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35°C桑拿天,我被它凉到了

2017-07-15 广东小吃▷ 一餐范


周六啦,这一周终于结束了,别问大眉我为什么难熬。


!广东的夏天动不动就36℃+高温预警,一言不合就暴雨侵袭,绝望。



这个桑拿天的周末,哪儿我都不想去。


只想宅在家里好好煲两天老电影,再多多备上些爽滑又Q弹的小吃食,降温!



▽ 一餐范第58味 | 老港片里「烟韧」的回忆▽


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s0525xguhb3&width=500&height=375&auto=0

钵仔糕算是老广们集体的童年回忆了。不过,记忆里学校门口卖5毛钱的钵仔糕,价格早已翻了几番,幸运的是味道依旧。


口感烟烟韧韧的钵仔糕口味超丰富。红豆、马蹄、椰丝,各式水果,食材不同,风味不一。



小时候最大的乐趣之一,就是遇着钵仔糕大叔,将小摊上的十几种钵仔糕轮流宠幸一遍才罢休。 ╮(╯▽╰)╭ 


每次拿钵仔糕,大眉我都会特意抖抖手,dumdumdum~看钵仔糕抖啊抖,心里莫名有种满足感有木有!


大热天,钵仔糕最正确的打开方式是冰镇!凉津津、QQ弹,清甜软糯,瞬间消暑。


经典的钵仔糕,用料、做法都极其简单,之所以成为经典,大概也跟它没有秘方相关吧。


刚好适合咱自己动手做喽!不过如果你懒,又想吃正宗钵仔糕,老西关巷子里找起。


后台回复“钵仔糕”即可获得该完整菜谱

【一餐范Level UP!】

▽▽▽

宝宝们~

一周三期的视频是不是看不够啦

从下周开始

周一到周五

每天中午11:30

都有全新的一餐范奉上哦


看完食指大动的美食菜谱

&

导演出镜讲解的美食节目

还有更多新的版块、活动陆续上线


爱好美食的生活家,我们一直在等你

▽▽▽


今日话题

你们家乡有什么特色小吃吗?

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