越看越饿?盘点你不可错过的网飞美食节目!每一个都是下饭必备!
The following article is from 跟chowbus吃遍芝加哥 Author Youyou
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疫情的持续以及最近爆发的混乱都在阻挡出门兜风的步伐。窝在家里是否觉得有些无聊?我一个人在家的时候就会不由自主地琢磨给自己整啥吃。传统中餐当然是少不了,但是身在国外也想尝试一些经典欧美美食,毕竟这边采购原料可要比国内方便不少呢。之前加的手机套餐也可以免费上网飞看剧,不由得想看看网飞上有哪些好看的美食节目,哈哈哈哈的同时学会几招,日后也可以在朋友面前小露一手。
The Great British Baking Show
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我最感兴趣的就是烘焙节目啦。我超级喜欢吃蛋糕,可是每次都被繁琐的步骤劝退,但是一旦成功了,那我一定是全世界最得意的崽,恨不得和大家一起分享。这档节目就极大地满足了我这种烘焙小白的需求。虽然他们是业余的,但是技术水平也是呱呱的。
每周参赛选手们会按照主题制作两个提前准备的甜品和一个临场发挥的作品,然后由评委决定晋级和淘汰。那个帅白发苍苍却帅气逼人的评委Paul是首席面包师,曾做出过英国最贵的面包。看起来略显严厉的Pure也有超过50年的从业经验,语气谆谆。配上旁边戏剧人员和搞笑和选手们peace&love的风格,真是又好笑又好哭。这个节目还有新手版和进阶版,看着看着似乎就不是手残了呢(做梦)。
Food Wars !
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这部动漫讲述的是一位帅小伙发现自己被一所著名烹饪学院录取,并不断通过食战打怪升级的故事。里面的技术和配方非常适用于日常生活。关于美食动漫我的记忆还停留在《中华小当家》,Food Wars有着熟悉的味道。你们还记得那种品尝食物之后夸张的表情吗?懂的自懂。而Food Wars这部动漫不仅有那些陶醉的表情,还直接“秀色可餐”。可爱青春的少女烹饪起美食的样子,有谁能不心动呢!
Street Food
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物如其名。这个讲的就是街边小吃。有一季是特别讲亚洲的。这里没有主厨们的那些精致画面和技巧,摊主们却在每日的艰苦平凡中依旧坚持而充满热情,每一帧都是最真实的街边风味,却最能勾起我们内心灵魂深处的记忆和感动。熟悉的热闹氛围,一样的小摊排队,瞬间就带人回到了一个个夜宵摊,午夜梦回心底里最渴望的那一缕味道。原来每个国家的干饭人们都是一样的!
Chef’s Table
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这个节目的导演和纪录片《寿司之神》是一个人。《寿司之神》讲述了全球最年长米其林三星餐厅数寄屋桥次郎大厨小野二郎的传奇人生。随着《寿司之神》播出,奥巴马也探访了数寄屋桥次郎。而这位导演在主厨的餐桌中希望带大家领略各国大名厨们的风采。各位国际烹饪巨星们教你重新定义美食,创造美食。
Chef’s Table还有特别节目Chef’s table: BBQ.这不是美国版让人口水直流的“人生一串”吗,一切食材在主厨手中都像在火中跳舞。导演太会了,我的口水哗啦啦地流~
Rotten
跟上面的类型不大相同,这个节目更多的是纪录片的形式讲述了我们日常食物的供给,让我们重新开始思索食物从哪里来。想想爷爷奶奶他们吃的还是自己种的蔬菜,自家养的猪羊,但是一转眼我们就可以在超市里买各种各样的食物,各大厂为生鲜配送大打出手,每块肉都被贴上了标签。我们甚至会在货架前疑惑挑哪一个品牌的矿泉水,这些背后的生产过程和金钱利益都在这个节目中有所体现。关注和感受社会,从每一小口开始。
除了今天介绍的这些,当然网飞上还有很多很好看的美食节目。我人文饮食最能反应各种文化的独特之处。上网飞喂饱自己的眼睛吧。虽然不能尝遍各地,但可以一定程度地看遍世间美食,也是一种独特的旅行呢!
有什么其他你们喜爱的美食节目也可以留言给我们哦!来给更多的朋友们种种草吧~
-END-
作者 | Youyou
责编 | Siyi
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