疙瘩吃客｜冰淇淋和鸡蛋“组cp”？愚园路这家店听起来黑暗然鹅吃起来……

近日，

杉杉收到了粉丝小伙伴的来信：

愚园路上新开了一家店，

热卖第一居然是一个叫

“冰淇淋打蛋”的甜品，

听上去很神奇，

脑海中不由自主想象起

冰淇淋和鸡蛋的奇妙组合…… 

店名叫作“堂屋糖水店”，

开在愚园路和定西路交界处，

门头的绿色墙面搭配红色店招牌，

流露出一种浓浓的广东味道。

店内干净整洁，

比较浓郁的复古风装饰和布置，

仿佛一下来到繁华热闹的广东街边。

原本以为店里的糖水

会像之前杉杉在杨宅路

吃到的木薯糖水一样（👉传送门），

然而看完菜单发现大部分是

芋圆、冰沙、冰粉等，

在日常生活中也挺常见。

没有其他特别吸引杉杉的甜品，

于是杉杉只点了一份冰淇淋打蛋。

很快，

店员就将一个“茶缸子”放在了杉杉面前，

搭配上一只不锈钢小勺，

仿佛回到了旧时光。

杯中的冰淇淋分量还是比较足的，

周围一圈泛着淡黄色，

想必是传说中打在冰淇淋上的鸡蛋，

顶部撒上了一些黑芝麻，

一个简单的休闲甜点

俨然呈现出一道正菜的模样。

杉杉查阅了一下冰淇淋打蛋的制作方法，

结果就是冰淇淋和鸡蛋混合在一起。

顶部的冰淇淋还比较完整，

下面是融化的液体状。

猜测是先将冰淇淋和鸡蛋打散后

又加入了一颗冰淇淋球。

入口的味道有些像香草冰淇淋，

口感没有很绵长，

不甜，也没有很浓郁的奶香味。

鸡蛋的搭配显得无足轻重，

没有影响冰淇淋的味道，

也没有为冰淇淋的味道增加亮点，

几乎吃不出什么蛋黄味。

总得来说，

18元买上一杯不如几块钱的冷饮“香”。

除了糖水，

店里还售卖煲仔饭，

中午周边工作的上班族会来吃。

不过杉杉询问了旁边正吃饭的小哥，

他并没有给出表示非常喜欢的评价。

其他诸如牛奶冰、芋圆、冰粉等消暑佳品

喜欢的小伙伴路过可以自己去尝尝看，

杉杉期待你的推荐！

文字、摄影｜岳敏

编辑｜黄吉

本文为中山公园周到原创编辑

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