香菇卤肉饭——不是好吃，而是············相当好吃

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话说台湾小吃也算是花样繁多，但我认为最著名最销魂的，莫过于这个卤肉饭，据说，最正宗的卤肉饭，全世界只有台湾人才能做得出来，好吧，我知道我做得算不上正宗，但我肯定我做得很好吃，很好吃，很好吃······

超级啰嗦：

*如果家里有桂皮丁香之类的调味料，可以加进去增香

*加水一定要加开水或温水，不然会影响口感的

*从第14步起要小火炖一段时间，可以把食材转入砂锅或炖锅里慢慢熬煮

*多炖一会儿，会更入味更香浓

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