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冲上热搜!中秋节没卖完的月饼,喂猪了?
你家的月饼吃完了吗?
有人好奇,这种齁甜的糕点到底是谁把它“吃完了”?
而比起其他食品,月饼的礼品属性显然要突出得多!广东化州的何先生送出去一盒月饼,特意做了个记号,结果十几天后,这盒月饼又回到了自己手里。
在“月饼都去哪儿了”的话题下,
也有网友说出了自己类似的经历。👇
那商超里没卖完的月饼,又该如何处理呢?
媒体报道,商超里卖不掉的月饼有两条路,一是商超自行处理,以极低的价格卖掉;另一个是退还给上游厂商。
近年来,月饼的回收方式主要是“化整为零”,即礼盒拆掉再利用,月饼单独售卖。月饼的保质期一般在30~90天。为了最大限度收回成本,月饼生产企业都尽力在保质期内将剩余的库存卖出去。除了在人流密集区域折价销售,企业还会将库存转移到乡镇和农村市场。
此外,剩余的月饼还会卖给相关企业做成动物饲料,最常见的就是猪饲料。不过企业都是按照订单生产的,经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大,需要销毁的月饼其实不多。
来源:央视网、南方都市报、澎湃新闻、央视财经
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