近期，价格翻倍涨！石家庄情况如何？
近期，多地蔬菜价格持续显著走高。
农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，6月16日-8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上涨40.7%。
从蔬菜类别来看，叶菜类价格涨幅最大，由2.98元/公斤上升至5.51元/公斤，涨85.0%；果类菜次之，由3.07元/公斤升至4.95元/公斤，涨61.3%。
从周度价格来看，自今年第25周（6月17日-6月23日）开始，蔬菜价格逐步上涨，到第30周（7月22日-28日）达到4.91元/公斤，为近10年同期最高值。之后，价格继续走高，到第32周（8月5日-11日）达到5.55元/公斤，比近10年同期均值高26.8%。
各地菜价具体如何？
以石家庄为例，小编昨天晚上去了一趟小区楼下的小超市，看到菠菜的售价为8.39元一斤。
石家庄长安区一小型超市菠菜售价8.39元/斤
在买菜软件上，小编查询后发现，相比之前，也能明显感受到近期菠菜价格的走高。
美团优选菠菜售价
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刚刚，小编还通过石家庄国际农产品批发交易中心的报价系统查询了解到：7月1日，西红柿每公斤1.8元，大白菜每公斤0.9元，豆角每公斤4.7元，油菜每公斤2.8元。到了今天（8月16日），西红柿每公斤5元，涨幅177%；大白菜每公斤2.7元，涨幅200%；豆角每公斤12元，涨幅155%；油菜每公斤6元，涨幅114%。
除了石家庄，全国多地蔬菜大都开启涨涨涨模式。
据沧州晚报报道，记者走访沧州市多家大型超市、菜市场发现，黄瓜每公斤8元左右，豆角每公斤14元左右，韭菜每公斤12元左右，菠菜每公斤20元左右，尖椒每公斤9元左右，西蓝花每公斤13元左右，丝瓜每公斤11元左右，香菜每公斤22元左右……
据中国经济网报道，在上海，以1斤黄瓜为例，6月中旬卖1.8元，7月底要卖4.6元，而到8月14日1斤黄瓜已经卖到6.3元。
今年7月开始，四川的部分夏季应季蔬菜价格出现明显上涨，并延续至今。中国蔬菜协会和四川多个蔬菜集散地监测显示，今年7月，四川28种常见蔬菜中，有14种地头价出现明显上涨。其中，芥菜、黄瓜、茄子、大葱、莲藕等涨幅超过50%。而经历了大幅上涨后，四川与全国大部分地区的蔬菜地头价，也都来到了近五年来的历史同期高位。
在山东莱西市，一位蔬菜摊主表示：“现在基本上所有的菜都涨价了，黄瓜7块多一斤、西红柿也是4块多一斤，前两天黄瓜都卖到8块多，价格涨得很厉害，大家每次买的菜也比以前少了一些。”
在安徽合肥周谷堆批发市场蔬菜交易中心，一老板表示，“我这里主要卖的就是苦瓜、青茄子、紫茄子，这段时间价格确实很贵。”青茄子从两块多涨到五块钱（一斤），红茄子从四块涨到六块多，其中苦瓜的价格可谓暴涨，“之前收来的价格是一块多，现在不算工费、运输费、摊位费，光收上来价格就要三块多，涨了200%。”
近期菜价为何显著上涨？
“蔬菜价格持续显著走高，是季节、降雨、产量等三方面因素合力的结果。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛说。
季节性上涨是当前蔬菜价格上涨的首要原因。从历年规律看，蔬菜价格都呈季节性波动。一般从6月中旬起，蔬菜价格进入上行通道，至9月上旬达到高点，之后转入下降通道。主要原因是，夏季温度较高，不利于蔬菜生长，导致市场供应相对不足，蔬菜生产出现“夏淡”现象。
今年暑期降雨偏多，给蔬菜生长、流通造成不便，也是当前蔬菜价格上涨的一个重要原因。今年暑期，我国总体降雨偏多，湖南、山东、四川、安徽等多地出现强降雨、雷暴大风等强对流天气。雨水偏多、阴雨寡照等不利天气或极端天气，不利于蔬菜生长，导致蔬菜产量下降。降雨造成菜田道路泥泞或损坏，影响蔬菜采收、运输及上市，导致部分蔬菜市场供应偏紧，蔬菜价格上涨。
菜农预期收入偏低，影响生产积极性，也是当前菜价上涨的一个推手。今年5、6月份，由于蔬菜面积扩大、产量过剩以及异常天气、重叠上市等因素，个别品种蔬菜出现区域性、阶段性的卖难买贵、滞销卖难等现象，降低了菜农预期收益，严重挫伤了一些菜农的积极性，导致个别地方出现提前拔秧、弃管、弃收现象。相应地，应季蔬菜产量下降，上市量不足，一定程度上拉动了蔬菜价格上行。
什么时候菜价回落？
展望后市，业内专家表示，蔬菜价格虽然短期仍将保持季节性上涨，但上涨空间有限。到9月上旬后，蔬菜价格将转入季节性下行区间。
“在田面积和天气都不支持菜价持续高企。”中国农业科学院农业信息研究所助理研究员安民说。
根据国家气候中心预测，9月份除东北西部、内蒙古东部、华南、西南地区南部等地气温接近常年同期外，全国其余地区气温较常年同期偏高，蔬菜生产供应有保障。不过，鉴于极端天气等不利条件仍大量存在，蔬菜价格在一定程度上波动将在所难免。
来源/河北青年报综合自石家庄国际农产品批发交易中心、沧州晚报、燕赵农村报、经济日报、中国经济网
编辑/杜璐宁
校对/韩妮
责编/贾阳阳
监制/刘洁
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