“有人饿着肚子排队3小时”，火爆全网的淄博烧烤，你打算去吃吗？
要说最近什么最火
那一定是淄博烧烤
连续多日登上各大平台热搜榜
刷着刷着手机就能看到
网友在山东淄博“撸串”的视频
不少网友调侃
“淄博上次这么热闹还是在齐国”
据悉，4月15日，淄博火车站到达旅客32602人次、发送旅客51033人次，到送合计83635人次，创车站单日到发送旅客数历史纪录。
然而，近日“淄博有酒店网上标价近千元”“只欢迎清北名校生”等相关话题，也引起不少网友的质疑。
火车票售罄
“五一”预计12万人前往淄博
4月15日12点30分，北京—淄博火车票开始预约抢票，不到5分钟基本售罄，只剩余少量无座票。
通过12306网站查询发现，4月29日当天前往淄博的高铁和普通车票几乎全是候补状态。
有不少大学生表示：给留一张回家的火车票吧。
数据显示，近3日来淄博搜索量排在第八位，“五一”预计将有12万人前往淄博。
为了吃烧烤饿着肚子排队
有人排了3个小时
山东省旅促会副会长、淄博市旅促会会长周茂松介绍：“淄博烧烤的火爆，肇始于‘麦田音乐节’等文旅活动的聚众效应。知名媒体人品尝了‘牧羊村’等店铺的烧烤后，发声引流，受到年轻人的热捧，逐步形成周边城市学生群体追随网红赴淄博打卡消费的热潮。”
淄博市政府敏锐地发现了烧烤热的商机，把它摆上了“刺激消费、拉动内需”的重要日程，实施了从政府到市场再到百姓的多方跨界联动。
明星、网红推荐，惠民消费券、烧烤专列、半价入住青年驿站、新增烧烤公交线路、定制烧烤地图，从“食”“住”“行”全方位保证消费者的体验。
据报道，记者前往淄博体验发现，“小串+小饼+小葱”，是淄博烧烤不同于全国的灵魂吃法。
桌上放置一个迷你木炭火炉，牛羊肉店家先烤至七八分熟，剩下火候客人自己掌控。蘸料是一盘花生碎料、辣椒粉和甜面酱。最后是一包薄面饼、一捧绿白相间的小葱。
报道称，为了吃上烧烤，很多人饿着肚子排着长队，有个姑娘已经排了3个小时，眼圈红了。旁边桌的人抓起烤串，硬塞到姑娘手里，“送你个串串”……
多家烧烤店急招烧烤师傅
月薪高达万元
4月16日，多家当地烧烤店老板表示，由于客人暴增，现有的员工一个人要承担以前两个人的工作量，为缓解压力，决定招聘新员工。
在某求职平台上，仅淄博张店区一个区就有62家餐饮公司发布了招聘烧烤师傅的消息。大部分餐饮机构给出的起薪都在6000元以上，其中8家餐饮公司将烧烤师傅的每月顶薪设置至1万元。
一家张店区烧烤店负责人表示，近期周末到店的多是外地顾客，“每天从下午5时开始忙，基本到晚上9时就不能再接单了，以免服务不过来。”他表示，店里的员工目前已是满负荷状态，招聘烧烤师傅等是为了让员工稍微轻松一些。
淄博烧烤招工热同样反映在当地的烧烤培训机构处，一家培训机构的工作人员表示，最近一段时间有多家烧烤店来培训机构询问，想要招聘学员，开出的薪资也比之前有所提高。“穿串等基础工的月薪都可能达到5000元。”
酒店房间涨到1000元
官方发布提醒告诫书
烧烤带动了淄博甚至山东景点门票等生活服务业的发展。数据显示，“五一”期间淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比增长超2000%。
日前，有网友发布了一张淄博某经济型酒店无窗大床房一晚预订需1000多元的图片引发部分讨论。
4月14日，该酒店工作人员告诉记者，酒店普通房型的预订价格多在100元左右，周末在160元左右，不会出现1000多元的情况，此前1000多元的价格显示或为误标。如果现场预订或提前电话沟通价格，实际仅需200多元。
至于为何会出现1000多元的标价，平台未给出明确回应。
淄博市政府相关负责人14日表示，他们也注意到了淄博部分酒店在网上订房时标价过高的问题。“我们也还在调查，会找一下到底是哪里出了问题。”
记者查询后发现，随着淄博烧烤的“意外”走红，相比于往年同期，淄博当地的酒店价格确实稍有上涨。
4月15日，另有一女子发视频称，山东淄博汇通宾馆房间一晚收费529元，且线下比线上贵几倍。
当事女子称，当时到店后老板让她退线上订单，直接扫码收取559元，含30元押金。
另据其提供的照片显示，16日店内标间挂牌658元。多个平台则显示，16日该店标间一晚100多元。淄博张店区市场监管局工作人员称，该宾馆此前价格为100多元一晚，已责令宾馆恢复原价，并给该顾客退款。
4月16日，山东淄博市市场监督管理局官微发布《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》。其中提到，各相关经营者要严格遵守相关等法律法规，加强价格自律，遵循公平、合法、诚实、信用原则，为广大消费者提供价格合理的商品和服务，自觉维护市场价格秩序和公众利益。
被质疑“只欢迎清北名校生”
官方回应
日前，一则“‘五一’期间淄博将对北大、清华在校生实行景区、指定酒店住宿全程免费”消息引发网友热议。有人质疑淄博“只欢迎清北名校生”。
对此，官方负责人回应，演讲时是为清北两校学生做淄博人才引进的宣讲，“我们欢迎所有大学生都来淄博旅游。”考虑到现在“五一”淄博旅游达到高度，政府方面需要结合实际，对“五一”推进两校学生免费游的可行性仍在研判中，可能会把政策时间推迟，保障旅游幸福感。
来源/综合自每日经济新闻、央广网、橙市互动、红星新闻、北京青年报等
编辑/樊一帆
校对/赵润泽责编/贾阳阳监制/刘洁