山西冷知识

不一样的山西

饮食冷知识

 山西老陈醋有“山西可乐”之美称，山西人被戏称为“老醯（xī）儿”（古时管醋叫醯，把酿醋的人叫“醯人”，把酿醋的醴叫“老醯”）因为他们可以说是无醋不欢。之前曾有一项调查称，山西人均每年喝醋十斤以上，是全国之最。

历史冷知识

唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》中“九月九日忆山东兄弟”，忆的不是山东兄弟而是山西。王维，河东蒲州（今山西运城）人，忆山东兄弟，指的是故乡兄弟，因蒲州（运城）在华山东面。

陆游《游山西村》中“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的山不在山西，而是在浙江。山西指的是，山西边的一个村。

史上最牛老丈人独孤信为山西太原人，周、隋、唐三个朝代的皇后，长女独孤氏——北周明帝宇文毓皇后；四女独孤氏——唐高祖李渊之母，追封元贞；七女独孤伽罗——隋文帝杨坚皇后。都是他的女儿，自古以来唯一人。

云丘山位于山西省临汾市，有“河汾第一名胜”的美称。云丘山间还有一系列古村落，有塔尔坡古村、康家坪古村、前庄古村、后庄古村、上川古村、下川古村、安汾古村、鼎石古村、鹿凹峪古村等，古村落基本与外界隔绝，所以能一直保存至今，保存原生态的生活方式，安静平和，宛若世外桃源。其中的塔尔坡古村已经有2500多年历史，入选了《中国传统村落保护名录》。

风景冷知识

 山西忻州的宁武天池是我国三大高山天池之一也叫“芦芽山天池”，距今有300万年的历史，古称“祁连泊”。

宁武万年冰洞为全国最大冰洞，位于山西忻州市宁武县境内，形成于300万年前的新生代第四纪冰川期，洞内冰柱历经万古而不化，四季冰封，堪称世界奇观，至今仍是一个谜。这里是全国储冰量最多、洞内制冷机制最强的冰洞，还是世界上迄今永久冻土层以外发现的罕见大冰洞。

中国死海——运城盐湖是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一，其盐含量类似中东的“死海”，人在水中可以漂浮不沉，被誉为“中国死海”。其总面积132平方公里，是山西第一大湖，也是中国最古老的盐湖。运城也以“盐“成名。

语言冷知识

 晋语是北方唯一的非官话方言，保留有诸多古汉语特征，最大区别就是多数晋语保留了入声，有五个声调。普通话有4个声调，阴平、阳平、上声、去声，晋语则有第五个声调——入声，读起来就像“爆破音”。

山西话生词教学：夜里——昨天，熄活——可怜，俯照——睡觉，“圪蹴（ge jiu）——蹲下。山西话的“我爱你”是“额待见你”。

 山西人说话很爱说叠词，桌子叫桌桌，盖子叫盖盖，如果一个四十岁的山西大叔说“给我拿一个小杯杯”或者“给我递一哈旁边的凳凳”，他绝对不是卖萌。和山西人聊天，经常会被无处不在的叠词萌到。