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这样烤茄子能香掉牙,比牛排好吃哦
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今天分享的烤茄子。
跟去大排档的打开方式,
完!全!不!一!样!
简直高端大气上档次,
还能吃出一股牛排的feel儿哟~
我敢打赌,
大排档上的烤茄子若都长这样
生意定是要排长队还要再加长!
涨知识
茄子的功效与作用:
1.预防胃 癌。国外研究结果表明它的抗 癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗 癌强手。能抑制消化道肿 瘤细胞的增值针对胃 癌、盲肠 癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管。经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4.清热解暑。对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
2大茄子
150克面粉
3个鸡蛋
500克的面包屑
85毫升番茄酱
300毫升食用油
150克的火腿
150克的奶酪
少许牛至
(又称:满山香、小甜草)
适量盐