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师生齐上阵！自制“咸甜双拼粽”！
端午节是我国传统节日之一为传承和弘扬中华优秀传统文化营造欢乐、健康、向上的节日氛围学校工会、学生处与总务处联合开展“品味端午、粽暖松田”活动6月6日教职工代表和学生代表欢聚桃园饭堂
在食堂工作人员的指导下尝试DIY自己喜欢的粽子
将粽叶洗净沥干
绿色的粽叶
淡淡的清香
是端午的味道了
淘洗滤干糯米
用碱粉调成浅黄色
加入食用油等调味料
搅拌均匀
你是喜欢吃甜粽子还是咸粽子呢
一款有回甘的卤猪肉
一款代表着生活甜蜜的蜜枣
还有咸蛋黄、绿豆等等配料
你爱哪种搭配
将两片粽叶平铺对折
对折至漏斗型
再将食材倒入对折好的粽子叶里
倒入食材后的粽叶尾巴处对折
折至将粽子完全包裹并压紧
再用绳子捆好
学校教职工、学生代表齐齐上阵
选择自己喜欢的馅料
自己动手丰衣足食
标准版、mini版、个性版
各种形状的粽子“同台竞技”
将包裹好的粽子放入水中
加入适量清水没过粽子
将粽子均匀摆入锅中 冷水下锅
大火烧开后转小火 静静等待
一年一端午
一岁一安康
祝大家端午安康
一切“粽”是顺利！
/ 摄影 /
融媒体中心学生记者团
蓝凯钧
/ 视频制作与剪辑 /
融媒体中心学生记者团
梁宇飞
/ 文字 /
融媒体中心学生记者团
唐文杰
/ 排版 /
融媒体中心学生记者团
李绮岚
如需转载，请与工作人员取得联系
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