疙瘩吃客︱玫瑰坊这家日式居酒屋的烧鸟竟不如一盘土豆!
不久前,随着电视剧《我的前半生》的热播,剧中不少餐厅成了吃货们的新晋打卡地。要说最火爆的莫过于剧中“酱子”日料店的原型“平成屋日料店”,据说现在每天都人气火爆,大排长龙。
说到日本料理,中山公园商圈也藏着不少。最近杉杉听人介绍,玫瑰坊里有家地道的日式居酒屋,名叫“千鸟足”,在那里你可以看到不少日本大叔。
千鸟足隐藏在玫瑰坊后面的小弄堂里,沿着汇川路找到鸟安,再右转往里走就会看到。
周末晚上五点多刚开业,不一会儿店里基本坐满了人,杉杉建议先提前预约。店内面积不大没有包厢,墙上贴了很多日文菜单。吧台位置可以看到厨师在专心烹饪美食。店里的确有不少日本食客约了三五好友小酌畅谈,仿佛有种身在霓虹国的错觉。
来到日式居酒屋,怎么能错过日本经典的烧鸟呢。然而杉杉对这家的烤串大失所望。且不说每串食物的上菜速度慢,而且基本都把食物烤焦了,端上来的烤物基本都有焦焦的苦味,有些还带着淡淡的腥味。即使淋上柠檬汁也无法中和味道。
烧鸟的味道难吃到让人想分分钟掀桌走人,不过后面几道菜品倒是给了杉杉不少好感。
黄油土豆
杉杉看菜单以为是烧烤常见的土豆片,结果却端上来一盘破土豆块?!虽然土豆看上去其貌不扬,但是吃了之后立马被惊艳到了。一口咬下去,土豆口感软糯,还能感受到土豆自身的甜味,一个人吃完一盘都不觉得腻。
三文鱼茶泡饭
茶泡饭端上来的时候杉杉也是被分量吓了一跳。外边大多数日料店里供应的茶泡饭,都是小小一碗,三文鱼也就零星几块。这儿的茶泡饭用料就很足,除了米饭量多,还有超多三文鱼肉。要是先来上这么一碗,小胃口的女生估计就能饱了。
泡菜饼
名为泡菜饼,其实就是一份大阪烧。大阪烧是日本一种比较平民的美食,拿面糊和蔬菜混合,在铁板上煎成饼状,再均匀地挤上酱料。泡菜饼刚出炉时,还能看到上面的柴鱼片在最上层轻轻摆动,让人忍不住食欲大开。
当然以上都是杉杉个人的喜好评价,
烧鸟到底有多难吃,
黄油土豆是不是真的很惊艳,
你自个儿去尝尝吧。
地址在此
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千鸟足
地址:玫瑰坊1楼36-38商铺(近汇川路)
营业时间:17:30-1:00
联系电话:52417771
人均:¥137
编辑 | 黄吉
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