘寂风格下,空间里化繁为简后的无言浪漫。




意外之喜

🌟 无意中撞见两场森林婚礼
有趣的是,在入住夕上·虎跑的两天内,分别碰到了两对新人在此举办婚礼,于是整个酒店一到下午就换上了“婚礼限定”的花团锦簇装扮。浓烈的墨绿山林中突然闯入几分粉嫩,格外好看。

也得益于酒店内高低错落的大片空地和山林,天然的茂密背景和宽阔舞台确实适合举办节庆活动,也许在功能上,夕上·虎跑应该还有更多可能性。

石级层层,树影绰绰,屋瓦高低错落。虽处市区,却仍保持着高墙庭院之深深,闹中取静之幽幽的氛围。置身其中,可闻鸟鸣观流云,独享一方静谧。

经过岁月的沉寂,这里的建筑早就与身边的树木融为一体,一同呼吸,一同生长。于是在夕上·虎跑,空间与环境不再是分离的。建筑在环境里恰到好处的介入,让人类作为自然的过客,不仅可以远观山水,更能来到绿隐蔽日的深处,探寻这一方面隐秘之境。

若是已十分熟悉中式古典韵味的杭城,不妨来夕上·虎跑小住,感受另一种慢时光下历史与自然的馨香。

杭州夕上·虎跑1934酒店1晚下午茶预售套餐

¥2500/套起

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-The End-
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文 光酱
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