长宁的粽子们“拍了拍”你:来一口,专治各种不开心
转眼就要到六月底,
这个月的“粽头戏”就是过端午节了。
杉杉看了下端午假期的天气:
仍然是阴雨连绵,
气温也有30多度,
不如趁着这两天天气凉爽点,
赶紧把过节要吃的粽子备好。
不少大大小小的店铺早已开始出售粽子,
基本都是店里的老师傅每天现做现包的。
之前杉杉路过定西路的秋霞阁,
看到除了价目表上日常提供的
赤豆粽、肉粽和蛋黄肉粽,
今年还推出了几款新品:
价格比较亲民。
秋霞阁的食物是出了名的“个头大”,
粽子的分量据食客反映还是比较足的。
武夷路上的“乐街湾”
今年还是延续去年的几样,
老板坚持传统口味,
不搞花头。
甜咸口味粽子都有,
价格比秋霞阁稍微贵一点,
但口味要丰富许多,
腌笃鲜、梅干菜、腐乳,
这些口味日常很少能吃到。
如果是要送人,
老板为大家准备了漂亮的礼盒,
不同颜色的线对应的不同口味粽子
都清楚明了地写在了纸盒上,
简约的镂空盒子看上去很有过节的氛围。
礼盒里每种口味粽子有两个,
一盒12个足够一家人坐下来一起享用,
从包粽子到装礼盒都由师傅们亲自完成,
店里的师傅们每天都要包近千个粽子。
杉杉顺手拿起了一个兰花线粽子,
很扎实的一个,
包裹在外面的粽叶
还没有经煮过而变成深色,
看着清清爽爽。
开春的时候大家喜欢吃腌笃鲜,
现在腌笃鲜的食材被包进了粽子里,
杉杉忍不住想尝尝看
是不是还会有春天的味道。
师傅很快把煮熟的粽子端来了。
粽子里可以吃到扁尖笋和咸肉,
和糯米搭配在一起很香香糯糯的,
口感很清新,
没有甜粽子的甜腻,
也没有大肉粽的油腻。
搭配一碗清凉的绿豆汤,
简直就是一场“中式下午茶”。
旁边的老字号杏花楼,
五花八门口味的粽子很多,
广式鲍菇腊肉粽、酱汁排骨粽、
咸肉豆瓣粽……
让人挑花了眼。
(吃过这些小众口味粽子的朋友
记得告诉杉杉味道如何哦~)
每个粽子的克数和价格都有写明,
所有粽子都是真空包装,
回家直接拆开加热一下就好。
还有不同口味的礼袋装、礼盒装用于送人,
选择困难症患者的福音。
店里还有端午节满送活动,
吸引不少顾客来光顾。
眼看端午就要到了,
你准备pick谁家的粽子跟你一起过节?
文字、摄影|岳敏
编辑|黄吉
本文为中山公园周到原创编辑
未经允许 禁止转载 违者必究
部分图片来源网络 版权归原作者所有
(设为星标,第一时间收到我们的消息哦!)
1,点击文章标题下方
“中山公园周到”
2,点击页面右上角
“…”符号
3,点击设为星标
就完成啦
4,进入订阅号消息
点击按钮等你宠幸