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现在知道还不晚!吃得太油可能得这么多种癌症!快看你超标没有……


为什么现在的癌症越来越多?

来看看这些鲜活的案例:

31岁女白领去年底的一次例行体检,

查出患了甲状腺癌;

18岁少女患上乳腺癌;

33岁的老公结肠癌晚期,

该不该卖房子救他……



现如今,

癌症成为人类最大的健康杀手

每天打开手机都看到

无数类似的新闻。


你一定觉得,

这么严重的疾病

一定是很重大的事情引发的。

但事实上,

诸如结肠癌、乳腺癌、

前列腺癌等癌症,

跟你这个生活习惯有一定关系:

吃油过多!



吃油过多的危害


我们都知道

吃油过多容易引起肥胖、

导致“三高”(高血脂、高血压、高血糖),

但吃油引发癌症

这不是危言耸听吗?



还真不是,健康专家指出,

不仅很多癌症跟吃油有一定关系,

吃油过多还容易引发冠心病,

诱发胆囊炎和胰腺炎,形成脂肪肝,

以及增加骨关节(如腰椎、膝关节)的负担,

影响青少年的生长发育等。

来看看具体危害吧!



所以为了自己和家人的健康,

日常饮食中,

一个人一天吃油的适宜量

应遵从中国营养学会推荐的

烹调油食用量,

也就是每天半两左右。


中国营养学会推荐的烹调油食量



减油这么重要,应该怎么做呢?



1、使用带刻度的油壶,按照推荐量把每天要用的油倒出来,监督食用,避免超量。



2、吃多种植物油,尽量不用或少用动物油炒菜做饭。



3、挑选低脂肉类,如海鲜、鸡肉、鱼肉等,这些肉类的饱和脂肪酸含量比红肉少。



4、在购买食品时,养成阅读食物营养成分表的习惯,选择脂肪含量低、不含反式脂肪酸的食品。



5、做饭时选择蒸、 煮、 炖、 焖、 拌等健康的烹调方式


经常听到要少吃含反式脂肪酸的食物

这是为什么呢?

小编来为大家讲讲吧!


普及一个知识点:反式脂肪酸


反式脂肪酸,又名反式脂肪,是一种不饱和脂肪酸,被称为“餐桌上的定时炸弹”。



在奶油蛋糕、奶油夹心饼干、咖啡伴侣、方便面、起酥点心、巧克力派、人造黄油等食品中普遍存在。



过多摄入反式脂肪酸可使血液中的胆固醇升高,从而增加心脑血管疾病发生的风险,还会导致肥胖症、糖尿病、支气管哮喘、过敏性鼻炎、痴呆症、部分恶性肿瘤的发生率增高。


因此,应减少反式脂肪酸的摄入量。


最后一首减油歌送给大家

希望大家都能健康饮食~


减油歌

别看油炸食物香,多吃身体不健康;

吃油一定要限量,每天只能用半两;

选油要讲多品种,食油储存要避光;

过期油脂不能吃,买油要买小包装;

均衡饮食天天讲,持之以恒身体棒。

减油控油在厨房,每天勿超推荐量;

做菜少用荤油炒,素油搭配更时尚;

少吃油炸多炖煮,尽量不要喝菜汤;

要看营养成分表,脂肪含量放心上;

选择低油脂食物,我们身体更健康!

人们越来越重视自己的健康

很多人都苦恼哪里

能看到更多的健康知识呢?

小编推荐一本书

河北科学技术出版社的

《百姓健康天天读》

就在最近,

《百姓健康天天读》

入选了河北青年报主办的

第五届“我最喜爱的河北十佳图书”。


这是一本由省内各大医院知名专家编写、

科普健康知识的“大家小书”,

介绍“减盐、减油、减糖,健康口腔、

健康体重、健康骨骼”的小知识,

通俗易通,图文并茂。



疾病很可怕,

但个人的健康绝对可以自己把握!

只要您在茶余饭后翻一翻这本小册子,

生活中参照做一做,

养成良好的行为习惯,

就可以减少过早死亡、

减少疾病发生和防止并发症,增进健康。


愿大家都有一个健康的好身体!

也ZHUAN发出去提醒更多人吧!


文/河北青年报记者张翠平

编辑/李若星


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