文明“1+1”小课堂之猪猪侠文明日记丨让公筷公勺成为新“食”尚
猪猪侠文明日记
菲菲，听说你讲究啦！
啥讲究？
公筷公勺啊！你不但在家里面吃饭摆上公筷公勺，在外就餐时，也带上自己的筷子和勺子，把餐馆的餐具作为公筷公勺。
这样就讲究啦？
讲究，相当的讲究。公筷公勺就是美好生活的一部分，新时代的新时尚。
聚餐用公筷公勺，大家都知道。
说起来惭愧，我以前都是大菌吃小菌。
看来，你以前不但是“口水佬”，还经常吃“口水菜”。
没听出来你在夸我呀。
你这个耿直BOY。公筷公勺不但是时尚，它还是健康的生活方式。它和私筷是不一样的，公筷公勺是用来夹菜到自己的餐盘来，私筷是用来夹菜入口的。使用公筷公勺可以有效阻断餐桌上病菌的口口相传，是一种文明用餐礼仪！
但是好麻烦啊，每次夹菜都要重新拿两次筷子。
那你是想一人患病全家遭殃，还是大家好才是真的好？使用公筷公勺可以避免共同用餐时个人使用的餐具接触公共食物，减少对菜品的污染，降低病从口入的风险，特别是降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等食源性病原体的传播。
病从口入，多拿几次筷子，总比得病进场要简单的多。那么什么情况下要使用公筷公勺呢？
为自己、他人夹菜或打包的时候，在单位食堂、餐馆、家庭用餐和集体用餐的时候都应该使用公筷公勺。
我们家的筷子都是一样的，有的时候我会混淆。
这个不难，我们可以用不同的材质或者颜色来区分。公筷公勺用白色或者浅色系，而自用筷勺就用深色系。
菲菲，你真棒！
现在我们都在推广公筷公勺，搞了好多宣传海报。
是啊，我见到好多餐馆都张贴“文明餐桌”“文明健康 有你有我”“光盘行动”宣传海报、在餐桌上摆放“不剩饭 不剩菜”“广州文明餐桌公约”等内容提示牌，走上海珠区大街小巷里的餐厅，一进门就能看到各种公益宣传映入眼帘，格外醒目。
当然，偶尔也会遇到有些餐馆忘记或者没有主动提供公筷公勺的情况，这个时候我们可以要求提供。
我已经迫不及待要买一批公筷公勺，一些放家里，一副随身携带。
加油！公筷公勺开始用起来是有点不习惯，但是只要大家克服困难坚持1周，就基本可以养成一个好习惯啦。
菲菲，棒棒的！
我们的街坊对公筷公勺还是很支持的。
我也要向这名街坊学习。
那你对我们海珠开展公勺公筷行动的知晓率是？
非常高！
编辑 | 蔡芷涵