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明早吃什么?就葱花鸡蛋饼吧
鸡蛋里含有高蛋白,
是很多人早餐的不二选择~
但是只吃水煮蛋就有些太单调了。
今天就给大家介绍一种超级赞的做法
葱花鸡蛋饼
材 料:
3颗鸡蛋,面粉、小葱、盐、水适量。
步 骤:
1.把鸡蛋打进一个碗里,倒入半杯水,把水和鸡蛋一起打散。
2.用滤网将面粉筛进蛋液,这样可以使鸡蛋饼吃起来更加细腻~
3.将小葱倒入混合好的蛋液中,搅拌均匀。
4.在平底锅底部倒入适量的油,将混好的蛋液倒入平底锅内,左右摇晃,摊平蛋液。
5.鸡蛋饼底部成形之后,翻过来再煎一下另一面,等到整个蛋饼全熟就可以盛出来了!
6.伴随着阵阵葱香的鸡蛋煎饼就可以开吃了~
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