酒店｜北方有佳人，一顾倾人城 —— The LaLu
北方有佳人,绝世而独立。
一顾倾人城，再顾倾人国。
宁不知倾城与倾国？
佳人难再得！
—— 李延年
涵碧楼，这个足够诗意的名字，听起来不像是一个酒店。没错，它最开始也并不是以一个酒店的身份出生的，而且也并不出生在北方。
涵碧楼位于日月潭涵碧楼半岛，1916 年，日本人伊藤被日月潭美景所迷，在涵碧半岛建一别墅，取名“涵碧楼”。1919 年，涵碧楼被改建为一座二层建筑，成为官方招待所；1949 年，蒋介石到日月潭，觉其灵气逼人，便定涵碧楼为个人行馆。直到 1998 年，它才从一栋历史名楼变成了一座度假酒店。
涵碧楼最独特的，莫过于文化和气质。台湾日月潭涵碧楼酒店是由澳洲知名设计师 Kerry Hill 设计，只用水平和垂直线条以及丰富的光影对比效果，赋予了涵碧楼独一无二的特色。
十余年后在青岛凤凰山，蒋介石与宋美龄撤退前八大关旧居的不远处，依旧由 Kerry Hill 设计的、更壮观的青岛涵碧楼落成了。
青岛涵碧楼位于青岛市黄岛区，从机场过来大概 40 公里左右，打车过来大概近一个小时。不过一路的舟车劳顿在到达酒店从大堂的大落地窗望出去之后消失了大半。
办理 check in 的时候，如同许多度假酒店一样，酒店会送上毛巾、欢迎饮品和小吃。这个时间青岛还比较凉，欢迎饮品是热姜茶。
由于来的比较早，酒店房间还没准备好，所以就先在酒店里转了转。酒店门口的石雕、编钟、古琴、书简，还有中庭的枯山水，处处展示着酒店的东方元素。
在电梯间上方有一个巨大的“儒”字，在下方仔细看了看，这个儒字是用毛笔头拼成的。
在儒字下方还放了两个明朝的宫灯骨架，涵碧楼的 logo 就是来源于宫灯。
到酒店的时候正好是午饭时间，酒店周围没什么吃的，所以就在酒店的水沙涟中餐厅解决午饭问题。现在青岛大虾这么出名，怎么着都不能错过。虽然这里的大虾 48 块钱一只，但真的很大，而且并不会整盘一起端上来，所以不用担心被坑。念在这里是高端酒店，所以这个价格其实也并不算离谱。还有卤肉饭，也值得推荐。
吃完午饭之后房间刚好准备妥当。到前台取房卡的时候，前台小哥一路陪同到房间门口。因为酒店确实很大，而且房号的编排比较诡异，刚开始如果没有人带路的话是不太好找。
这里没有常客计划，当然也不存在国际连锁酒店集团高端会员的房型升级，但完全不用担心。因为这里的基础房型面积就有 100 平米，而且每间房都有一个大阳台。再加上酒店位于一个小半岛，三面环海，所以每间房都是海景阳台房。
房型的官方命名叫做海景套房，实际上就是在国际连锁酒店里常见的“基础套房”或者“精致套房”，也就是会客区和休息区用电视隔开的俗称的伪套。
房间默认是没有间隔的，也就是从浴缸可以直接看到阳台外，方便泡澡的时候看看海什么的。当然，如果不习惯的话也可以把推拉门关上，立刻就变成了独立浴室。
另一个惊奇的地方是淋浴室和卫生间的外墙都是玻璃，可以看到外边种的竹子。不过我仔细观察了一下，中间应该没办法进得去，所以也不用担心被偷窥，就是洗澡和上厕所的时候有点不习惯。。值得一提的是，这里也用了卫洗丽，不过不是高端型号，功能不多。
洗浴备品用的是酒店自己的，东方香调。
由于是中国血统的酒店，所以茶文化当然取代了咖啡变成了主角。在沙发前的茶几上有一整套茶具，还有好几种台湾出品的茶叶可供选择。在阳台晒晒太阳喝喝茶，大概是最理想的度假模式之一吧。
房间里还有蓝光碟机等多媒体设备，而且房间的天花板还装了好几个音箱。刚打开电视的时候突然出现的全方位环绕声吓了我一跳。。不过后来研究了半天没搞懂如何输入音源，所以没能在房间里听到我播放器里面的音乐。
房间还有一点比较有意思，请勿打扰用的是木质挂牌，是一个像是皇帝模样的人做了一个“嘘”的手势。
入夜后，HSKP 会主动来开夜床。与其他酒店的夜床不同的是，这里还多了一道程序：点蜡烛。在房间里和阳台上，都放了小烛台。在拉好窗帘、换好毛巾、铺完地巾等程序之后，还会点亮蜡烛。不过比较可惜的是，房间电视柜下方本是一个燃气暖炉，真的可以点着火的那种，但由于安全原因暂停服务了。想想看，在冬天的时候围炉夜话也是件挺有意思的事情。
本来晚饭准备去酒店的和乐日本餐厅吃，但是和乐没有营业，而我又不喜欢吃自助餐，所以还是去水沙涟中餐厅解决晚饭。晚上尝试了蒋家菜里的小排。虽然名字叫小排，但其实一点都不小，不过味道还是蛮不错的，值得推荐。特别是如果喜欢吃本帮菜的话，这个小排一定不会失望。
吃过晚饭之后打算去大堂吧喝一杯，在途中路过大步梯的时候发现台阶上居然也都点上了蜡烛。酒店中午还有不少人，但在这个时间公共区域基本空空荡荡。加上酒店体量巨大，所以胆小的话还是不要乱走比较好。
大堂吧更显得空荡，不过有酒喝就不无聊。在这里喝了一杯 Old Fashioned，调酒手法还不错。
大概是入住人数不算太多，所以酒店的自助早餐是在西餐厅开的，选择也并不算十分丰富。不过只要有白粥、玉米、鲜榨果汁还有酸奶，对我来说也就足够了。
作为一个度假酒店，活动项目自然也是不可或缺的。酒店本身有温泉，提前预约的话可以去泡温泉或洗三温暖。不过不要想歪了，三温暖其实就是平常我们说的桑拿。
在靠近海边的平台，还有茶室和下沉式座位，天太冷了所以这边目前除了参观拍照以外应该不会有人来。。
除了大步梯，酒店在海边的一侧还设置了木质梯级。
再下一层设置了瑜伽室和健身房。这里的健身房有着面朝大海的落地窗，看着大海运动心情会好很多。据说在火星上种土豆的那个马特·达蒙在拍张艺谋《长城》的期间在这里锻炼了很久。
酒店还有沙滩和室外的无边泳池，不过现在温度太低，夏天的时候才会开放使用。
退房之前，当然要享受离开前的最后一段时光。坐在阳台晒晒太阳喝喝茶，乐在当下大概就是度假最大的意义吧。
后记：酒店比较麻烦的一点是交通。来往酒店最好直接预约专车，出租车有时会漫天要价。公共交通的话，在旺季的时候酒店会有专车到黄岛的隧道口，或者也可以打车道隧道口，那边有公交车可以直接到达青岛市区。
最后，青岛本地产的青岛啤酒真的比其他地方产的好喝。。
题图及第一、二张照片来自涵碧楼官网。
其余照片来自SONY a7。