上海终于降温了,可武夷路这个地方依然像在“蒸桑拿”
一到夏天,不少人都会选择去商场里孵空调。可是,最近有市民向杉杉反映称武夷路上的艾达购物中心,环境脏乱差不说,近40度的高温天居然不开空调。
可能有不少人对这个商场名字感到陌生,其实它就位于上海国际体操中心边上,需要从上海国际体操中心旁麦当劳招牌处走进去。
沿着楼梯走到B1层,杉杉看到商户基本都是餐饮店,约有三十家左右,餐饮品种丰富,其中还有不少外卖连锁品牌。如我呀便当、喵七公、翻滚吧蛋炒饭等,饿了吗APP上显示正在营业中。
然而,为数不多的几家服饰店都是处于关门或者店铺转让的状态。
虽然整层商户以餐饮店为主,但是除了入口处的麦当劳之外,这里基本没有其他可供堂食的地方,所以显得十分冷清,倒是不少外卖小哥进进出出。
昨天10点左右,杉杉到达艾达购物广场,商户们正在做前期准备工作,装好的色拉被直接摆在门口的架子上,引来了苍蝇。地上随处可见制作午餐需要的食材,有些商户甚至直接将垃圾也丢在门口的通道上。环境卫生有待加强。
杉杉在B1层逛了一圈,感觉商场里的确异常闷热,疑似未开空调。而且整层楼只有一处出入口能通风。要是路过一家正在烹饪的商户,仿佛一股热浪把自己整个人包围了,呆上个把小时感觉自己就要“洋掉了”。明明是30度不到的天气,可杉杉感觉室内温度堪比40度高温天。
在一家餐饮店外,杉杉看到店门口有个电风扇在“嘎吱嘎吱”地转动,店员们不断在擦脸上的汗水,甚至有些男子直接穿了背心或者赤膊上身。
杉杉询问了商户为何如此闷热商场却不开空调,商户无奈表示不清楚。杉杉辗转联系到了该购物中心的管理方长宁区民防办公室,办公室下属的民防工程管理所负责人这样解释:“月初就接到了市民关于室内闷热的反映,由于是地下工程,电容量不足,因而制冷效果不理想。而环境和食品卫生方面,每周都有一次检查,会查看进出货清单,掌握食品渠道来源,检查下来的情况是比较好的。”
同时,杉杉还从负责人处了解到为了配合体操中心的整体规划,购物中心从8月初已经开始在清退商户,计划年内要全部完成。至于规划的具体方案,对方没有透露。
夏季温度本来就高,如果厨房中没有冷气的话,光是灶头的热度就会让人汗流浃背,加上商场内缺少良好的排风、通风、制冷系统,里面就像一个大火炉。杉杉觉得,如果一份外卖是在这样的环境下制作出来的,恐怕食品卫生让人担忧。诚然先天硬件条件有所欠缺,但不应该成为管理方解释的理由。近日沪上食品安全问题频现,咖啡喝出蟑螂、火锅店里掉老鼠,不免让人心惊。虽然购物中心即将重新规划,但希望管理方能够以此警示,做实管理工作。
编辑 | 黄吉
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