其他
35°C桑拿天,我被它凉到了
周六啦,这一周终于结束了,别问大眉我为什么难熬。
热啊啊!广东的夏天动不动就36℃+高温预警,一言不合就暴雨侵袭,绝望。
这个桑拿天的周末,哪儿我都不想去。
只想宅在家里好好煲两天老电影,再多多备上些爽滑又Q弹的小吃食,降温!
▽ 一餐范第58味 | 老港片里「烟韧」的回忆▽
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s0525xguhb3&width=500&height=375&auto=0
钵仔糕算是老广们集体的童年回忆了。不过,记忆里学校门口卖5毛钱的钵仔糕,价格早已翻了几番,幸运的是味道依旧。
口感烟烟韧韧的钵仔糕口味超丰富。红豆、马蹄、椰丝,各式水果,食材不同,风味不一。
小时候最大的乐趣之一,就是遇着钵仔糕大叔,将小摊上的十几种钵仔糕轮流宠幸一遍才罢休。 ╮(╯▽╰)╭
每次拿钵仔糕,大眉我都会特意抖抖手,dumdumdum~看钵仔糕抖啊抖,心里莫名有种满足感有木有!
大热天,钵仔糕最正确的打开方式是冰镇!凉津津、QQ弹,清甜软糯,瞬间消暑。
经典的钵仔糕,用料、做法都极其简单,之所以成为经典,大概也跟它没有秘方相关吧。
刚好适合咱自己动手做喽!不过如果你懒,又想吃正宗钵仔糕,老西关巷子里找起。
后台回复“钵仔糕”即可获得该完整菜谱
【一餐范Level UP!】
▽▽▽
宝宝们~
一周三期的视频是不是看不够啦
从下周开始
周一到周五
每天中午11:30
都有全新的一餐范奉上哦
看完食指大动的美食菜谱
&
导演出镜讲解的美食节目
还有更多新的版块、活动陆续上线
爱好美食的生活家,我们一直在等你
▽▽▽
今日话题
你们家乡有什么特色小吃吗?