夫妻双双中毒！医生提醒：无特效解毒剂！严重可致死
近日，浙江一对夫妻吃了公园采回的“黄花菜”，被紧急送往浙江大学医学院附属第一医院急诊科，“长得跟黄花菜一样，没想到这么毒！”
最近，42岁的李女士在公园健身消遣时发现里那一簇簇的橙黄色花，“这不就是我们常吃的黄花菜？”李女士格外眼馋，将黄花揪下带回家里打算煮汤和拌凉菜。
李女士将新摘的“黄花菜”和粉干一起煮，和老公美美地享用了一顿“时鲜”。晚饭后，夫妻俩开始上吐下泻，几十趟厕所跑下来，虚弱到只能躺在床上抱着脸盆呕吐，随着病情不断加重，二人更是头晕目眩、狂吐不止，每隔几分钟就排泄出水样粪便。
他们立即拨打了120急救电话，李女士的老公怀疑和吃的“黄花菜”有关，还揣了一簇带去医院。
患者带来的“黄花菜”
“好在患者带来了标本，吃的应该是大花萱草，包括他们出现腹泻等症状，这些都是秋水仙碱中毒的表现。”
医生对夫妇二人进行了抢救。经过大量补液、维持体内电解质、内环境平衡及其他对症支持治疗，夫妻俩情况好转、转危为安。
医生介绍，大花萱草等观赏用萱草中的秋水仙碱含量很高，即使经过高温的处理，含量依旧不会减少。
秋水仙碱本身无毒，进入人体后代谢为有极强毒性的二秋水仙碱，对消化道产生刺激作用，出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状，严重的会出现血尿、便血，此外还可以抑制骨髓造血功能、麻痹神经和平滑肌，甚至可麻痹呼吸中枢导致死亡。严重的患者甚至需要血液净化治疗。
不仅如此，公园绿化带里的萱草还会定期进行喷药除虫、施肥，表面有可能附着其他有害物质，根本不适合食用。
其实，萱草是萱草属植物的统称，在自然界中有非常多个品种。黄花菜是萱草花的一种，大花萱草也是其中的一种，两种植物虽然是“近亲”但却不相同。
大花萱草因为秋水仙碱含量高，完全不适宜食用。
黄花菜“食干不食鲜”，因为其中也含有少量秋水仙碱，经加工晒干后毒性降低，更适宜食用。而要吃鲜黄花菜，必须反复浸泡和焯水，即便如此也有中毒的风险。
既往资料显示，成年人如果一次食用100克以上的鲜黄花菜（含有0.1毫克～0.2毫克的秋水仙碱），就能引发中毒症状，一次性食用7毫克～65毫克的秋水仙碱就可能致命。
医生强调，因为秋水仙碱中毒没有特效解毒剂，误食中毒者应第一时间漱口催吐并立即送医，以便减轻毒性反应。
此外，因为普通人很难分辨各类萱草，大家不要随意在野外采挖萱草食用，以免发生误食。
其实在大自然中，还有很多看似“李逵”实则“李鬼”的有毒植物，还有些常见的貌美植物，很难让人联想到有毒。
一、曼陀罗
秋葵我们常吃，但和它有些形似的曼陀罗全株有毒。曼陀罗属于茄科，做麻醉等药用或用于观赏。毒性：种子＞果实＞嫩叶＞其他，成人误食种子1-2颗即可致死！曾有市民将曼陀罗果实误认为是板栗，其泡酒饮下，最终导致中毒送往医院洗胃。
曼陀罗花。视频截图
二、夹竹桃
每到春天，夹竹桃的满树繁花，吸引许多小伙伴与其合影留念，但是夹竹桃全株含有剧毒。不仅如此，包括清明花、断肠花、沙漠玫瑰等在内的夹竹桃科大多数植物都有毒。这类花卉要是喜欢，只能把它种在院子里的角落位置，不要直接养在室内！
三、石蒜科
代表植物有中国水仙、黄水仙、朱顶红、石蒜、雪滴花、文殊兰等。石蒜科植物其鳞茎多含有毒的生物碱、雪花胺，可致人呕吐、腹泻，引起皮炎。此前就有人将水仙和蒜苗混淆导致中毒。
四、大戟科
代表植物有一品红、虎刺梅、麒麟掌、龙骨、猫眼草、麻风树等，植株破损后分泌出的白色乳汁含有一定的毒性。
五、天南星科
滴水观音、万年青、龟背竹、马蹄莲、红掌、绿萝等都属天南星科植物，多多少少都带有一定毒性。
滴水观音。视频截图
此外，风信子、杜鹃花、绣球花等也是容易被忽视的家养毒性植物。
绣球花。视频截图
因此提醒大家
对于植物不要轻易入口
出现中毒症状
一定要及早就诊
来源/辽沈晚报、都市快报、新闻坊、科普视频等
编辑/樊一帆
校对/张亚微
责编/贾阳阳
监制/寇拴民
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