蚝油腐竹——听说豆制品中最有营养的是它？？

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从营养的角度来说，腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点，能量配比均衡，和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

超级啰嗦：

腐竹营养价值虽高，但是有些人比如肾炎、肾功能不全者要少吃，否则会加重病情

蚝油煮时间久了会失去鲜味，菜肴八成熟或者出锅之前加入就可以了

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