到底啥是“管城”？
管城，今天主要指郑州市管城区，它位于中心城区的东南部。
在郑州，提到“管城”二字你会想起啥？是商都城墙、文庙、城隍庙等历史古迹，是书院街、唐子巷、代书胡同等市井老街，还是小吃、糕点、牛羊肉等特色美食？
“管城”的名字缘何而起？未来的管城，会发展成啥样？听郑说。
在西周众诸侯国中，管国立国较早。
公元前1045年，武王伐纣灭商后，为控制商朝遗民，就把商纣之子武庚封于殷都；然后，武王又在殷周边封他弟管叔、蔡叔、霍叔为侯，以便监督武庚。
管叔所在的封地，便是管国。管国都城依固有城墙而建，而这老城墙，即是商代第一个都城——成汤亳都的城垣。
周武王去世后，其子成王继位。但因成王年幼，周公摄政。管叔、蔡叔对周公不满，以“周公意在谋取王位”为名，联合武庚与东方的徐、奄、薄姑等国发动战争。
于是，周公调大军东征，花了三年时间，平定了武庚与管、蔡之乱。管叔被诛，管国灭亡，管都被贬为管邑。管叔子孙风流云散，春秋时的齐相管仲，就是管叔后人。
过了二百多年，周宣王时期（公元前806年），桓公的郑国才诞生于陕西。而后，郑武公随周平王东迁，直到郑庄公主政，才定都新郑。
所以东周时期，管地先后属郑国、韩国。
秦始皇“一统天下”，推行“郡县制”。管城当时置“管县”，属三川郡（三川指黄河、伊河、洛河）。
西汉初年，管城属故市侯国。公元前112年，侯国废，管地被并入中牟县。
隋开皇十六年（596年），管城县又独立出来，隶属管州。大业二年（606年），废管州，改称郑州，治管城县。
此后，郑州先后称管州、荥阳郡、但治所基本设在管城，直至五代。
在宋代，因郑州短暂被废（1072年-1085年），管城县曾直接隶属于开封府；金贞佑四年（1216年），管城县被改为故市县，直至元初复名管城县，仍属郑州。
明洪元年（1368），废管城县入于郑州。“管城县”这个名词完成历史任务，管城开始作为郑州一级城区而存在。
从清代到民国，管城一直是郑州的主城区。在乾隆《郑州志》的插图中，可以看出，那时候郑州的城区，基本就是今天的管城老城区。
民国时期的郑州政府驻地，都分布在管城区的各个街道。
西方传教士，也把郑州第一座教堂——浸礼会教堂（菜市街）、第一家现代医院（华美医院），建在了管城。郑州开埠后，日本也曾在管城的东三马路设立领事馆。
1948年10月，郑州迎来新政权。1953年1月，为贯彻民族区域自治政策，河南省第一个区级民族自治政府——郑州市回族自治区人民政府成立。1956年，回族自治区更名为金水回族区。1958年8月，金水回族区与陇海区合并为管城区。
1966年，管城区更名为向阳区。1981年11月，向阳区又变为向阳回族区。1983年7月，向阳回族区更名为管城回族区，至今未变。
数据显示，管城区总人口57万，其中回族有2.3万人。为啥管城区有这么多回民？
据说，管城回族的来源有三支：一是唐朝军队平叛安禄山兵变后留驻郑州的穆斯林人，二是北宋时留住郑州的阿拉伯使节和商人，三是元军攻克郑州后，封给合丹作食禄之邑，合丹带来一批回族人在郑州成家立业。郑州的回族基本形成于元朝，也是外来民族与汉族相互融合的产物。
如今，在服装、外貌、生活习惯上，管城区的少数民族与汉族的差异正慢慢减少，除了一些特殊的宗教习俗。大家在一起和谐共处，其乐融融。2005年，国务院还授予管城回族区“民族团结进步模范集体”奖牌。
回族常以牛羊肉为食，自然就能把这些食材做得新鲜美味。
想吃大餐，从顺城街的老店西兰轩，到商城路的马骉食府，都能让你大快朵颐。
要涮锅，京馆涮、京豫马四，走起。
想吃鸡，眼镜鸡、胜利鸡、郭记烧鸡，提起来都垂涎三尺。
吃早点，豆沫油茶胡辣汤，都能找到，羊肉汤、丸子汤、原油肉，一样不缺。
下班回家，掂一只五顺斋烤鸭，再捎点丹记元宵和赵记糕点，美了很。
以上美食，有一个共同特点，都是清真了。
上世纪五十年代开始，郑州开始拉大城市框架，在老城北侧设立了行政区，西侧设立工业区，开建大型国有工厂企业与市级行政单位。
而与此同时，管城似乎被时代甩在了身后，经济、商业、文化氛围不可与其他区域同日而语。
商业上，只有大十字街的红旗大楼，还能唤起部分老郑州人的时代记忆；医疗设施方面，一分院、三分院的实力远不及其他区知名医院，教育资源上，只有创新街小学还稍有名气，甚至连一所重点中学都没有。
诸多历史文化遗产受各种因素的影响，也没有得到应有保护：文庙年久失修破败不堪（2004年才进行全面修复），城隍庙被中专学校挤占部分用地，商都城墙无人护理放任自流……东西大街、南大街、书院街、唐子巷等老街区的历史风貌荡然无存。
一时间，老管城留给世人的印象就是，破败、拥挤、杂乱无章……
好在2016年开始，相关部门意识到了老城区潜在的历史文化价值，并出于建设国家中心城市的时代需要，商都历史文化区建设拉开序幕。书院街、唐子巷等片区，开始进行拆迁，商都历史博物院与郑州考古研究院投入施工。
一边是推倒重来，一边是就地改造。近年来，随着商城路、东明路等道路施工改造，以及城市精细化管理工作的深入，管城的老街巷，也正在发生着不小的变化。
然而，管城要想迎来翻天覆地的大变化，估计还要等商都历史文化区的建成了。
商都历史文化区，是郑州重点建设的四大历史文化片区之一，也是管城今后的工作核心。
老管城相关文化遗产特色鲜明、类型丰富、数量众多：商都城墙、东汉文庙、北魏夕阳楼、唐代管城驿与开元寺、元代北大清真寺、明代城隍庙与天中书院、清代州衙与民居、近代教堂与学校……还有李诫故里、子产祠、魏巍故里等众多名人遗迹。
这些历史文化，都极具产业发展价值，相信通过文、旅、商元素的有机融合，这里将会打造成郑州的“国家中心城市文化名片”与“国际商都城市会客厅”。
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郑子蒙：80后，生于郑州管城唐子巷。“郑说”创始人，城市记录者，网易新闻·网易号家乡特色内容签约作者，关注城市文化与社会发展。
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